ほろほろスペアリブとレタスサラダ

スペアリブは焼くものと思ってませんか？いい年になってもうまく食べたいなら、まず最初に煮込む調理法で作りましょう。ちょと焦げたなあ へへ仕込みの最初にはまず湯煎です。あくを取り、柔らかむ作ることを目指しましょう。お湯で煮たてて蓋をしてしばらくおきます。あく

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