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久しぶりにシフォンケーキを作ろうと思いどうせならひな祭りっぽく三色で作りました むかーーーし作ったことあるレシピを見ていたらあることに気づきました 昔の記事はこちら 2014年に作ってた! ひな祭りの三色シフォン☆めっちゃふわふわ - かわいいと好きと楽しい よくあるシフォンケーキのレシピより粉、水分 油分が 多い メレンゲ半分を卵黄生地に入れたあと粉を入れる。そのあと残りのメレンゲを入れる。 三色だからかと思ったけどこの方の他のシフォンのレシピもそうなってますね ひな祭り色シフォン by モナカさん ちょっと高さは足りないけど ふわふわでシュワッとするシフォン出来ました。 不思議ーーーかわい…
今回はよく利用する 銀座コージー の紹介です。 このお店は全国展開されている洋菓子メーカーなので誰もが知るところであります。 単独店舗もあるようですが、僕が利用するのは大きなショッピングモールの
ひさしぶりに。牛乳を使い切るという目的も。新しいオーブンレンジのレンジとオーブンの使い心地やクセも見たい。もちろん一度に全部頂いたりせず、小分けにして楽し...
今日は僕の最近はまっているプリンを紹介します。 まずプリンにおいては総じてどんなものでも好きなのですが、ここ最近特にはまっているプリンがありまして、それは近所のスーパーにたまに売られ