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「青梅」仕込みとアルモンデごはん
梅仕事に・・・手間取ってしまいました。今日は、「青梅」を18kgシロップ用に仕込みました。梅のおへそを竹串でとって、1kgずつ袋に入れて冷凍しています。（...
#ノーザンルビーのヴィシソワーズ
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登志子のキッチン
バジルとトマトと新たまねぎの「すき焼き♫♫
バジル苗が、ぐんぐん育ってきました 摘芯をかねて､ばっさりと摘んで「すき焼き」にしましたメインはもちろん極上の「近江牛」(ふるさと納税でいただきました)何...
