戸塚の「しんの助」で、つけそば・大盛り(￥1,110)を頂きました。久々に食べましたが、やっぱ、ここのつけ麺が好きですね。つけ汁と一緒に、大量の麺をすすり込んでると、はぁ～、幸せとつくづく思います。つけ汁には、チャーシュー、メンマ、ワカメ等が入っており、麺に負け
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戸塚の「しんの助」で、つけそば・大盛り(￥1,110)を頂きました。久々に食べましたが、やっぱ、ここのつけ麺が好きですね。つけ汁と一緒に、大量の麺をすすり込んでると、はぁ～、幸せとつくづく思います。つけ汁には、チャーシュー、メンマ、ワカメ等が入っており、麺に負け
地域タグ：戸塚区
戸塚の自家製麺らーめん・ごはん倉家で、倉醤(￥850)、炙りチャーシュー丼(￥350)を頂きました。醤油ラーメンですが、うま味のある澄んだスープで、感覚的には塩ラーメンに近いかな。一口目は、醤油というより「甘い」と感じました。麺はストレートの自家製麺で、主張し過ぎ
地域タグ：戸塚区
栄区の『伝説のすた丼屋』で、すたみな唐揚げセット(￥1,050)を頂きました。豚バラ、ニンニク、ネギ、塩っ気、海苔の組み合わせが、良いですね。丼の白飯がすすみます。並盛で、茶碗約3杯分のごはんとのことですが、余裕で食べちゃいますね。生卵は、醤油、すりおろしニンニ
地域タグ：栄区
本郷台の『トムヤムくん』で、トムヤムクンラーメン・麺大盛り(￥1,090)を頂きました。トムヤムクンのスープ、旨すぎです。辛い、酸っぱい、パクチーのクセ、たまらんですね。エビ、もやし、しめじ等も入ってますよ。トムヤムくんでは、グリーンカレー、ガパオライス等も頂い
地域タグ：栄区
戸塚の亜細亜楼で、爺爺(イエイエ)セット(￥1,320)を頂きました。爺爺(イエイエ)セットは、ワンタンメン、ミニ豚バラ丼、シウマイ、ザーサイのセットです。「ワンタンと豚バラの店」と店頭に掲げているだけあって、ワンタン旨いですね～。今までのワンタンのイメージ(※)がガ
地域タグ：戸塚区
市ヶ谷の『北海道らーめん 熊源』で、熊一郎・赤丸(￥930)を頂きました。味噌ラーメン屋さんの二郎インスパイア系です。大量の茹でモヤシと茹でキャベツ、一味のピリ辛が良いですね。背脂は浮きまくりですが、何故かそんなにしつこくありません。麺は極太ですが、柔らかめ。
地域タグ：新宿区
田浦の隆昌(りゅうしょう)で、タンタン麺＋半チャーハン(￥780)を頂きました。何か数日前から坦々麺の気分だったので、タンタン麺のランチセットにしました。辛さはそんなに無く、普通に食べやすいぐらいですよ。モヤシのシャキシャキ感とニラのアクセントが良いですね。半チ
地域タグ：横須賀市
久々に戸塚の「しんたけ」で、チャーシューメン(￥1,120)を頂きました。具は、厚めのチャーシュー×5枚、煮玉子×半個、白ネギ、青ネギ、大判海苔です。スープは、柚子の香がしますね。濃すぎず、薄すぎずって感じです。味は、まぁ悪くないと思います。ただ、完全に主観にな
地域タグ：戸塚区
岡山空港の山小屋で、汁なし担々麺(￥1,200)を頂きました。汁なし担々麺には、肉、もやし、メンマ、玉ねぎ、青ネギ、温泉玉子、海苔がのっています。モヤシのシャキシャキ感が良いですね。麺は割と普通の太さです。スープというか、汁なしだけど若干のスープは、坦々というよ
地域タグ：岡山市
牛窓のロッサで、パスタのランチセット・牛窓産牡蠣とイカスミ(￥2,380)を頂きました。ランチセットの前菜は、ミニサラダ、自家製パン、パスタを揚げたもの、ライスコロッケ、カプレーゼ、マッシュルームのポタージュ。どれも味が良く、丁寧な仕事されてると思います。イカス
地域タグ：瀬戸内市
岡山空港のシャロンで、ホルモンうどん・大盛り(￥1,300)を頂きました。ホルモンうどんは、岡山のご当地フードですね。津山あたりにお店が多いです。「橋野食堂」あたりが有名ですね。ホルモンがプリプリで、噛むと脂の甘みが感じられますよ。ちなみに、ホルモンうどんは鉄板
地域タグ：岡山市
戸塚の「湘南の手前」で、手揉み醤油(￥890)・チャーシュー(￥300)を頂きました。手揉み麺は、太めのちぢれ麺です。表面がプルンとしており、モチっとした食感の奥に、シコっとしたコシがあります。ちょっと、他では食べたことのない独特な麺ですね。スープは醤油で、大きめ
地域タグ：戸塚区
グランスタ東京の「純但馬牛 美方」で、匠の味噌だれ・特上ホルモン丼定食(￥1,485)を頂きました。特上と銘打つだけあって、ホルモン旨っ～！ホルモンの臭み・カドが全く無く、もごすごく上品な仕上がりになっています。居酒屋などでモツ煮を出すところは沢山ありますが、ち
地域タグ：千代田区
戸塚の「豚仙人」で、国産豚ラーメン・400g・野菜マシ(￥930)を頂きました。硬めの極太麺、もやし、キャベツ、チャーシューをニンニクの効いたスープと一緒に、グワシッ、グワシッと噛んで、がっつくのが、ジャンク感があって良いですね～。400gは、最初のうちは、食べても食
地域タグ：戸塚区
呉の中通にある『三丁目食堂 れんが亭』で、お好み焼き・そば入り(￥850)・イカ天(￥130)・麺ダブル(￥130)と生ビール(￥540)を頂きました。れんが亭のお好み焼きは、いわゆる広島風お好み焼きです。れんが亭では、お皿ではなく、熱せられた鉄板の上にのせられ、ジュージュ
