ハッシュタグ記事一覧

香味塩焼きそばで元気いっぱい！

おはようございます！大忙しの日々から突然の体調不良によりしばらく料理ができずお休みしておりましたがなんとか復活しましたそろそろ季節の変わり目、皆様もお体に気を…

2024/02/10 09:08

【苦手克服】え、水菜ってこんな美味しかったん！？

ちょっとー！ 水菜がこんなに美味しいなんて聞いてないよー！！！！！ あ。はい。あのほっそくてヒョロ長い葉物野菜のことですよ！ 自分、ずっと好かんかったんですけれども、

2024/02/09 23:01

ピーマン種まき＆タアサイ☆葉山農園（2月上旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 2024年2月9日からは七十二候の一つ ​『黄鶯睍睆（うぐいすなく）』​です。 黄鶯睍睆（うぐいすなく）とは、「ホーホケキョ」

2024/02/09 19:34

芽キャベツ収穫＆白ナス種まき☆葉山農園（2月上旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ☆～葉山農園風景～☆ ＜第2地区＞ （タマネギ苗終了地 × パパイヤ苗お片付け地) （春採りキャベツ＆ブロッ

2024/02/08 19:52

セクシー大根＆ハクサイ収穫☆葉山農園（2月上旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ） （

2024/02/07 19:05

干し人参とヒジキの炊き込みご飯

一度退院して、再入院になる前に作った痛風ケア料理です。 冷蔵庫が空っぽでしたから、退院の帰り道で白菜と水菜とキャベツを見切り品のワゴンで手に入れ、値引きシールのついた一人分らしいお惣菜の盛り合わせと厚揚げも買いました。 入院日からその日まではケア料理はお休みと連絡してあったので、買った物は全部冷蔵庫に入れました。 お惣菜の日持ちが気になって、ダメそうなら女子の夕食にと思ったのですが、冬場だったことに加え、丁度寒波が来ていてラッキーでした。 毒見？して使いましたが、再入院までの二日間、全く問題なかったです。 翌日、ケア料理再開です。買い足したものと保存してあったものを組み合わせます。 まずは、お…

2024/02/07 14:43

〚レシピ〛簡単、酢麹ピクルスで朝ごパン

🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします😊⬇️   今日は野菜がメインの朝ごパン。野菜をピクルスにすると、もりもり食べられてなんだか得した気分。ピクルス液はかんたん酢を使って、楽ち

2024/02/07 06:44

関東大雪被害2024年

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 大雪となった関東は、今日6日の朝も積雪となっています。 午前6時、東京都心は7センチの雪が積もっています。 朝は冷え込

2024/02/06 18:37

レタス種まき＆2月植えタマネギ苗☆葉山農園（2月初旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 昨日、2024年2月4日からは七十二候の一つ ​『東風解凍（はるかぜこおりをとく）』​です。 東風解凍（はるかぜこおりをとく）

2024/02/05 19:15

みさきキャベツ＆ブロッコリー種まき☆葉山農園（2月初旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 2024年2月4日は二十四節気の一つ ​『立春（りっしゅん）』​です。 立春は暦の上で春が始まる日を言います。 二十四節気の最

2024/02/05 19:13

【自然栽培】「蛍勘三郎農園」のマコモ茶 ＆ 「いにしえ」のはる農園にんじん

以前、某イベントで出会った最上地方の「蛍勘三郎農園」さんは、お父さん・お母さんの2人で自然栽培の野菜を作っている小さな農園です。イベントでお名刺をいただき、「…

2024/02/05 16:31

第3弾カリフラワー＆ブロッコリー☆葉山農園（2月初旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 2024年2月3日は​節分（せつぶん）​です。 節分の日に恵方巻きを食べる時に向く恵方の方角は『南南東やや南』です。

2024/02/03 19:41

冷凍食品は惣菜よりも素材を購入する

餃子とか炒飯などの冷凍食品が美味しいとよくSNSやテレビで聞くので話題の商品を買ってみたりするのですが、まずくはないけど絶賛するほどでは…というのが大体いつもの感想。時間が無いとか手抜きしたいとき、体調が良くないとき用に購入しておくのはいいのかなと思います。

