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今日のおやつはあんこもち 手作りは優しい甘さで最高 1日1ポチ 来たよ！と押していただけると嬉しいです にほんブログ村 今日は実家に行ってきました。…
金沢の郷土料理「かぶらずし」・・・漬け込みました！かぶは、数日前に4％の塩をして重石をかけておきました。ビックリするほどの水が上がっていました。漬け込みの...
北海道のお料理名人「伊藤さん」のお手作り「たこのいずし」(北海道の郷土料理)と「すじこ」です。伊藤さん仕込みの「すじこ」は↑こうやって一口サイズにちぎって...
