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70年代そのままの老舗ティキ・バー:Kahala Barcelona
禁酒時代直後の1930年代にアメリカのハリウッドで誕生したティキ・バー(Tiki Bar)。ハワイをはじめとしたポリネシアがテーマのバーで、内装はポリネシア風、そしてマイタイやゾンビなどのカクテルはアメリカ本土のティキ・バーが発祥だそうです。 恐らく一番有名なティキ・バーは、1936年創業のTrader Vic’sというアメリカのチェーン店。そういえば、アメリカに住んでいた時そんなお店あったなと記憶にあります。流行らなくなって今はアメリカ国内のほとんどの店舗が閉店してしまったそう。それでも、東京を含む海外店はまだ多く健在しているようです。 スペインでもティキ・バーは広まり、一時期はバルセロナだけで12軒もあったそうですが、今は数軒が残るのみ。 その中でバルセロナのKahalaは、スペイン国内で一番最初にできたティキ・バーで、創業は1971年。 ポリネシアっぽいことはポリネシアっぽいのですが、70年代も彷彿させる内装。創業以来時間が止まってしまった感じです。 一回だけ友人に誘われてシカゴ郊外にあるティキバーに行ったことがあります。フラダンスのショーもありまあまあ楽しめた記憶。 今回は、雨