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今日は、この冬一番の寒さでした。 最高気温も上がらず、北部では雪が積り南部でも雪がちらつきました。直ぐに止んで晴れ間が出ましたが、風も強く外に出るのは躊躇われます。 休日だし、一日家で籠もっていました。 こうして寒くなると、決まって「今日はおでんか?」と早くも夕飯におでんの要求があります。別に他のメニューでも良さそうですが、他に思いつかないんでしょう。 煮込むことで、具材も汁がしみしみになるし悪くはないですが、値上がりしてからおでんの具をセット以外で買うと結構な値段になります。 今日は大根を買い忘れました…。 昆布巻・ごぼう天・ちくわ・餅巾着・こんにゃく・がんもどき…。今は入れなくなりましたが…