メインカテゴリーを選択しなおす
「たけのこ」の季節でございますね。なんてたって「たけかんむり」に「旬」で「筍」と書くくらいですから今食べるしかないでしょ!今年の下処理は、もっぱら「焼きた...
桜前線を追い掛けて栃木県へ その7(道の駅きつれがわ~温泉パン 工場直営店)
道の駅ばとうを出発したのは午前11時過ぎ。国道293号線を那珂川町からさくら市に向かって進んで行きます。15分も走ると道の駅が見えてきます。この日は日曜日。道路を挟んで建物の反対側の駐車場は空いていますが、建物側の駐車場は、この時間で既に満車に近いです。道の駅きつれがわ日本三大美肌の湯「喜連川温泉」の日帰り温泉施設を併設している道の駅です。こちらも、道の駅ばとうと同じく、周辺に日帰り入浴できる施設...
2020年 (238-2) 本宮大社本殿/大斎原大鳥居/川湯温泉民宿立石23Mar9
*** 朱塗りではありません *** 熊野三山|新宮市観光協会熊野三山(新宮市の熊野速玉大社、田辺市の熊野本宮大社、那智勝浦町の熊野那智大社)につ…
去年たまたま狩野城跡へハイキングしてきたのですがちょうどお祭りをしてて、鮎の塩焼きや鹿の炭火焼を頂き主人が今年もあるだろうと調べて行ってきた。 狩野城跡とは・・・狩野(かの)氏は平安時代後期の11世紀半ばから室町時代後期の15世紀まで約400年にわたり、甘木にほど近い狩野地区の領主。北条早雲が伊豆に攻め込んだときには敵対しましたが、後に狩野城を開城して降伏、小田原に移って後北条氏の家臣団の中枢で活躍した。 城趾と言っても山城だったと思われ、山頂まで20分あまりのハイキングです。降りてきてお祭りで売ってた鮎の塩焼きや鹿の炭火焼、焼き椎茸をいただいた。 鮎の塩焼き200円で美味しかった。鹿や椎茸は…
三重県多気郡大台町のお店『月壺』子持ち鮎塩焼き定食が美味しかった話
今日は子持ち鮎塩焼き定食が美味しかったお話です。 多気郡大台町にカヌーツーリングをしに行った日のランチでございます。
9月のシルバーウィークは天気がイマイチでしたが、10月の3連休はピーカン☀今回のツーリングは嫁が企画したツーリング。嫁が企画するツーリングは何かが起こりますが…
9月3日のテンヤタチウオ(6) またボウズ 2024-39 こんばんは。 先週になってしまいましたが、また箱崎埠頭へ太刀魚釣りに行ってきました。 題の通りボウズなのであまり書くことがないですが一応記録
台風前の2釣行(8月26,27日) 2024-37,38 こんばんは。 久し振りの投稿です。 台風が来る前に2日連チャンで釣りに行ったのですがその後、お腹を壊したりなぜか耳の調子もよくなく、腰も痛く・・・
ご覧いただきありがとうございます。 猛暑の夏、この暑さを逃れて、山へドライブに行ってきました。 山奥の清流で、鮎の「やな漁」で、鮎の料理が楽しめる場所がありました。 天然鮎のコースをいただきました。 ・鮎の塩焼き ・鮎の甘露煮 ・鮎のフライ ・鮎の炊き込みご飯+鮎のお吸い物 ・デザート/柚子のゼリー 川を一望できるテラス席で、自然を満喫しながら天然鮎を堪能しました。 大自然のなかで、 清涼感いっぱいで、川の流れるせせらぎの音にしばし癒されました。 最後までおつきあいいただきありがとうございました。 今日も一日おつかれさまでした。 ランキング参加中がん闘病 ランキング参加中食べ物 ランキング参加…
8月17日(土)、秋田県大館市で「大鮎の里ふるさとまつり」が開催されます。【8/17(土)開催】大鮎の里ふるさとまつり(@tashiro_ooayu_offi…
お祝い事が、重なったので~湯の花温泉行って来ました!(^^)!
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温32℃/最低気温23℃晴れお盆ですけど、のんびりでしょうか?我が家は、全然関係無くて~(;^ω...