地域タグ：呉市
トツカーナの「らぁ麺 ふじ松」で、特製塩らぁ麺(￥1,100)を頂きました。大山鶏を使ったスープが、しみじみ旨いですね～。かすかにポルチーニの香りもします。ポルチーニって聞くと勝手に洋風をイメージしてしまいますが、そんなことはなく、塩ラーメンのスープと良く合って
地域タグ：戸塚区
戸塚modiの「やまかつ」で、カキフライ定食(￥1,350)を頂きました。やまかつのカキフライは、カキがおおぶりで、火の通し方が絶妙なんですよね～。衣は厚めの硬めでカリッとしており、牡蠣の旨味がすべて閉じ込められています。とんかつ屋さんなのですが、ここのカキフライが
地域タグ：戸塚区
呉駅近くにあるトッキーで、お好み焼・そば・イカ天(￥980)、生ビール(￥650)を頂きました。玉子の感じとか、削り粉の感じとか、そばの焼き加減とか、全体のふんわりした感じとか、、、やっぱ、呉だとトッキーのお好み焼きが好きなんだよね。マヨネーズとソースはお好みで自
地域タグ：呉市
呉のレクレにある五ェ門で、お好み焼きスペシャル・そば・麺W(￥1,665)、生ビール・大(￥1,100)を頂きました。お好み焼きスペシャルは、生イカ、生エビ、シソ、ネギ、豚肉、玉子入りです。広島風のそばを焼いて表面がカリっとしてるのと、そうでない部分の両方が好きなので、
地域タグ：呉市
戸塚の「ひなわ」で、ひなわラーメン(￥1,000)を頂きました。久々にひなわでラーメンを頂きましたが、よりまろやかになった気がします。オープン当初から家系の味の濃さ・脂っぽさといったドギツサが、少なめな印象でしたが、家系感がより少なくなった感じです。具の、燻製も
地域タグ：戸塚区
戸塚のオーケー上矢部店の前に出来た「もつ焼」で、塩もつ煮定食・大(￥880)を頂きました。もつ煮は、もつが良く煮込まれており、臭み等なく柔らか～。旨いもつ煮だと思います。もつ煮の半分ぐらいは野菜です。大根、人参がもつの旨味を吸っているのと同時に、大根、人参から
地域タグ：戸塚区
長後のCoCo壱番屋でマッサマンスパイスカレー・大盛・ソーセージ＆茄子(￥1,3220)を頂きました。マッサマンカレーとは、タイのカレーでココナッツミルク、シナモン、ナッツ等が入ってます。マッサマンはTV等で耳にしていましたが、私も初めて頂きました。マッサマンは期間限
地域タグ：藤沢市
戸塚の福徳屋で、肉つけカレー蕎麦・冷・2人盛(￥990)を頂きました。蕎麦は「うどんと蕎麦の間」の太さというか、つけ麺の極太ぐらいの太さですかね。極太なので茹でるのに時間がかかるのか、後から普通の蕎麦を注文されたかたの方が先に料理が出てきてました。順番を無視さ
地域タグ：戸塚区
上大岡の米どころで、ガパオ唐揚げセット(￥1,380)を頂きました。ガパオ唐揚げセットは、ガパオライス、唐揚げ3個、ミニサラダ、スープのセットです。スープは、鶏ガラのワカメスープですが、ピリッとエスニックな辛みがあります。唐揚げは、大きな鶏ももの唐揚げが3つ。揚げ
地域タグ：港南区
立場のChai(チャイ)で、サグカレー(￥1,020)、あいあいカレー(￥1,450)を頂きました。サグカレーは、ほうれんそうのカレーです。具がマトン、チーズ、チキンが選べるとのことなので、マトンをお願いしました。マトンの肉塊がゴロゴロ入ってましたよ。臭みもなく柔らか、旨～
地域タグ：泉区
大和市の壱角家でMAXラーメン・塩(￥1,160)を頂きました。MAXラーメンは、普通のラーメンに海苔3枚、半熟味玉1個、チャーシュー2枚が増されたものです。家系の醤油豚骨も、もちろん好きなのですが、塩のまろやかでコクのある感じも、やっぱ良いですね。家系で「壱」の付くお
地域タグ：大和市
戸塚原宿の「来来亭」で、ラーメン(￥770)を頂きました。一味唐辛子の効いた鶏ガラ醤油スープが、胃に染みわたるわ～。細麺、青ネギ、薄切りチャーシュー、背脂の組み合わせも完成度が高いですね。土曜日の12時前に行ったのですが、空いてて待つことなく入店できました。タッ
地域タグ：戸塚区
肉×ワイン ビストロ・イタリアン・ユナイテッド 戸塚(イタリアン)
戸塚の「肉×ワイン ビストロ・イタリアン・ユナイテッド」で、スリランカカレー＆季節のポタージュ(￥1,739)を頂きました。やっぱ、夏にはガツンとスパイシーなものが食べたくなりますね。んな訳で、以前から気になっていたスリランカカレーを頂きました。辛さ自体はそれほ
地域タグ：戸塚区
名瀬の「ココス」で、トムヤムチキンの冷製カレーヌードル(￥1,089)、ふわふわ純氷かき氷 マンゴー(￥759)を頂きました。トムヤムチキンの冷製カレーヌードルは、タイのカオソーイという揚げカレーラーメンを冷製にアレンジしたものだそうです。暑くなって、何か刺激というか
地域タグ：戸塚区
大磯ロングビーチの「四ッ谷 鐵一」で、鉄板ソース焼そば・メガ盛り(￥1,300)を頂きました。通常のが￥700なので、メガ盛りは2倍量と言った所でしょうか。麺は太めでモチモチしていますね。味は意外とイメージ程は濃くなく、食べやすいですよ。具は、キャベツ、豚バラ、天か
地域タグ：大磯町
横浜市泉区の丸亀製麺で、冷やしピリ辛豆乳担々うどん・得(￥870)、かしわ天(￥180)を頂きました。肉味噌のコク、ラー油の辛さ、豆乳のまろやかさ、いや～、完成度高いですね。いつもは、ぶっかけやざるばかり注文してしまいますが、たまには、変化球も良いですね。ていうか
