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NY駐在経験者が絶賛!エッサベーグルで味わう本場NYの魂 – 行列覚悟の価値ある一口
エッサベーグル(Ess-a-Bagel)は、ニューヨークを代表する老舗ベーグル店。1976年創業の伝統と革新が融合した味わいは、地元民や観光客に愛され続けています。サーモンクリームチーズの定番メニューから、豊富なベーグルの種類、そして行列必至の人気ぶりまで、本場NYのベーグル文化を体験できる必見スポットです。
本場NY仕込みのベーグルで作った『小豆バターサンド』 MARUICHI BAGEL(マルイチベーグル)
おつかれさまです。 今日は、 本場NY仕込みのベーグルで作った『小豆バターサンド』 を紹介します! 粒感たっぷり!!! この『小豆バターサンド』が食べられるのは、白金高輪にある MARUICHI BAGEL MARUICHI BAGEL(マルイチベーグル)は、本場NY仕込みのベーグル屋さん。 食べログ百名店にも選出されています。 手法は、ニューヨークで有名なベーグルショップ「Ess-a-Bagel」(エッサベーグル)仕込み。 原料は、国産小麦・塩・天然酵母・麦芽・水 を基本とし、砂糖不使用。 とある休日。 11:00頃到着。 店内に6名、店外に1名、先客あり。 10分待たずに、注文できました…