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見返してみると前々日の献立とほとんどビジュアルが同じ。せめてお皿を変えるとかすればよかったと思うくらいです。今のところ食べていて飽きたなぁとは思いませんが、献立はもっと考えないといけません。といいながらも夕方になるとちゃっちゃとやっつけになったり。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)見ためいっしょですが、鶏肉はももから肩肉に変わっています。食感がもも肉よりもしっかりとしていて食べごたえがあります。冷奴は男前豆腐でした。一人前の塩分量は0.87gでした。にほんブログ村鶏肩肉とキノコ炒め@我が家
二日続けて週末は静養モードでした。この日も妻が夕食を作ってくれたのでラクでした。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)主菜は近所のスーパーで買った鶏肩肉の炒め物。肩肉ってあまり見かけないですが安かったので購入したとのこと。鶏肩肉、柔らかいようでグッと弾力のある食感がいいですね。もも肉ほど脂っぽくなくむね肉のようなパサっと感がなくて美味しいものです。副菜は肉じゃがでした。にほんブログ村鶏肩肉炒め@我が家
最近、鶏のふりそでという部位が安くて美味しいという話を聞いたので、気になっていましたが、なかなか売ってない。と思いながら精肉コーナーを見ていたら鶏の肩肉が売っ…
今日は鶏肩肉（鶏トロ肉ともいうらしい）のから揚げです。 最初からから揚げサイズになっていて、値段もむね肉ともも肉の中間くらいでお手頃。 味はもも肉とむね肉のいいとこどりという感じで、お気に入りの食材です。 片栗粉をまぶした後、上げる前に数時間冷蔵庫で寝かせて、カリカリ感アップです。 から揚げ