地域タグ：泉区
OKストアの横にある「ソイルカフェ」で、キウイジャムパン、2種のチーズパン、マサラキーマカレーパン、アイスティー(各￥100)を頂きました。キウイジャムは手作りでしょうか。パンの奥にもドッサリと入っていますよ。キウイ特有の酸味が良いですね。2種のチーズパンは、ゴロ
地域タグ：戸塚区
大和市の下和田にある馬車道で馬車道ビーフハンバーグ(￥1,351)、濃厚マンゴーパフェ(￥548)を頂きました。馬車道ビーフハンバーグは、ビーフハンバーグの上に、チェダーチーズを巻いたフランクソーセージがのってます。フランクソーセージは極太の、味濃いめ。白飯とガツン
地域タグ：大和市
立場のジョリーパスタで、“冷製カッペリーニ”贅沢うにと海の幸のクリームソース大盛り(￥2,035)を頂きました。ウニは、贅沢うにと謳っているだけあって、雑味もなく美味しいウニでした。パスタと絡めるのが勿体なくて、そのまま頂いてしまいました。海老は、大・中・小の3
地域タグ：泉区
上矢部地区センター近くの「やすみ亭」で、越前おろしそば(￥1,000)、だし巻き卵(￥600)、あさりの酒蒸し(￥600)を頂きました。越前おろしそばは、大根おろし、削り節、ネギとシンプルな具で頂く、冷たいお蕎麦です。シンプルながらも、味わい深いですね。蕎麦は白めの細めで
地域タグ：戸塚区
戸塚の「炭屋 串兵衛」で、焼き鳥ほかを頂きました。上の写真は、左から、ぽんじり(￥210)、もも(￥210)×2、ねぎま(￥220)×2ももがすごく柔らか、さすが焼き鳥屋、と思います。また、ねぎまも、ネギを細目にしているので、火が芯まで通っており、ネギの香ばしい香りも良い
地域タグ：戸塚区
戸塚の「ごはんや ここーる」で、天ぷら定食(￥950)を頂きました。ここーるは、天ぷらやフライといった揚げ物がメインのようで、メニューのトップが天ぷら定食だったので、天ぷら定食に決めました。天ぷらは、海老×2本、イカ、キス、ピーマン、さつまいも、海苔。揚げたて
地域タグ：戸塚区
オーケー戸塚上矢部店の前に、本日オープンした「阿久和堂」で、らーめん・塩・大盛り(￥950)を頂きました。鶏ガラベースのあっさりスープが、しみじみ旨いですね～。鶏油のような油感も少し感じます。麺は細めのストレートで、スープとの相性も良いですよ。チャーシューは香
地域タグ：戸塚区
イオンスタイル戸塚2Fにある「Cafe Kotti」で、ロコモコ(￥890)を頂きました。目玉焼きに隠れていますが、ハンバーグがこぶりながら、ギュッと詰まったハンバーグでした。なかなかの噛み応えがあり、その分、食べ応えもありました。席数が多い割に、そんなに混んでおらず、ゆ
地域タグ：戸塚区
閑谷学校近くのBANBIで、ふわとろオムカレー・大盛り(￥900)、カルボナーラ(￥1,000)を頂きました。カレーはスパイシーながらも、優しい感じです。肉系の素材は使っておらず、植物系の素材だけで作っているとのこと。カルボナーラも濃厚ながら、優しい感じです。野菜がいっぱ
地域タグ：備前市
山陽町の弁天丸で、煮穴子、バッテラ、白子、ホタルイカを頂きました。煮穴子は、ふんわり柔らかですね。タレのかけ方が少しお洒落です。バッテラは肉厚～。良いサバ使ってますね。普通のしめ鯖より、だいぶお得感があります。白子は角が立つほど新鮮。鮮度抜群の白子って美
地域タグ：赤磐市
戸塚の「壱八家」で、特製赤味噌らーめん(￥1,080)を頂きました。特製なので、トッピングがすごいですね。茹でキャベツ、もやしがドドーンとのっています。しばらく、こいつらを食い進めることで、ようやく麺に辿り着きます。麺は中太なのですが、家系の中ではやや細目の部類
地域タグ：戸塚区
本郷台の『トムヤムくん』で、グリーンカレー・ライス大盛り(￥1,030)を頂きました。グリーンカレーの辛さが絶妙ですね、旨いなぁ～。しっかりと辛いんだけど、辛すぎず。具も写真のようにゴロゴロと入っています。鶏肉、筍、なす、パプリカ、ピーマン、、、。ライスはタイ米
地域タグ：栄区
市ヶ谷の『トウキョウポーク』で、三元豚の厚切りトンカツ(￥850)を頂きました。揚げたて熱々のトンカツって、やっぱ旨いですね。厚切りだけど、柔らかで、クセのない豚です。ソースは、中濃、みそカツ、おろしポン酢から選べます。私は中濃で頂きました。ライス、サラダ、ス
地域タグ：新宿区
市ヶ谷の『あぶり 清水』で、特製旨辛もつ鍋SET(￥1,000)を頂きました。辛い、熱い、旨いの三拍子。なんか、こういうタイプの料理好きなんだよな～。モツがフワフワで、噛めば噛むほど甘味が出てきます。ん～、幸せ。辛さも辛すぎず、日本人には調度良いくらいかと思います。
地域タグ：千代田区
中田駅近くの「ゆで太郎・もつ次郎」で、Wニラにんにくもつ煮定食(￥1,200)を頂きました。ニラ、にんにく、もつ、味噌と濃いもの同士がガッツリと組み合わさって旨いですね～。もつ鍋も、ニラとにんにく入ってますもんね、鉄板の組み合わせかな。もつ煮の煮汁が、また良い出
地域タグ：泉区
戸塚の「きじま戸塚本陣」で、すし御膳(￥2,728)を頂きました。握り寿司は、写真の左上から、インドマグロ、メバチマグロ、マダイ、サーモン、ホウボウ、カツオ、タチウオ、イサキです。タチウオが炙ってあって、香ばしくて旨かったですよ。ネタは全般的にコリコリ新鮮系とい
地域タグ：戸塚区
