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地球の真裏🌎：南米大陸 南部のソウルフード（『エンパナーダ🥟』とか、『チョリパン🥖』）やらを食べてみる〜❗️
南米大陸南部やアルゼンチンなどで食べられているソウルフードを2つご紹介〜。 🔳【エンパナーダ Empanadas】 「ブラジルの南部...「パラグアイ」「ウルグアイ」「アルゼンチン」など南米大陸南部にある国には、『エンパナーダ』という食べもんがある。ちょっと、揚げ餃子🥟系の、小腹が減った時にパクつくスナックみたいものです。 まあ、彼らに取っては決してスナックの位置付けではなく、昼食は「エンパナーダ」だけということもあるぐらいカロリーの高い、腹持ちいい食べもんです。各地域で、見かけはほぼ同じなんですが、揚げ方や中身（肉だけでなく野菜やチーズ他）にそれぞれの独自の捻りがあり、アルゼンチンは大きくボ…
