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先週は夫の誕生日だったので、お誕生ケーキとしてタルトを作りました。 レモンクリームのタルトです。 タルト生地にダイジェスティブビスケットを使ったので、楽ちんにできました。 料材 タルト生地用 ダイジェスティブビスケット (またはグラハムクラッカー) 100g 無塩バター 50g レモンクリーム用 生クリーム 200ml コンデンスミルク 150g レモン汁 2個分 レモンの皮の擦りおろし 1個分弱 飾りのクリーム用 生クリーム 100ml 砂糖 大さじ1 バニラエッセンス 少々 作り方 1 ダイジェスティブクッキーを砕いて、溶かしたバターを入れよく混ぜ、タルト型に敷き詰め、150℃に予熱したオ…
