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#すり流し
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淡路島の新たまねぎで「すり流し」♪
淡路島の「新たまねぎ」の「甘さ」と「柔らかさ」には本当に驚かされます。「七宝早生」という特別な品種だからでしょうね。この「甘さ」を生かして「すり流し」にし...
2025/05/18 09:43
すり流し
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蓼科でのお食事 ①
保養所の夕食は本格的な懐石料理で、いつも楽しみにしています季節感あふれ、地の食材をふんだんに使い見目麗しい食卓です朝・夕食は2パターンの繰り返しです順不同...
2023/09/09 12:04
とうもろこしのすり流し
暑いですねー!今日は気温36度まで上がるそうな…。熱中症にならないように気をつけましょうね。昨日、私は携帯用の扇風機買ってきましたよ。小さいから涼しくないんじゃ?なんて思っていましたが、これが意外とパワーあるんですね。バッグに入れてお出かけ
2022/09/05 07:23
「ご法要のお食事」をお支度させていただきました!
某お寺さまでのご法要後のお食事をお支度させていただきました!近しい方がたが集うご法要でした。お寺さまの庫裡をお借りして9人さま分、ご用意いたしました。慣れ...
2022/08/29 09:04
近江町市場の恵みごはん
近江町市場へ買い出しに行ってきました。市場は・・・楽しい観光客さん達もいっぱいで、活気が戻ってきた感じします!欲しいものがいっぱいで目移りして大変です近江...
2022/08/27 10:48
塩おむすびとミニきゅうり1本だし漬け・・・夏のお弁当♪
塩おむすびとミニきゅうり1本だし漬けコレがメインだったのでじゃ!夏のお弁当のイメージでお夕飯作りましょ!って思いました。小さい春慶塗の三段重の中身です。お...
2022/08/12 16:27