8月13日(火)、お盆の御参りがあり兄弟家族が来宅した。 菩提寺の住職さんが来られ、仏壇にお経を唱えられて足早に御参りが済んだ。 皆が持ち寄った寿司🍣などで昼食タイムとなり、吾輩は「鮎の塩焼き」をせっせと焼き食卓に出す。 串を打ち、粗塩を振ってロースターでじっくり焼き上げる。 お盆のご馳走とあって、みんな塩焼きにかぶり付き旨い旨いと食していた! 土産...
8月9日の今津湾ハゼ釣り(2) 2024-35 こんばんは。 おととい、8月9日金曜日は今津湾へ2回目のハゼ釣りに行ってきました。 15:14到着 海から風が吹いていますが暑いので今回も保冷剤をタオル
こんばんは、今日は2どめのブログです昼間のブログの続きの様な?今回の下呂温泉行きは回りの人に話していません、なのでgooブログでも書いて無くてまあ~息子2人くらいには行っておかないとね理由は今までの運の悪さですそれは、運勢的に4月5月は特に悪くて旅行の前の日に私が発熱したり、昔は息子が子供の頃ゴールデンウィークに予定していたホテルをキャンセル、体調不良になりしかも入院して、その時期はほんとにイヤな時期で、今回は大丈夫だろうと思ってましたけどもしも❗と言う事があると行けないと思いブログでも書いていません、8月2日はお昼過ぎに家を出ました、伊吹山が岐阜県の方に見えますこの前米原市伊吹町で土砂崩れがありまが伊吹山は霊峰百名山ですが、東西南北の見るとわかりますが、どの辺りかは掘削をしいて、知ってる人なら誰でもそん...下呂温泉へ向かう途中の伊吹山、鮎の塩焼き
魚釣りを趣味にしていると、おのずと魚料理が多くなる。 一度に食べ切れない釣果は冷蔵庫で冷凍保存する事となる。 次々と釣って帰るので、どんどん食べないと冷凍室がいっぱいになってしまう。 今の時期は、春に釣った「アマゴ」と毎週釣って帰る「鮎」が主体だ。 今回は「天然アマゴ」と「天然鮎」の塩焼き! 串打ちしてじっくり焼き上げた! 一般...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "寿司屋ディナー。 #ディナー#寿司#握り寿司#鮨#まぐろ#鮎の塩焼き#カサゴ#唐揚げ#外食#外食日…
夏野菜を無香のココナッツオイルで素揚げしてそのままだしの入ったボウルに漬け込んでいきます。用意したのはなす、ししとう、赤パプリカ、かぼちゃ、新物加賀れんこ...
つい先日まで最低気温27℃、最高気温36℃と激暑でしたが、今週末は平年の気温❓に戻り涼しく感じます。今日はコロナの影響で出向・異動になった同僚と後輩と3年振り…
浅草寺のほおずき市へ今年も訪れ、暑気払いの参拝をしてきました。屋台の数は例年より少ないと思いました。東京のお盆の時期に買い求められるほおずき、海外の観光客がいくら増えたとて・・・な影響なのでしょうかね。それでも連日この暑さの中、どんぶり姿で威勢のいい娘さんのほおずき売りの声や、チリリカラカラと鳴る江戸風鈴の涼し気で心地よい音が、賑わう境内に一際響くのを聴けて嬉しいものです。夏バテから免疫機能が下が...
鮎はハラワタを取らずに調理する魚なので鮮度が落ちるのが早い。 1晩冷蔵庫で保管しても腹側からグンニャリとしてくる。 なので、食べるか、冷凍するか、腹を出して干物にするかなどの処理をしなくてはならない。 解禁釣果の鮎は、持ち帰った日の夕食に初物として8匹塩焼きで食した。 脂が乗っていて久しぶりに美味しかった! 翌日20匹を塩焼きにして親類に配り、2...
