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クロンバッハ・ピルス ドイツナンバーワンブルワリーの実力は？ Krombacher Pils
イオンリカーで2021年12月より取扱いが始まったドイツのブルワリー、Krombacher(クロンバッハ)のピルスナーを今頃ご紹介します。生産量はドイツ国内最大規模を誇るブルワリーだそうです。 GWに開催されたヨコハマフリューリングスフェストでも、BREWHEARTと同じブースで出店されていましたね
気温が上がって来たので ビールを仕込みました。 今回はドライラガー。 ブラックロック ドライラガー 1700g さて、どうなりますか。 にほんブログ村
キリンビール 昭和な熱処理ビール 🍻苦味が来るビール 🍺あえて 熱処理ビールを呑む キリンラガービールより 麦芽量を増やしてるとのコト [にほんブロ…
こんにちは。今日（4月18日）は、発明の日です。1885(明治18)年のこの日、現在の「特許法」の元となる「専売特許条例」が公布されたことに因み制定されたもの…
さくらブルワリー 超ライトでスッキリのLIGHT PILSNER ～tap巡りの旅pt2 vol4 盛岡編～
タップルームを巡る旅パート2。 さくらブルワリー盛岡をご紹介します。 前回の仙台編から、新幹線で盛岡駅にやってきました。 バツジブルーイング ダブルドライホップヘイジーIPA#9 ～tap巡りの旅pt2 vol1 仙台編～ タップルームを巡る旅pt2、まずは一店目...
BUDĚJOVICKÝ Budvar スッキリクリアでモルティなチェコビール
BUDĚJOVICKÝ Budvar Original CZECH LAGER をご紹介します。 ブデヨビツキ ブドバーと読みます。 チェコの国営醸造所で、1895年より醸造を開始しています。 チェコは一人あたりのビールの消費量が世界一で、ビールがとてもポ...
スパイスと苦味の融合｜キーマカレーとラガービールのおいしいマッチング
一般的には普通はご飯に掛けるかナンと一緒に食べることが多いですが、実はお酒のおつまみとしても最適です。そこで、この記事ではキーマカレーに合わせて飲むのにおすすめのビールをご紹介します。
レフ・ブロンドをご紹介します。 ベルギーのレフ修道院にて1240年より醸造されている伝統あるビールです。 アビィビールなんて呼ばれたりしています。 何故、修道院でビールが作られていたのか。 オフィシャルサイト によると、伝染病の影響...
寒波と言うにはちょっとショボいが、昨日から風も強くて雪も降り、明後日までは真冬並みの寒さが続きそうだ。焚付に必要な、乾燥した細めの中割りが無くなってしまったので、昨日は、午後から慌てて薪場へ取りに行ってきた。オレンジ色の農業用コンテナで山盛り3個分、使うのは焚付の時だけなので、これだけあれば1週間以上はもつだろう。毎日お手数かけますがヨロシクです！にほんブログ毎年いま頃になると、情けないことではあるが、注文が減り発送が少しだけなので、時間はたっぷりあったりする。と言うことで、雑用の使いっ走り（笑）まずは酒の安売り店へ行って、エッティンガービールを18缶買った。ドイツビールなんだが、330mlで量は少なめなんだが1缶133円（税別）で買えるのだ。風呂上がりに一気飲みしたい時はこいつがいい。エッティンガーは、...ドイツビールのエッティンガーと来年で半世紀のノボル君
ふるさとチョイスにて京都府京丹後市に寄付をしてゲットした返礼品、タンゴ・キングダム・ビール7本入りの中から、ピルスナーをご紹介します。 このシリーズはこのように一本ずつ化粧箱に入っています。お土産に最適ですね。羽衣天女が描かれてます。 サイドにはビアテイストの星取が書かれており、親切です。
ふるさとチョイスにて京都府京丹後市に寄付をしてゲットした返礼品、 タンゴ・キングダム・ビール7本入りの中から、マイスターをご紹介します。 開封時のレポートはこちらからどうぞ。 京都府京丹後市のクラフトビール、細川ガラシャ、メルツェン ふさと納税で京丹後市に...
CRAFT ROCK BREWPUB&LIVE ホッピーなセレクターズセッションラガー
日本橋のクラフトロックブリューパブで仕事の後の1杯、いや3杯を堪能中！ 続いてホッピーラガー、Selector’s Session Lagerを頂きます。2022/10/29に有明アリーナで開催された音楽フェスTONAL TOKYOのオフィシャルビールだったそうです。ふざけたイラストのグラスで登場。
カタールワールドカップでの日本代表の大物食いの記憶も新しい今日この頃。 カールスバーグの限定デザイン缶をNEWDAYSで見かけたので思わず買いました。 ワールドカップ仕様とはハッキリ書いてないですが、明らかにフットボールテイストなデザイン。 ...
エールとラガーの違いは製造過程の発酵方法にあります。私たち日本人がいつも日常的に飲んでいるのはほとんどが「ラガー」ですが、「エール」にも深い歴史もありことなどがわかります。製造過程の基本からラガーとエールの歴史まで詳しく説明します。
「ビールの泡はいらない」実はそんな意見もあるんです。実は私が「ビールの泡はいらない」派なのですが、欧米の国々にはビールの泡が不要な人が多くいます。様々な背景からビールの泡について考えてみます。
八ヶ岳ビールTOUCHDOWN プレミアムなリッチ感満載のロックボック
数々のコンテストで受賞歴をもつ八ヶ岳ビールTOUCHDOWNのラインナップの中からプレミアム ロックボックをご紹介します。 タップルームを巡る旅で、八ヶ岳ブルワリー直営レストラン、萌木の村ROCKを訪れた際に購入しました。 その時の様子はこちらからどうぞ。 山梨屈指のリゾート清里...
常陸野ブルーイング水戸 木内酒造 NEST BEER Yuzuラガー
前回に引き続き、常陸野ブルーイング水戸に来ております。 前回はこちらから。 常陸野ブルーイング水戸 NEST BEER ぺールエール 水戸駅徒歩1分、常陸野ブルーイング水戸に来ています。 仕事後にサクッと数杯頂いたのでご紹介します。 水戸駅隣接の商業ビ...
八ヶ岳ビールTOUCH DOWN HOKUTO ～Tap巡りの旅vol11 北杜編～
さて、前回、前々回に引き続き、山梨県北杜市の萌木の村ROCKより、八ヶ岳ビールを堪能しています。 前回の様子はこちらから。 八ヶ岳ビール TOUCHDOWN デュンケル ～Tap巡りの旅vol10 北杜編～ 山梨県北杜市、萌木の村ROCKにて、八ヶ岳ビール...
OUTSIDERブルーイングの小麦を使ったベルジャンウィット
Tap巡りの旅甲府編でご紹介したアウトサイダーブルーイングさんにて購入したベルジャンウィットをご紹介しておきます。 お店の様子はこちらからどうぞ。 Hops and Herbs OUTSIDER BREWING The Counties Pale Ale ～Tap巡りの旅vol4...
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