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【イベント】甲府発酵マルシェ2024へ行って異国のご飯など頂いてきたお話。
管理人お友達に連れられて、健康そうなイベントに行って来ました。KOFU HAKKOU MARCHÉ2024発酵マルシェHP2月の下旬~3月上旬の辺りで開催されているようです。沢山出店されています。ペイペイ支払いOKなお店も沢山ありました♪食
フェルメンテーション(発酵)美容:古代の伝統から現代のイノベーション
フェルメンテーション美容の魅力と効果を徹底解説。古代の伝統と現代の科学が融合した美容法で、健やかで美しい肌を手に入れる秘訣を紹介。
40代主婦が企業するならおすすめ資格発酵美食インストラクター
40代から企業するならおすすめな資格サチコ~!どぉ?あれから発酵食生活してる?こないだスーパーで塩こうじが入っているさば缶見つけたの!!さばと塩こうじなんて最強の組み合わせよ!私はこのさば缶でおつまみをつくるの題して『さばとしょうが』と、い
クラフトビールでお馴染みの今流行りのクラフト。実は、味噌にもクラフトで新登場です。クラフト味噌って、何だか聞きなれない方も多いと思います。そこで今回は、クラフト味噌の特徴と使い方について解説します。ぜひ、今流行りのクラフトを試してみて下さい