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中華風「さわらの三角揚げ」
何度も書いておりますが金沢で「さわら」と呼んでいるのは・・・「カジキマグロ」のことなんですよ！ほんとの「さわら」のことは「柳さわら」と呼んでおります。お魚...
#金沢のさわらはカジキマグロ
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登志子のキッチン
さわらの三角揚げと福島天日干し米の塩おむすび♫
さわらの三角揚げ金沢で言う「さわら」は「カジキマグロ」のことなんですよ!ほらほら！三角形でしょ！ローズマリーの素揚げも美味しい紫キャベツのマリネを春巻きに...