2024/02/03 11:16

久しぶりにカオマンガイとフォーでエスニックな夜

おはようございます！待ってました、土曜日ちょっと色々あって大忙しなんですが週末っていうだけで気持ちがスーッと和らぎますそうそう、昨夜はめちゃくちゃ久しぶりに食…

2024/02/03 08:21

なんちゃって自然栽培

(1月31日撮影) 1番ウネの様子です🥕🥬 (2月2日撮影) 「草が伸びてますね！」「抜いた方がいいんじゃないですか？」 そんな声が聞こえてきそうです😄 (2月2日撮影) 敢えて生やしているんです。草も一緒に育てているんです。 いや、育てているっていうのもおこがましいかもしれません。草たちはこちらが何もしなくても、強くたくましく生きていますから。 (2月2日撮影) ということで、草がだいぶ繁ってきていい感じになってきました😊🧡 私はシェア畑の一画を利用させていただいている身です。他の利用者さんもいらっしゃるし農園のルールもあるので、あまり好き勝手できません。なので、「なんちゃって」自然栽培なん…

2024/02/03 05:52

土地の恵み、”土地があれば食いっぱぐれることがないんだ”

 「土地の恵み」はいろいろあります。畑から採れる野菜は一例です。画像に映っている野菜(水菜、大根、白菜、ネギ、春菊、レモン)や、(画像には映っていませんが)じゃがいもや里芋は畑から掘り出せばいつでも収穫できます。この中には、「指定野菜」もあります。 戦

2024/02/02 22:39

中の橋食堂

函館市松川町。「日替わり皿定食」  2ヶ月ぶりで訪問は松川町の中の橋食堂へ。今年1回目（ ￣^￣）数えてみたら、昨年は7回の訪問。思ったより少なかった印象。w今年は年間12回以上の訪問を目指しましょうか。本日入店は13時

2024/02/02 21:12

第2弾・第4弾カリフラワー収穫＆タアサイ☆葉山農園（2月初旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第1地区＞ （秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地） （タ

2024/02/02 18:31

【食物繊維】毎食サラダ生活はじめたら翌日から超快腸で草はえる！

ちょっと先週末に管理栄養士さんとお話する機会がありまして、我が食生活はちょっとアレということが明確になったのですよ。うーん、知ってた！！！！！ ここ数年は一日一食サラダを食べるようにしていたとはいえ、そんなんじゃ全然足りてなかったよね！

2024/02/02 11:24

1月の家計の結果（爆死

この日の晩ごはんはこちら。胡麻味噌鍋ニラ、白菜、えのき、春菊、長ねぎ、豆腐、豚肉、生タラ鍋に合いそうな野菜を沢山入れました。長ねぎは6本も入ってます。鍋だけで…

2024/02/02 09:31

YouTube 晩御飯

ランキングに参加しています。 応援して頂ければ嬉しいです。 晩御飯 塩鮭 蒸し野菜 天ぷらにするつもりが、遅くなったので蒸し野菜に変更（笑） 突き長芋の麺つゆ掛け 味噌汁 人参 キャベツ サツマイモ わかめ ネギ 夜 YouTubeでホームレスの動画や少ない年金生活されて...

2024/02/02 07:39

啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2024.1①

啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！ 東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食…

2024/02/02 06:36

ズッキーニ種まき＆早春キャベツ☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​今日から2月～！！​ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第3地区＞ （芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え

