源泉 戸塚(ラーメン)

戸塚の源泉で、赤みそチャーシューメン(￥1,200)を頂きました。家系の醬油豚骨ベースだけど、辛みがあるのってあまり無いので、源泉の赤みそは定期的に何か食べたくなっちゃいます。豆板醤とおろしニンニクを追加して、自分好みの味にして頂くのがお気に入りです。辛みがあり

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