北海道の「いずし」と「すじこ」・・・かぶの仕込み！

北海道のお料理名人「伊藤さん」のお手作り「たこのいずし」(北海道の郷土料理)と「すじこ」です。伊藤さん仕込みの「すじこ」は↑こうやって一口サイズにちぎって...

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