にほんブログ村 ご覧いただきまして有難うございます 6月26日(水)曇り最高気温29℃もーやだ!(言い訳か)塩焼きが食べてくてほんの僅かでいいので道志川へ 先…
晩ごはん・・・ 今夜は、手作りのかき揚げメインで 😃🎶 他に、ほうれん草の胡麻和え、高野豆腐の煮物 そして、鮎の塩焼き かき揚げは、ホタテ貝柱と三つ葉で・・・ かき揚げを、カラッと揚げサクサクにというのは 以外に難しい 😞💦 他に、舞茸の天ぷらも少し・・・ 天ぷらは 天ぷら粉+水のバランスが大事ですね 今夜は、成功です 天つゆ+大根おろしで・・・ 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 上手く出来て、嬉しいです 😃✨ ほうれん草の胡麻和えは +砂糖で、やや甘めに わが家が、好きな味付け 😃⤴️ 高野豆腐の煮物も やや甘めに・・・ 出汁が浸みて、京のお薦めおばんざいの 1つ そして、これから旬の鮎の塩焼きを・…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み~ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 今日は、5月末時点の総資産残高を集計しましたので、記事にしてみたいと思います。 その前に、4月はこんな感じでしたっけ。⇒
みなさま こんばんは 今日は、5月末時点の総資産残高を集計しましたので、記事にしてみたいと思います。 その前に、4月はこんな感じでしたっけ。⇒4月末総資産 現金:約165万円 日本株・ベトナム株・米国株・投資信託の資産総額:約3,413
和ごはんの日空也蒸し(具が豆腐の茶碗蒸し)具材が「豆腐だけ」なんですけど上に流した「銀餡」がとろ~り美味しい天に留めたのは、福島の「うまくて生姜ねぇ!!」...
桜前線を追いかけて栃木県へ その9(道の駅きつれがわ~温泉パン 工場直営店)
道の駅ばとうを出発して、国道293号線を那珂川町からさくら市に向かいます。道の駅きつれがわ20分ほど走って午前11時40分くらいに到着しました。こちらの道の駅は、駐車場がいくつかありますが、道路を挟んで北側の駐車場以外は混雑していました。案内図昔からある本館と2017年4月に新館が誕生しました。新館こちらが新館です。農産物直売所やフードコートが入ってます。店内栃木県の特産品のいちごや新鮮野菜が並ん...
(2024.4.15 1泊2日で帰宅)4月13日(土)からの週末は、桜前線を追いかけて栃木県の道の駅巡りに出掛けてきました。地元では、桜が満開から少し経ち、葉桜や散り始めていましたが、ちょっと標高の高いところまで行けば満開の桜が楽しめるかなと2ヶ月振りの車中泊の旅です。道の駅那須与一の郷(2024.4.13)こちらの道の駅では、しだれ桜を楽しむことができました。道の駅那須高原友愛の森(2024.4.13)ここの道の駅では、こ...
3月3日(日)、岐阜県郡上市の母袋烏帽子岳(もたいえぼしだけ)に行って来ました! 母袋烏帽子岳(もたいえぼしだけ、岐阜県郡上市) - 2024年03月03日 [登山・山行記録]-ヤマレコ (yamareco.com) 日曜なのに駐車場には、私の車だけ・・・↓ うさぎの足跡↓ イノシシ?一番
おはようございます!今日は大阪の御堂筋で午前中はオリックス、午後からは阪神の優勝パレードがあります🏆近所なので、午後から夫と俄かファンしてこようと思います(夫…
再び、9月に行った じゃぱんレポへ戻ります~とにかく毎日〇〇暑いし(爆)私もごはんを食べに行く予定がナイ日は、実家でごはんでした。夜はもうすぐ眠くなるしね...
かんな・かぶら∞ぐるぶらの旅2023 その5(川の駅上野~道の駅オアシスなんもく)
道の駅上野を出発して、国道299号線を西に車で8分くらい進みます。今年の2月に訪問した「しおじの湯」との分岐の近くに目的地があります。川の駅上野上野村には、道の駅と川の駅があるんですね。こちらも、建物の裏側は神流川に面していて、吊り橋などがあり河川敷を散策できます。直売所こちらにも、十石みそなどの上野村の特産品が並んでいます。十石おやき特産のおやきや椎茸が販売されています。いのぶたキーホルダーカワ...
保養所の夕食は本格的な懐石料理で、いつも楽しみにしています季節感あふれ、地の食材をふんだんに使い見目麗しい食卓です朝・夕食は2パターンの繰り返しです順不同...
近江町市場へお買い物に行ってきました。欲しいものがあり過ぎて・・・キョロキョロ目移り状態直径5、6cmぐらいありそうな「大はまぐり」を見つけました。お酒を...
