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夕方5時半に旭川に到着し、ホテルに車を置いて向かったのは「旭川 5・7小路 ふらりーと」というレトロな飲み屋街にある、昭和25年創業の老舗「ぎんねこ」。4年前にここを訪れた時は満席で入れず、再チャレンジしたらラッキーなことにすぐに入れたのだ。入ってすぐにカウンター席に向かい合わせで座り、焼き上がりに時間がかかる新子焼きを先にオーダー。まずはビールで乾杯♪新子焼きを待つ間、鳥もつ串で助走をつける。すぐ横の焼...
浦和駅西口、うらもん通り沿いにある老舗そば屋というか食堂っぽい所です。今回はカレー南蛮をうどんで頂いてきました。カレーそばで食べることもできます。
思い出したように訪ねたくなるのが「ぎんねこ」という老舗の蕎麦屋さん。県庁まで続く石畳の小路、向かい側はタイル張りの床屋さん、その向こうに銭湯があって、昭和風情の趣のある一帯となっている。暑い日の人気メニューは“冷やし月見”、シャキッとレタス、ワカメにトマトがのって賑やかだね。お皿を傾けて山葵を汁に溶くのももどかしく大掴みに啜る。後半は半熟玉子を割ってこれまた美味しい。客層はYシャツ姿は稀で、ビジネスカジュアルともいえない軽装の方が大半を占める。古くからの商店街の旦那衆かご隠居ってところだろうか。暑いからこそスパイスの効いた“カレーライス”は食べたい。出汁の効いた蕎麦屋さんのカレーって好きなんだよね。昔ながらのポークカレーが旨い。そしてボクの基本は“大ざる”、刻み海苔を絡めてやや甘の汁にサッと浸してズズッと...真夏のぎんねこ
浦和駅西口のヨーカドー前からうらもん通りを県警方面に下ると、左手に現れるのが昭和初期創業の「ぎんねこ」。今回はきまぐれにカツ丼を頂いてきました~。蕎麦屋のかつ丼はうまい😋