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日曜日 アップしないと 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ヒロインにならなくちゃショックなことに夜に訪問がやっと終わってだるくて 早寝したら、、何と気が付かないまんま10時間も記事が上がってなかった。 朝もやる気が起きない、定番のビフカツ キャベツとトンカツソースです。 お肉は丁度良くて...
ミ・チョリパン （Mi Choripan） 代々木上原アルゼンチン料理 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m タンゴ 可愛いお店でしょ♪アルゼンチンのソウルフード。スペイン語でチョリソーが ソーセージ パンはパン。それで、ソーセージのバケットです。 これがお土産で 初めていただく チョリパン ...
地球の真裏🌎：南米大陸 南部のソウルフード（『エンパナーダ🥟』とか、『チョリパン🥖』）やらを食べてみる〜❗️
南米大陸南部やアルゼンチンなどで食べられているソウルフードを2つご紹介〜。 🔳【エンパナーダ Empanadas】 「ブラジルの南部...「パラグアイ」「ウルグアイ」「アルゼンチン」など南米大陸南部にある国には、『エンパナーダ』という食べもんがある。ちょっと、揚げ餃子🥟系の、小腹が減った時にパクつくスナックみたいものです。 まあ、彼らに取っては決してスナックの位置付けではなく、昼食は「エンパナーダ」だけということもあるぐらいカロリーの高い、腹持ちいい食べもんです。各地域で、見かけはほぼ同じなんですが、揚げ方や中身（肉だけでなく野菜やチーズ他）にそれぞれの独自の捻りがあり、アルゼンチンは大きくボ…