いずみ野のサンデーで、チキンカツサンド(￥330)、スペシャルサンド(￥280)、チョコバナナサンド(￥350)、ミックスサンド(￥300)を頂きました。チキンカツサンドは、マスタードとキャベツが混ざって、良い感じですね～。スペシャルは、ハムチーズ＆レタス。チーズはモッツア
地域タグ：泉区
長後の零一壱で味噌チャーシュー(￥950)を頂きました。チャーシューは肩ロースでしょうか。肉厚ですが、脂少なめで、結構な量がありましたが、胃もたれすることなく、美味しく完食できました。もやし、きゃべつの量も中々のものですね。けっこう食べ進めないと麺に辿り着けま
地域タグ：藤沢市
片瀬江ノ島のクア・アイナで、厚切りチェダーアボカドバーガーSET(￥1,860)を頂きました。牛肉100％のパティの焦げというんでしょうか、香ばしさがたまりませんね～。食欲をそそられます。バンズもしっかりしていて、牛肉の旨さを受けとめています。また、それぞれの食材がき
地域タグ：藤沢市
戸塚のクリスナキッチンで、キーマチーズ丼・ライス大盛(￥890)を頂きました。どんぶりに、上の写真のように、チーズ、キーマカレー、サフランライスが盛られています。スプーンで混ぜると、溶けたチーズとキーマが混ざりあいます。ちなみに、キーマカレーは全然辛くないです
地域タグ：戸塚区
戸塚の「向陽飯店」で、レバーの黒胡椒炒め(￥670)、半ラーメン(￥265)を頂きました。黒胡椒のピリッとしたタレと、レバーが良く合ってるわ～。レバーも大盛り、白飯も大盛りで、ガッツリ頂けますね。杏仁も柔らかく、自家製かな。半ラーメンは醤油ラーメン。￥265にしては、
地域タグ：戸塚区
田浦の「かわなか」で、目鉢鮪赤身定食(￥1,000)を頂きました。メバチマグロの刺身7切れ、なめこの味噌汁、ごはん、柴漬けの定食です。メバチマグロ、濃い赤色の良いの使ってますね。「おいしいマグロのお店」の看板に、偽りないかと思います。なめこの味噌汁もトロトロ感あ
地域タグ：横須賀市
新ガーデン戸塚に来ていた超丸家で、ラーメン・中盛(￥900)を頂きました。名前からご推察のとおり、家系ラーメンですね。麺は中太麺でわりと好きなタイプかな。スープはいわゆる家系・醤油豚骨の中ではあっさり・マイルドな部類です。開店サービスか、無料で味付け玉子をトッ
地域タグ：戸塚区
戸塚の「豚仙人」で、国産豚ラーメン・300g(￥830)、閻魔まぜそば(￥960)を頂きました。二郎系で、うかつに「マシマシ」コールしようものなら、大変な目にあうので「普通」で頂きました。二郎系なら、「普通」でもかなりの量のお店が多いですが、あれ、、、何だか「控えめ」
地域タグ：戸塚区
市ヶ谷の香港 華記茶餐廳 新宿本店で、砂鍋陳川粉・ハチノス(￥1,200)を頂きました。牛の胃は、ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラと4つありますが、ハチノスは2番目の胃です。以前、横浜中華街の飲茶コースでハチノスを頂いてから、すっかりハチノス好きになってしまいました
地域タグ：新宿区
戸塚の「ハマコ」で、ミックス大・冷(￥790)、カルボうどん大(￥790)を頂きました。ミックスは、鶏天、ちくわ天、温泉玉子が入っています。鶏天とちくわ天が揚げたてなのが良いですね～。ちくわも何だか甘く感じます。うどんは、表面の口触りがすっごい滑らかですね。中心の
地域タグ：戸塚区
イトーヨーカドー立場店のドトールで、贅沢ミラノサンド 直火焼きローストビーフ＆カマンベール～赤ワインバルサミコ酢ソース～(￥780)、ブレンドコーヒー・S(￥250)を頂きました。ローストビーフが、しっとり柔らかで良いですね。カマンベールもそんなに主張し過ぎず、調和
地域タグ：泉区
赤磐の仙助で、デミかつ丼ランチ(￥1,220)を頂きました。デミかつ丼ランチは、デミかつ丼(小)と中華そば(普通盛り)のセットです。デミかつ丼の甘くコクのある感じ、懐かしいなぁ～。昔、やまと、だてで良く食べてました。中華そばのスープは、まろやかな優しい味です。麺は細
地域タグ：赤磐市
西川原・就実駅近くの酒工房・独歩館で、ビール3種飲み比べセット(￥1,320)、新春お祝いプレート(￥3,300)を頂きました。ビール3種飲み比べは、日替わりとのこと。今回は、ピルスナー、シュバルツ、ヴァイツェンの3種でした。どれも飲みやすく、それぞれ味も風味も全然異な
地域タグ：中区
大船の「ちぃりんご」で、あいがけカレー・大盛り＆フライパンでとかしたとろ～りチーズ(￥1,400)を頂きました。あいがけは、キーマカレーとチキンカレーの両方が楽しめます。写真の左側がキーマ、右側がチキンです。両方、チーズがたっぷりかかってますよ。キーマは、スパイ
地域タグ：鎌倉市
三ツ境のサワディーカで、トムヤムクンラーメンセット(￥1,518)を頂きました。セットには、前菜、デザート、ドリンクが付いています。前菜は写真の3種です。左は挽き肉・ツナのサラダ、真ん中は魚のすり身かな、さつま揚げのようなやつ、右は生春巻きです。生春巻きが、皮が
地域タグ：瀬谷区
市ヶ谷のオールドタイランドで、タレ―・パッポン・カリー(￥1,400)を頂きました。タレ―・パッポン・カリーとは、「海鮮のふわふわ玉子とじカレー」だそうです。私も初めて頂きました。デフォルトで、スープと生春巻きが付いています。スープは、かなり酸っぱ辛いアジアンチ