2024/02/01 19:31

熱々が美味しい甘い肉豆腐！

おはようございます！今日から2月ですね1月は夫も私も誕生月なんですがバタバタしすぎてお祝いデートにも行けず…やっと今週末に食事に行ってきます夫のチョイスでなぜ…

2024/02/01 07:33

巨大化ハクサイ収穫＆かぶ☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ） （

2024/01/31 18:27

Toko（店）へSayur（野菜）を買いに

2024年1月2日 火曜日 インドネシアの1月2日は、1月1日の「新年の祝日」の次の日。 特に、特別な日では無い。 なので、会社は平日で仕事。 生まれも育ちも日本の私は、1月2日は体のタイマーがOFFモード。 よって、今日は以前より有休による休みにはしていた。 と言っても、お正月らしきする予定は何も無い。 とりあえず、Toko（トコ）「店」へSayur（サユール）「野菜」を買いに行った。 👇以前 野菜を買いに行った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com で、買って来た野菜の入ったビニル袋をテーブルの上に置く。 買って来た姿 ビニル袋から小袋と野菜を出した…

2024/01/31 08:55

夫のリクエストでハニーマスタードチキン

おはようございます！昨日は4連休明けの仕事で疲労困憊になるはずのところ…なぜか帰宅後も元気いっぱい！ごはん作りますよ〜メインは夫からリクエストされていたので、…

2024/01/31 07:50

早春キャベツ＆ブロッコリーわき芽☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 2024年1月30日からは七十二候の一つ ​『鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）』​です。 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつ

2024/01/30 19:27

野菜だけでも満足できる、最高に美味しいヴィーガン料理・・・東根市「カフェシオン」のやさいのさら

何度も書いてるけれど、私は大石田町次年子の「umui」さんのごはんが大好き体に優しいヴィーガン料理、月に一度は食べたいと思っています。けど、そんなこと言ってる…

2024/01/30 17:50

牛肩ロースのわさび焼きと菊芋フライ

おはようございます！昨夜は母が送ってくれた野菜を色々と使ってみました！献立考えるのが楽しくて久しぶりの感覚です！牛肩ロースのわさび焼きと菊芋フライ【献立】◆牛…

2024/01/30 08:15

久々にゲ〜とか。原因はままちゃんに…の事。

月曜朝8時半頃。ニノさんが吐く前の「ウホッウホッ💦」と言うような声でパッと目が覚めたままちゃん。(ヤベェ💦ちょとマテ〜💦)と焦りつつ、床に置いてあった新聞紙をひっ掴み吐こうとしているニノさんの口元へ新聞紙を滑り込ませた瞬間、ニノさんが「ウェ〜💦」となりました

2024/01/30 01:12

梅の花＆春ジャガイモ☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第5地区＞ （サトイモ種イモお片付け地 × サトイモ種イモお片付け地） （サツマ

2024/01/29 19:00

1月植えタマネギ苗＆ブロッコリー側花蕾☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第1地区＞ （秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地） （タ

2024/01/28 19:02

芽キャベツお試し収穫＆タマネギ苗☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第2地区＞ （タマネギ苗終了地 × パパイヤ苗お片付け地) （春採りキャベツ＆ブロ

2024/01/27 18:46

続・休肝日！昨夜のオットの一人鍋の残りに具を足して。

今日も反省しています。なんせズボンがパツパツでして。（笑）反省せざるを得ない…。オット用に昨日作った鍋の残りです。豚肉100gとキノコとターツァイと玉子を...

2024/01/26 21:49

ハクサイ終了＆でっかい白菜、小さい白菜☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第3地区＞ （芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地） （春採り

2024/01/26 19:09

ちょっとしたハプニング

ご訪問ありがとうございます。 野菜がフレッシュなので少し遠くても大きなスーパーへ行きました。近くのスーパーだと・・白菜は1/4とかキャベツも1/2とかカッ…

2024/01/26 16:19

なめこと小松菜で和風パスタ

おはようございます！あっという間に金曜日しかも、今日は休みでランチに出かける予定なので朝から気分がいい昨夜も、今晩も明日も夫は夜ごはんいらずなのでこれまた楽な…

2024/01/26 08:33

スナップエンドウ被害＆ブロッコリーわき芽☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ 2024年1月25日からは七十二候の一つ ​『水沢腹堅（さわみずこおりつめる）』​です。 水沢腹堅（さわみずこおりつめる）とは

