メインカテゴリーを選択しなおす
■『金沢かつ丼』能登豚ロースをはじめ地元の素材にこだわった逸品（石川県金沢市）
目次 1 『金沢かつぞう』で地元産の食材を味わう 2 地元の名産を生かした『金沢かつ丼』 3 名産『金箔』が施されたお椀は地元陶芸作家の作品 4 地元名産の『能登豚』のとんかつが美味い 5 分厚い身に感動『厳選百万石アジフライ』 1 『金沢かつぞう』で
生姜焼き用の「能登豚」を見つけたので・・・即「買い！」ゆうべから、生姜の絞り汁と醤油とみりんにつけておきました。豚の生姜焼きなぜだかよくわからないけど「せ...
肉(29)の日限定 芝寿しさんの「能登牛と能登豚の手ごねハンバーグ弁当」
芝寿しさんのハンバーグ弁当を頂戴しました。 29日の肉の日限定販売で、予約が必要なのだそう。 ご飯はサフランライスですね。 しっかりとした食感のハンバーグでした。
ちょっと、手先が・・・あまり細かい作業ができなくなってしまいましたというわけでしばらくは、支度が簡単な「お鍋」いきます！と、家族に宣言しました！その1は「...
兼六園を見た後は 千里浜の道の駅で車中泊 朝早く起きて 今回の一番の目的の 見附島のキャンプ場へ 途中能登牛と能登豚を買って 9時にチェックイン 生憎の雨だったけど タープを張ったりテーブルを セ
能登豚ロースソテー 清見オレンジソース……残念😭
能登豚のロース肉を筋切りして甘酒に漬けておいて・・・直火で焼きました！ソースは、旬の「清見オレンジ」で作りました。バルサミコ酢と白だしとはちみつグラッセは...