上大岡の大衆肉バルKamiichiで、ローストビーフボウル・肉1.5倍(￥1,250)を頂きました。肉1.5倍だと、ガッツリとローストビーフを味わえますよ。中央の白いのは温泉玉子です。西洋わさび、粗挽き黒胡椒のパンチがアクセントになり、味が単調にならず、最後まで美味しく頂けま
地域タグ：港南区
上飯田の「幸楽」で、ニラレバ炒め定食(￥990)、親子丼(￥900)、ヒレカツ定食(￥880)を頂きました。ニラレバ炒めは、具材が細かめに刻まれており、どこを食べても味の偏りがありませんよ。レバー臭さもなく、味付けも濃くもなく薄くもなく、優しい感じ。飽きの来ないジャスト
大船の「ラムバレー」で、ジンギスカン炒め定食・肉倍増(￥1,800)を頂きました。ラム肉の脂が控えめなのと、つけダレが、赤ワインの酸味でさっぱりしているので、肉倍増でも余裕の完食ですね。ラムの香りはありつつ、ラム臭さに行く手前で止まっているので、ラムが少し苦手な
大和市の467号沿いにある馬車道で馬車道ビーフハンバーグ(￥1,318)、ミックスグリルステーキ(￥1,263)を頂きました。馬車道ビーフハンバーグは、ビーフハンバーグの上に、チーズを巻いたフランクソーセージがのってます。ビーフハンバーグなので肉々しいですが、ブロンコビリ
大船の「KOKORO」で、特製KOKOROつけめん・大盛(￥1,300)を頂きました。つけ汁は魚介系の出汁が効いていますね～。粘性は低めですが、麺と一緒にすすり込むと旨いですよ。麺はしっかりとした中太麺。つけめんの麺はやっぱこのくらいしっかりしていた方が、つけ汁に負けず、麺
市ヶ谷の上海ブギで、四川セット(￥1,100)を頂きました。四川セットは、四川担々麺とミニ丼のセットです。ミニ丼は、ミニ麻婆丼かミニ炒飯かを選べます。今回は、ミニ麻婆丼を頂きました。四川担々麺は、痺れる辛さがありますね。砕いたナッツがふんだんに入っており、スープ
市ヶ谷のみやらびで、沖縄そば＆ジューシー飯(￥1,000)を頂きました。沖縄そば特有のやさしい出汁の感じが良いですね。やっぱ、好きだな～。麺はやや固め・太めで、少しゴワゴワ感がありますね。豚肉もしっかりと旨味があるわ。ジューシー飯も、本州の炊き込みご飯とは異なる
戸塚の「串かつ でんがな」で、特製串かつ定食・C(￥980)を頂きました。やっぱ、揚げたての串カツって美味しいですね。Cは串カツ10本のセットで、紅生姜、牛串、ウィンナー、イカ、キス、玉ねぎ、つくね、うずら卵、なす等。個人的には紅生姜と玉ねぎが旨かったかな。ご飯は
弥生台にある「蒼(あおい)」で、鶏モモ肉の炭火焼定食(￥1,200)、刺身の盛り合わせ定食(￥1,700)を頂きました。炭火で焼かれたお肉って香ばしいですね。食欲をそそられます。お肉も柔らかで、モモ肉の旨味を堪能できますよ。モモ肉を頬張り、噛みしめる。旨～、幸せ～。刺身
戸塚の「酒菜肉匠ふるや」で、鋤焼丼(￥1,320)、鶏もも肉のチキン南蛮膳(￥1,320)を頂きました。すき焼きの濃さが、濃すぎず薄すぎず、しみじみ、旨いなぁ～と思います。自宅ですき焼きの残りで鋤焼丼を作ると、甘辛く煮詰め過ぎて味が濃くなりがちなのですが、ふるやのは全
戸塚の「鉄板ハウス 蒼姫」で、ミックス天・チーズ(￥990)を頂きました。豚、海老など入ったミックスのお好み焼きです。ソースが濃いめで、つまみには良いですね。お好み焼きをつまみに、冷えた生ビールを流し込む。はぁ～、幸せ。生ビール、立て続けに2杯飲んじゃいました。
市ヶ谷の燕食堂で、燕食堂定番のグリルチキン・ハニーレモンゴルゴンゾーラソース(￥1,000)を頂きました。ゴルゴンゾーラのソースの風味が何とも言えず良いですね～。ブルーチーズ特有の臭みは抑えつつ、風味と旨味だけが残っている感じ。鶏の皮もパリッと焼かれていて、チー
横須賀のコースカベイサイドのフードコートにある「牧場直販ミートダイニング コーシンファーム」で、黒毛和牛のローストビーフ丼・肉2倍(￥1,350)を頂きました。黒毛和牛のモモ肉を使ったローストビーフです。モモ肉ですが、全然固くなく柔らか～。牛肉の旨味がギュッとつ
大船の「Curry Clubキュイエール」で、鶏もも肉のバスク風カレー・揚げ卵添え(￥1,100)を頂きました。少し驚くぐらい、大っきな鶏もも肉が入っています。ほろほろとお肉がほどけるほど柔らか～。鶏皮も臭みがないですね、どんな処理してるのだろう。カレーは味はしっかりあり
市ヶ谷のエルチリンギートで、スペイン風トマトチキンカレー(￥800)、豚バラと野菜のビール煮トッピング(￥200)を頂きました。普通に日本で頂くカレーとは、だいぶ感じが違います。スパイスとにんにくの効いたトマト煮込み的な感じで、これはこれで旨いです。添え付けの、マ
六会日大前の元祖へっころ谷で、ほうとう・大盛り(￥1,100)、豆乳たんたんほうとう・大盛り(￥1,430)ベジチーズのせおからハンバーグ(￥770)を頂きました。手打ちのほうとうは、麺がなめらか～。市販のとは、ぜんぜん口当たりが違います。かぼちゃ、にんじん、長ネギ、かぶ、
田浦の「麺処・蒼 田浦本店」で、煮干しらぁ麺・大盛り(￥900)を頂きました。なんちゃってが多いなか、蒼のは、本当に煮干し感が強めです。細麺と良く合っていますね。メンマは立派な長～いのが1本入っています。チャーシューも豚のと、鶏ハムかな。刻み玉ねぎって、ラーメ
