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ヨモギが家の周りに生えてきた。なかなか生き生きしていて立派なので、食べてみることに。苦いだろうけど天ぷらなら食べられそう。そして、シシャモを魚焼きグリルでネギと一緒に焼く。 シシャモ焼きとヨモギの天ぷら もくじ 夕食 ヨモギの天ぷらとかき揚げ シシャモとネギ焼き 牛スネ肉の赤ワイン煮 昼食 牛スネ肉の赤ワイン煮の低糖質パスタ ひとこと 夕食 ヨモギの天ぷらとかき揚げ 〇ヨモギ・玉ねぎ・ニンジン・エビ・てんぷら粉・醤油 ヨモギをよく洗い、水気を取る。水溶きてんぷら粉にくぐらせて、サラダ油で揚げる。 余ったヨモギは、細切りの玉ねぎとニンジン、海老と一緒にてんぷら粉に入れて、揚げる。 醤油をつけて食…
牛すね肉、大根、コンニャクを買ってある。和風にするつもりが、本日はなぜか洋風に食べたくなってしまった。玉ねぎもニンジンもけっこう常備してあるから煮込むとして、見るからに甘そうな完熟トマトを使ってみることに。 牛すね肉の赤ワイン煮込みとマッシュポテト もくじ 夕食 牛すね肉の赤ワイン煮込み 鶏とゴーヤのから揚げ つぶ貝ととびっこのサラダ 昼食 低糖質塩パンのホットサンド 玉ねぎスープ ひとこと NEXZショーケースでおなじみMCの古家正亨さん 夕食 牛すね肉の赤ワイン煮込み 〇牛すね肉・牛スジ肉・玉ねぎ・ニンジン・トマト・ニンニク 〇赤ワイン・ブイヨン・塩・コショウ・デミグラスソース 〇ジャガイ…
