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春の刺繍と柴ちゃん＆太らないラズベリーチョコレート作り 毎日ご飯
前回の早春の刺繍が終わってから、洋裁ではなくすぐに取り掛かれる刺繍がしたい♪と思い、次は春っぽい刺繍に取り掛かりました♡ 私の場合は、洋裁はミシンにたどり着くまでの道のりがとても長い… 苦手なフレンチノットステッチを放置していたので、完成までだいぶ時間が掛かりました boccadileone.hatenablog.com 図案選び〜♪ どんな図案を、どんな布に刺繍しようか考える時間が楽しい〜♪ 刺繍本を見ようとしたら体をこすりつけて邪魔をしてくる柴ちゃん 顔を使って本を開けるのを阻止！ 柴ちゃん、なぜか私の趣味の時間がわかるようで こういった刺繍や洋裁本を見ていたり、ダイニングテーブルで趣味の…
太らないチョコ！ココナッツオイルでチョコレート作り♪毎日ご飯
スパイスカレーを趣味で時々作っていますが、 スリランカカレーを作る時はココナッツオイルを使っています ＊スリランカではココナッツは料理だけでなく、中の果汁は飲み物、ヤシの外側の繊維でタワシ作り、大きな葉っぱで屋根にしたり…ととても身近な存在なのです ココナッツオイルの特徴 ＊中鎖脂肪酸を多く含む ＊中性脂肪になりにくくダイエットに効果があると言われている ＊免疫力を高めたり、抗ウィルス作用、アレルギー症状の軽減など ＊アルツハイマーの予防、腸内環境を良くする…などなど ＊融点は25度 カレーで使うのはココナッツ風味のするオイルなのですが、 無香タイプのココナッツオイルもあると知り、早速買ってみ…
夏野菜を無香のココナッツオイルで素揚げしてそのままだしの入ったボウルに漬け込んでいきます。用意したのはなす、ししとう、赤パプリカ、かぼちゃ、新物加賀れんこ...
