中華風「さわらの三角揚げ」

何度も書いておりますが金沢で「さわら」と呼んでいるのは・・・「カジキマグロ」のことなんですよ！ほんとの「さわら」のことは「柳さわら」と呼んでおります。お魚...

• #さわらの三角
• #金沢のさわらはカジキマグロ
• #コリアンダー パクチー
• #オイスターソースマリネ

• #骨つきものは皆美味しい

• #チンゲン菜炒め
• #辛い蝦粉
• #小豆ごはん
• #豚汁