今年に入って猛烈にリピートしている鮎の塩焼き。 たまたまスーパーに3匹580円で1箱だけ並んでいた養殖鮎を物珍しさから購入し、テキトー焼いてみたところ、鮎ってこんなに美味しいの?!と、衝撃をうけた。 それから見かけるたびについつい買ってしま
「兄貴の家族が来て、BBQするし来てやぁ・・・」と。 誘ったご本人は、仕事と。 オクヤマの朝。気温18.5℃ 晴れ。20℃を切り、涼しい朝に。日中は、夏本...
週末山荘暮らし。いつものコース。浅間ミートと羽生田売店に寄ってから山荘。山荘着いたらBBQーーーー!ダンナはピザ窯出したかったそうですが今日はどうしてもお肉焼きたい気分。今日は鮎も買ってみました。もう焼いてあるやつですけどね。ダンナが大好きなんだって。炭火で温めて頂きます。私は川魚があまり得意ではないのでダンナが2本いきました。めちゃくちゃ美味しかったそうです。毎週、美味しいお肉や野菜が食べられて幸せ...
【ふるさと納税】鮎の塩焼きギフト(6~8尾入り)~宮崎県西都市
宮崎県西都市のふるさと納税の返礼品『鮎の塩焼きギフト(6~8尾入り)』を紹介します。寄付金は、10,000円です。宮崎県西都市、西都原の大地から流れる水ですくすくと育った美鮎を1尾ずつ丁寧に焼き上げた塩焼をご堪能ください。
第2弾 鮎最高でした! いつも Photo Life in Toyama をご訪問いただき、ありがとうございます。今度、横浜から来る友人に何を食べていただこう…
鮎の塩焼き最高でした! いつも Photo Life in Toyama へご訪問いただき、ありがとうございます。今日は、美味しい鮎の塩焼きを食べてきたのでご…
森のレストラン かわせみ/アクティ森☆季節のおすすめランチを食べた感想
2023年7月16日、鮎の塩焼き目当てで静岡県周智郡にある【森のレストラン かわせみ】へ行ってきました。こちらは、森町体験の里「アクティ森」にあるレストランとなります。
次は何処へ行こうかな。雨が降っても乗るからワッパ洗いは愉しい。
輪行袋に入れっぱなしになっていた愛車を紐解いて、取り敢えずタイヤを洗ってやった。今回は荷物も少ないランドナー仕様での400km弱、自分の体重も(僅かに😆)減っ…
お中元の手続きと発表会のワンピースを買い夜ウォーキングで汗を流した1日♪
木曜日の午前中は生協さんの配達日です🚚毎週11時過ぎに届けてくれます♪家の前にトラックが止まると同時に2ワン仔がワン・ワン吠えまくりますワン仔の声で生協さんが来た事を知るわたし・・・😄午後からお中元の発送手続きに 伊勢丹さんへ行って来ました伊勢丹さんか
今夜は、近づく夏を感じる旬のもの等で・・・ちょっと家飲み 😃⤴️
今夜は 近づく夏を感じる 旬のもの等で・・・ 京都の夏と言えば 鮎、鱧、流しそうめん、加茂なす・・・ そんな中で 大丸地下1F「三河一色」の鮎の塩焼き 「三河一色」は、焼き魚、鰻で有名で 人気のお店 高島屋地下1F「久在屋」の辛子豆腐 「久在屋」は、老舗で人気の豆腐屋さん 夏が近づくと、店頭に辛子豆腐が・・・ 他に 「菊乃井」の、いりこんにゃく 「菊乃井」は、超有名和食料理屋 大阪北新地「点天」の、ひとくち餃子 人気の餃子専門店 食事の準備をして 餃子を焼いて・・・ 焼けたら 晩ご飯でーす 🍚 鮎の塩焼き 家で焼くのと違い プロが焼くと、見た目から違う まず、鮎専用のたて酢をかけて・・・ ちょ…
eMAXIS Slim バランス(8資産均等型)だけ下げちゃった。
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は5営業日ぶりに大幅反落し、前日比593円04銭(1.82%)安の3万1913円74銭だった。安値引けとなり、今年に入って2番目の下げ幅を記録した。朝方は
【新潟旅行】ダイソーの100円ワームで釣りをしてみたが。。。
みなさま こんばんは今日は、新潟旅行の3日目の朝から~朝食は、前日の夜お土産でいただいた、桜海老ととうもろこしご飯をホテルに備え付けのレンジでチンしていただきました。前日ホテルまでの帰り道のコンビニで、味噌汁も買っておいたので朝食はこれでバ