2024/01/25 18:07

我が家のバーニャカウダはオイル鍋

昔読んだ料理本…というかカメラマンの写真付きエッセイ集みたいな本で初めて「バーニャカウダ」という料理を知りました。要はにんにくとアンチョビの入ったオイル鍋です。油で温めた野菜を食べるので美味しいけどカロリーが気になります。胃もたれするので最近は滅多にしな

2024/01/25 11:26

畑日記まとめ

(1月12日収穫のニンジンと赤大根、可愛いーーー😆) みなさん、こんにちは！！いつもスターやコメント、ブックマーク、ランキングのクリックなど、ありがとうございます😊🧡とても励みになっています！！ 当ブログでは、読書のこと、政治のこと、コロナのこと、日本の歴史や文化のこと、畑のことなどを書いています。 この中でも、特に畑日記に反応してくださる方が多いので、今日はまとめ記事を作ります😄今まで書いた畑に関する記事を、こちらに貼っていくだけですが。 興味のある方、見ていただけると嬉しいです😆😆😆 【本編】www.itsumidokusho.comwww.itsumidokusho.comwww.its…

2024/01/25 06:52

いながわ

北斗市本郷。「エビフライ定食」  遅めの昼食は、北斗市本郷にある「レストハウスいながわ」へ♪駐車場は店舗裏に。入口は裏にもあって、営業時間は11時〜19時。メニューにそう書いてました。google mapでは11時〜17

2024/01/24 21:20

サニーレタス＆カリフラワー☆葉山農園（1月中旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ） （

2024/01/24 18:42

ごはんや「農家の台所」立川高島屋で美味しいランチ♪

今日は午後仕事でした。場所は立川だったので、仕事前に、高島屋のデパ上で後輩女子とランチ。「ごはんや 農家の台所」で、食べました。玉子の種類選べます♪♪この...

2024/01/24 18:08

収穫した野菜(2024.1.22)

(22日に収穫した野菜😊🧡)【クイズ！】このかごの中には、5種類の野菜が入っています。 何の野菜でしょうか😄？↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓正解は・・・ ニンジン🥕 茎ブロッコリー🥦 シュンギク🌿 パクチー🌱 レタス🥬でしたー😄 それぞれ、おいしくいただきました😊🧡自分が育てた野菜が食卓に並ぶとき、しあわせを感じます😭😭😭 ・シュンギク、ニンジン(葉っぱも含む)のチーズチヂミ・茎ブロッコリーのベーコン巻き・レタスとベーコンのサラダ(※ピンクの文字→収穫した野菜)を作りました🍳🔪 「おいしい！！」とたくさん食べてもらうことにも、喜びを感じます😭😭😭自然の恵みに感謝です🙏 パクチー…

2024/01/24 10:46

妻がお茶の稽古に持参した茶花と野菜

 花は、4種類の椿と、2種類の水仙です。野菜は、ゆず、春菊、フキノトウ、水菜、白菜、里芋などです。 ゆずは、バケツごと持参し全部差し上げました。フキノトウは十数個ですが、春を感じさせます。これからどんどんできます。-------------------------------------

2024/01/23 21:17

春植えタマネギ苗植え付け＆トンネル栽培☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第1地区＞ （秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地） （タ

2024/01/23 19:31

送迎が無くなって変化した買い物

​物が少なくなったら 穏やかで楽しい♪捨てすぎず 持ちすぎない暮らし   ​2024年になって変えたこと野菜を店頭で買う毎週(金)に生活クラブが届くのでこの…

2024/01/22 22:05

ブロッコリーが昇格 指定野菜とは

お弁当の彩り担当、ブロッコリー。 この記事では、身近な野菜の1つ、ブロッコリーが昇格したについて書いています。 ブロッコリーが好きな人も、別にそうでもない人も、雑学として読んでいただけたらと思います。 1．ブロッコリーの […]

2024/01/22 20:10

カボチャ種まき＆タマネギ苗収穫☆葉山農園（1月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第2地区＞ （タマネギ苗終了地 × パパイヤ苗お片付け地) （春採りキャベツ＆ブロ

2024/01/22 19:17