戸塚の「きがる」で、ネギラーメン(￥850)を頂きました。家系っぽいですが、粘性低め、豚骨控えめで、若干、醤油ラーメンよりです。チャーシューは、香り高めですね。基本、居酒屋さんで、昼にラーメンをやられているみたいです。住所：神奈川県横浜市戸塚区吉田町619 野本ビ
中田にある「味噌ラーメン 雪ぐに」で、味噌ラーメン・大盛り(￥980)を頂きました。以前の場所から移ってから、初めての訪問になります。GW中の5/2(月)11:00頃に開店に合わせて行きましたが、既に行列ができていました。(移転前は行列などなく、すぐに食べられたと記憶してい
オーロラモール7Fのサンマルクで、北海道産真鱈とブラックタイガーと帆立貝などが入った海の幸のブイヤベース(￥1,936)を頂きました。肉厚なホタテなど、もちろん魚介も良いのですが、何と言ってもスープが旨いですね。濃厚って感じではないのですが、ふんわりと魚介とトマト
横浜動物園ズーラシアのキッチンカー「CAFE MATEEK」で、あげぱん・シナモンはちみつ(￥350)を頂きました。揚げたてで、パンがふ～んわりしています。小学校の時に食べた揚げパンは、固いパンばかりだったので、柔らかい揚げパンは初めて頂きましたが、良いですね～。シナモ
港南区にできた「江戸前天丼 はま田」で、江戸前天丼(￥1,650)を頂きました。江戸前天丼は、次の6種がのった天丼です。穴子、海老、玉子、海苔、ししとう、イカと貝柱のかき揚げまず、穴子のボリュームがすごいですね。完全に丼からはみ出ており、30cmぐらいあるかと思いま
市ヶ谷のCAFE DE MOMOで、ほうれん草のカレー＆辛いキーマカレーのコンビカレー・L(￥1,380)を頂きました。ほうれん草のカレーは、ほうれん草の繊維が感じられる煮込み具合です。野菜の甘味とチーズで、まろやかな味に仕上がっています。(後述のキーマカレーが辛いだけに)一
緑園都市のHYGGE(ヒュッゲ)で、日替わり野菜のスープカレー(￥980)を頂きました。野菜は、レンコン、ナス、カボチャ。レンコンが甘いです。ナス火の通し方が絶妙で、やわらか。カボチャ、ホクホクです。野菜のクオリティーが高いですね。こういう野菜を食べれば、子供も野菜
戸塚に先月OPENした鶏笑で、鶏笑弁当(￥700)を頂きました。鶏笑弁当は、チキン南蛮、ムネ唐揚げ、モモ唐揚げのセットです。チキン南蛮は甘酢が良いですね～。お肉がもう少し分厚いと嬉しいかな。ムネ唐揚げは、にんにく・生姜がしっかり効いています。モモ唐揚げは、ムネより
イトーヨーカドー大和鶴間店にあるヒマールキッチンでヒマールスペシャルセット(￥1,250)を頂きました。ヒマールスペシャルセットは、カレー2種類、ナン又はライス、タンドリーチキン、シークカバブ、サラダ、ソフトドリンクのセットです。カレーは、ほうれんそう海老カレー
戸塚の美山で、肉そば(￥750)を頂きました。スープは見た目よりあっさりで、旨みがありますよ。野菜もた～っぷり入っていて、しかも、種類が豊富。白菜、人参、玉ねぎ、たけのこ、きくらげ、青菜、等々。きくらげが肉厚で柔らかいですね～。他のお店だと気休め程度にしか入っ
綾瀬の山田うどん食堂で、パンチ食べくらべ定食・Aセット(￥870)、餃子(￥260)を頂きました。パンチ食べくらべ定食は、パンチ(もつ煮込み)と赤パンチ(辛いもつ煮込み)の両方が味わえる定食です。いや～、良く煮込まれた濃厚なもつ煮込みが旨いですね～。白飯が進みます。煮込
すごくおいしいまぜそばができたのでぜひあなたにも食べてほしい 戸塚(油そば)
戸塚の「すごくおいしいまぜそばができたのでぜひあなたにも食べてほしい」という長～い店名のお店でまぜそば・大盛り(￥990)を頂きました。具は、肉味噌、ほぐしチャーシュー、玉子、カニカマ、白ネギ、ほうれん草、刻み海苔です。麺は固めのしっかりした麺。自家製ラー油と
戸塚の秋葉立体近くにできた町田商店で、MAXラーメン(￥970)を頂きました。とある出張で我慢をしいられたせいか、どうしてもジャンクなものが食べたくなり訪れました。※ある本によると、人間の精神力・我慢力は有限な資源らしく、 何かを我慢すると他の我慢が出来なくなる
東戸塚の杉玉で、握り寿司・14貫(￥990)、天ぷら＆寿司定食(上)(￥1,390)大トロといくらのこぼれ軍艦(￥329)を頂きました。マグロ赤身、サーモン、アジ、エビ、イカ、甘エビ、生タコ、エンガワ、しめ鯖、ホタテ、ネギトロ、穴子、いなり、玉子です。赤酢のお寿司は初めて頂き
権太坂のラ・オハナで、スペシャルバーガー(￥1,518)を頂きました。ハンバーガー専門店でもないのに、このボリュームと味。ん～、旨いなぁ。価格の違いはありますが、そこらへんのハンバーガーチェーンより断然旨いです。正直、一味も二味も異なっていると思います。具は以下
城ヶ島にある「カネあ」で、生しらす・まぐろ丼(￥1,590)、まぐろ丼(￥1,43)を頂きました。こちらは、生しらす・まぐろ丼。生しらすが午前中の10:30にあがった「朝どれ」とお店の方が言っていただけあり本当に新鮮でした。ふんわりとした生しらすの甘味と爽やかな生姜のアク
横浜市泉区にできた一風堂で、白丸元味(￥790)、博多チャーハン(半)(￥650)、博多ひとくち餃子(￥470)を頂きました。濃厚な豚骨スープに細めの麺、きくらげとネギのトッピング。ん～、この感じ。さすが一風堂、安定の旨さの豚骨ラーメンですね。20年ほど前に、友人の結婚式で
