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時々ニンニクの芽を買うことはあるが、地域の野菜コーナーで手に取った芽には、全部につぼみがついている。膨らんでいて大きい。この形で売っているってことは、食べられるんだよね。面白そう。 ニンニクの芽につぼみ もくじ 夕食 ニンニクのつぼみの肉炒め 塩サバのバター焼き 昼食 低糖質ナポリタン ひとこと NEXZ ユウキのショート動画 夕食 ニンニクのつぼみの肉炒め 〇ニンニクの芽・豚肉・ニンジン・ごま油・オイスターソース・酒・醤油・ラカント ニンニクの芽をつぼみごと、3cmの長さぐらいに切る。 フライパンにごま油を引き、切った豚肉を炒めて、ニンニクの芽を入れる。細切りのニンジンを加えて炒め、オイスタ…
刻々と入る台風情報をよそに札幌は雲ひとつない良い天気。 気温も24度とちょうど良く、吹く風も爽やかで気持ちの良い朝散歩ができた。 台風で大迷惑をしている人たちには申し訳ないくらいだが、1600キロも離れていては流石にまだその影響は出て来ていないようだ。 とは言え、既に岩手県あたりでは線状降水帯が発生し水浸しの状況になっているらしい。となると下手をすればこんな天気も今日限りなのかもしれない。 相変わらずの気まぐれ台風には大いに困ったものだが、願わくば大きな被害が出ないことを願いたい。 さて、昨日の晩ご飯。 毎日毎日晩ご飯作りを続けているがそろそろレパートリーが尽きてきた。そんな中で思いついたのが…
