北海道の「いずし」と「すじこ」・・・かぶの仕込み！

北海道のお料理名人「伊藤さん」のお手作り「たこのいずし」(北海道の郷土料理)と「すじこ」です。伊藤さん仕込みの「すじこ」は↑こうやって一口サイズにちぎって...

• #いずし北海道の郷土料理

• #手作りすじこ
• #かぶらずし金沢の郷土料理
• #かぶの皮のすりながし
• #かぶの皮のピューレ
• #かぶ葉の佃煮風
• #かぶ葉の煮浸し
• #かぶの皮のきんぴら
• #里芋のコロッケ

「ご法要のお食事」をお支度させていただきました！

某お寺さまでのご法要後のお食事をお支度させていただきました！近しい方がたが集うご法要でした。お寺さまの庫裡をお借りして9人さま分、ご用意いたしました。慣れ...

• #ご法事のお食事
• #萩ごはん
• #鯛の昆布〆

• #いずし北海道の郷土料理

• #ラワンぶきの肉詰め
• #あさりのしんじょ椀
• #すり流し
• #桃のコンポート