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こんにちは、グレープです。ご訪問ありがとうございます。お好み焼きは、食べに行く派はですか?それとも家で作る派ですか?私はどちらも好きですが、基本は家で作っています。お店や作る人によって、また家庭によっても、それぞれ味が異なりますよね。今回は
【お好み焼き】と言ったら広島風。 お好み焼きでもいろいろあります
今夜は、我が家はお好み焼きです。焼きそばが入ったいわゆる「広島風 お好み焼き」です。 お好み焼きと言うと、関西風か広島風で分かれるらしいですが、関東で育った私には、そんなことは全く分かりませんでした。どちらかと言うと、関西風がお好み焼きと言う感覚でした。 広島に来るまでは、普段にお好み焼きを食べることもなく、結婚した後に主人が作るお好み焼きが、スタンダードなのだとインプットされてしまいました。 家で作るので、外で食べることもまた無く、よそのお店の味と言う物もわかりません。 「お好み焼きくらい家で食べれるからそれで充分」という解釈だと思います。 それくらい外食をしていないということなので、主人と…