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でっかいタケノコを買って、アクを抜いてから3回目の料理。前回は煮物。天ぷらは初日に楽しんだが、穂先の柔らかい所はまだ。ピンク岩塩をすりおろして用意する。これが本当に美味しくて。 そして、根元の方はまだ残っている…。 タケノコの天ぷらと冷しゃぶの夕食 もくじ 夕食 タケノコの天ぷら 豚ロースの冷しゃぶ 昼食 低糖質ざるそば ひとこと NEXZ「O-RLY？」とソウル スプリング フェスタ 夕食 タケノコの天ぷら 〇タケノコ（あく抜き済み）・サツマイモ・のり・てんぷら粉・サラダ油・ピンク岩塩 タケノコとサツマイモを薄く切る。海苔は一口大に切る。水溶き片栗粉にくぐらせてサラダ油で揚げる。岩塩をつけて…
魚の串焼きをおうちで食べたーい！ニジマスの塩焼きをグリルで！「NEXZ」プチ夏旅行動画の影響です。
推しのNEXZが8月に福岡でライブを行った翌日、ミニ夏休み旅行として観光地へ出かけたときのブログ動画（Vlog）が公開された。「白糸の滝」では、ヤマメが名物なのか、串に刺したから揚げと塩焼きを堪能していた。みんな楽しそう、そして美味しそう！ 近所にヤマメは売ってないけど、ニジマスはスーパーでも手に入る。串を手に持って、かぶりつきたい。 ニジマスの串焼きの夕食 もくじ 夕食 ニジマスの串焼き 焼き牛タン 北寄貝のサラダ 昼食 低糖質ざるそば ひとこと 「K TRACKS的推し活のススメ！」にNEXZ出演 夕食 ニジマスの串焼き 〇ニジマス・塩 ニジマスに金串を打ち、塩をふる。尾には多めにつけて焦…