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戸塚の「しんの助」で、つけそば・大盛り(￥1,110)を頂きました。久々に食べましたが、やっぱ、ここのつけ麺が好きですね。つけ汁と一緒に、大量の麺をすすり込んでると、はぁ～、幸せとつくづく思います。つけ汁には、チャーシュー、メンマ、ワカメ等が入っており、麺に負け
戸塚の自家製麺らーめん・ごはん倉家で、倉醤(￥850)、炙りチャーシュー丼(￥350)を頂きました。醤油ラーメンですが、うま味のある澄んだスープで、感覚的には塩ラーメンに近いかな。一口目は、醤油というより「甘い」と感じました。麺はストレートの自家製麺で、主張し過ぎ
栄区の『伝説のすた丼屋』で、すたみな唐揚げセット(￥1,050)を頂きました。豚バラ、ニンニク、ネギ、塩っ気、海苔の組み合わせが、良いですね。丼の白飯がすすみます。並盛で、茶碗約3杯分のごはんとのことですが、余裕で食べちゃいますね。生卵は、醤油、すりおろしニンニ
本郷台の『トムヤムくん』で、トムヤムクンラーメン・麺大盛り(￥1,090)を頂きました。トムヤムクンのスープ、旨すぎです。辛い、酸っぱい、パクチーのクセ、たまらんですね。エビ、もやし、しめじ等も入ってますよ。トムヤムくんでは、グリーンカレー、ガパオライス等も頂い
戸塚の亜細亜楼で、爺爺(イエイエ)セット(￥1,320)を頂きました。爺爺(イエイエ)セットは、ワンタンメン、ミニ豚バラ丼、シウマイ、ザーサイのセットです。「ワンタンと豚バラの店」と店頭に掲げているだけあって、ワンタン旨いですね～。今までのワンタンのイメージ(※)がガ
市ヶ谷の『北海道らーめん 熊源』で、熊一郎・赤丸(￥930)を頂きました。味噌ラーメン屋さんの二郎インスパイア系です。大量の茹でモヤシと茹でキャベツ、一味のピリ辛が良いですね。背脂は浮きまくりですが、何故かそんなにしつこくありません。麺は極太ですが、柔らかめ。
田浦の隆昌(りゅうしょう)で、タンタン麺＋半チャーハン(￥780)を頂きました。何か数日前から坦々麺の気分だったので、タンタン麺のランチセットにしました。辛さはそんなに無く、普通に食べやすいぐらいですよ。モヤシのシャキシャキ感とニラのアクセントが良いですね。半チ
久々に戸塚の「しんたけ」で、チャーシューメン(￥1,120)を頂きました。具は、厚めのチャーシュー×5枚、煮玉子×半個、白ネギ、青ネギ、大判海苔です。スープは、柚子の香がしますね。濃すぎず、薄すぎずって感じです。味は、まぁ悪くないと思います。ただ、完全に主観にな
岡山空港の山小屋で、汁なし担々麺(￥1,200)を頂きました。汁なし担々麺には、肉、もやし、メンマ、玉ねぎ、青ネギ、温泉玉子、海苔がのっています。モヤシのシャキシャキ感が良いですね。麺は割と普通の太さです。スープというか、汁なしだけど若干のスープは、坦々というよ
牛窓のロッサで、パスタのランチセット・牛窓産牡蠣とイカスミ(￥2,380)を頂きました。ランチセットの前菜は、ミニサラダ、自家製パン、パスタを揚げたもの、ライスコロッケ、カプレーゼ、マッシュルームのポタージュ。どれも味が良く、丁寧な仕事されてると思います。イカス
岡山空港のシャロンで、ホルモンうどん・大盛り(￥1,300)を頂きました。ホルモンうどんは、岡山のご当地フードですね。津山あたりにお店が多いです。「橋野食堂」あたりが有名ですね。ホルモンがプリプリで、噛むと脂の甘みが感じられますよ。ちなみに、ホルモンうどんは鉄板
戸塚の「湘南の手前」で、手揉み醤油(￥890)・チャーシュー(￥300)を頂きました。手揉み麺は、太めのちぢれ麺です。表面がプルンとしており、モチっとした食感の奥に、シコっとしたコシがあります。ちょっと、他では食べたことのない独特な麺ですね。スープは醤油で、大きめ
グランスタ東京の「純但馬牛 美方」で、匠の味噌だれ・特上ホルモン丼定食(￥1,485)を頂きました。特上と銘打つだけあって、ホルモン旨っ～！ホルモンの臭み・カドが全く無く、もごすごく上品な仕上がりになっています。居酒屋などでモツ煮を出すところは沢山ありますが、ち
戸塚の「豚仙人」で、国産豚ラーメン・400g・野菜マシ(￥930)を頂きました。硬めの極太麺、もやし、キャベツ、チャーシューをニンニクの効いたスープと一緒に、グワシッ、グワシッと噛んで、がっつくのが、ジャンク感があって良いですね～。400gは、最初のうちは、食べても食
呉の中通にある『三丁目食堂 れんが亭』で、お好み焼き・そば入り(￥850)・イカ天(￥130)・麺ダブル(￥130)と生ビール(￥540)を頂きました。れんが亭のお好み焼きは、いわゆる広島風お好み焼きです。れんが亭では、お皿ではなく、熱せられた鉄板の上にのせられ、ジュージュ
トツカーナの「らぁ麺 ふじ松」で、特製塩らぁ麺(￥1,100)を頂きました。大山鶏を使ったスープが、しみじみ旨いですね～。かすかにポルチーニの香りもします。ポルチーニって聞くと勝手に洋風をイメージしてしまいますが、そんなことはなく、塩ラーメンのスープと良く合って
戸塚modiの「やまかつ」で、カキフライ定食(￥1,350)を頂きました。やまかつのカキフライは、カキがおおぶりで、火の通し方が絶妙なんですよね～。衣は厚めの硬めでカリッとしており、牡蠣の旨味がすべて閉じ込められています。とんかつ屋さんなのですが、ここのカキフライが
