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【発酵生姜 】チューブは卒業かな ジンジャーエールやココア もちろん料理にも使える
発酵シヨウガは意外とカンタン 下準備 作り方 簡単に作れ日持ちも良い ショウガシロップ ワタシが作ったのは6月10日 汁が多くて心配になりやった事 絞った汁はそのまま 使えた 発酵ショウガ ジンジャーエールにしよう おわりに 発酵生姜を作り 約2か月 経ちました。 これで 半年はチューブのおろし生姜は買わなくても良さそうです。 発酵シヨウガは意外とカンタン 下準備 きれいに洗い スキマの土は落としておきます。スプーンを使うと便利です。 洗い終わったら キッチンペーパーなどで拭いておく 作り方 皮を剥かないですりおろす 清潔な容器に入れる 表面にサランラップをかぶせて、空気をぬきフタをする 冷蔵…