呉駅近くにあるトッキーで、お好み焼・そば・イカ天(￥980)、生ビール(￥650)を頂きました。玉子の感じとか、削り粉の感じとか、そばの焼き加減とか、全体のふんわりした感じとか、、、やっぱ、呉だとトッキーのお好み焼きが好きなんだよね。マヨネーズとソースはお好みで自
呉のアレイからすこじま近くにある仙水で、ミニまんぷくカレー(￥950)、唐揚げ定食(￥850)を頂きました。ミニまんぷくカレーは、ミニと付いてますが、全然ミニではありません。揚げ物は、鶏の唐揚げ×2、白身フライ×2、エビフライ、イカフライが写真のようにのっています。
呉のレクレにある五ェ門で、お好み焼きスペシャル・そば・麺W(￥1,665)、生ビール・大(￥1,100)を頂きました。お好み焼きスペシャルは、生イカ、生エビ、シソ、ネギ、豚肉、玉子入りです。広島風のそばを焼いて表面がカリっとしてるのと、そうでない部分の両方が好きなので、
市ヶ谷の『あぶり 清水』で、特製旨辛もつ鍋SET(￥1,000)を頂きました。辛い、熱い、旨いの三拍子。なんか、こういうタイプの料理好きなんだよな～。モツがフワフワで、噛めば噛むほど甘味が出てきます。ん～、幸せ。辛さも辛すぎず、日本人には調度良いくらいかと思います。
中田駅近くの「ゆで太郎・もつ次郎」で、Wニラにんにくもつ煮定食(￥1,200)を頂きました。ニラ、にんにく、もつ、味噌と濃いもの同士がガッツリと組み合わさって旨いですね～。もつ鍋も、ニラとにんにく入ってますもんね、鉄板の組み合わせかな。もつ煮の煮汁が、また良い出
戸塚の「きじま戸塚本陣」で、すし御膳(￥2,728)を頂きました。握り寿司は、写真の左上から、インドマグロ、メバチマグロ、マダイ、サーモン、ホウボウ、カツオ、タチウオ、イサキです。タチウオが炙ってあって、香ばしくて旨かったですよ。ネタは全般的にコリコリ新鮮系とい
いずみ野のサンデーで、チキンカツサンド(￥330)、スペシャルサンド(￥280)、チョコバナナサンド(￥350)、ミックスサンド(￥300)を頂きました。チキンカツサンドは、マスタードとキャベツが混ざって、良い感じですね～。スペシャルは、ハムチーズ＆レタス。チーズはモッツア
長後の零一壱で味噌チャーシュー(￥950)を頂きました。チャーシューは肩ロースでしょうか。肉厚ですが、脂少なめで、結構な量がありましたが、胃もたれすることなく、美味しく完食できました。もやし、きゃべつの量も中々のものですね。けっこう食べ進めないと麺に辿り着けま
片瀬江ノ島のクア・アイナで、厚切りチェダーアボカドバーガーSET(￥1,860)を頂きました。牛肉100％のパティの焦げというんでしょうか、香ばしさがたまりませんね～。食欲をそそられます。バンズもしっかりしていて、牛肉の旨さを受けとめています。また、それぞれの食材がき
戸塚のクリスナキッチンで、キーマチーズ丼・ライス大盛(￥890)を頂きました。どんぶりに、上の写真のように、チーズ、キーマカレー、サフランライスが盛られています。スプーンで混ぜると、溶けたチーズとキーマが混ざりあいます。ちなみに、キーマカレーは全然辛くないです
戸塚の「向陽飯店」で、レバーの黒胡椒炒め(￥670)、半ラーメン(￥265)を頂きました。黒胡椒のピリッとしたタレと、レバーが良く合ってるわ～。レバーも大盛り、白飯も大盛りで、ガッツリ頂けますね。杏仁も柔らかく、自家製かな。半ラーメンは醤油ラーメン。￥265にしては、
田浦の「かわなか」で、目鉢鮪赤身定食(￥1,000)を頂きました。メバチマグロの刺身7切れ、なめこの味噌汁、ごはん、柴漬けの定食です。メバチマグロ、濃い赤色の良いの使ってますね。「おいしいマグロのお店」の看板に、偽りないかと思います。なめこの味噌汁もトロトロ感あ
新ガーデン戸塚に来ていた超丸家で、ラーメン・中盛(￥900)を頂きました。名前からご推察のとおり、家系ラーメンですね。麺は中太麺でわりと好きなタイプかな。スープはいわゆる家系・醤油豚骨の中ではあっさり・マイルドな部類です。開店サービスか、無料で味付け玉子をトッ
戸塚の「豚仙人」で、国産豚ラーメン・300g(￥830)、閻魔まぜそば(￥960)を頂きました。二郎系で、うかつに「マシマシ」コールしようものなら、大変な目にあうので「普通」で頂きました。二郎系なら、「普通」でもかなりの量のお店が多いですが、あれ、、、何だか「控えめ」
市ヶ谷の香港 華記茶餐廳 新宿本店で、砂鍋陳川粉・ハチノス(￥1,200)を頂きました。牛の胃は、ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラと4つありますが、ハチノスは2番目の胃です。以前、横浜中華街の飲茶コースでハチノスを頂いてから、すっかりハチノス好きになってしまいました
戸塚の「ハマコ」で、ミックス大・冷(￥790)、カルボうどん大(￥790)を頂きました。ミックスは、鶏天、ちくわ天、温泉玉子が入っています。鶏天とちくわ天が揚げたてなのが良いですね～。ちくわも何だか甘く感じます。うどんは、表面の口触りがすっごい滑らかですね。中心の
イトーヨーカドー立場店のドトールで、贅沢ミラノサンド 直火焼きローストビーフ＆カマンベール～赤ワインバルサミコ酢ソース～(￥780)、ブレンドコーヒー・S(￥250)を頂きました。ローストビーフが、しっとり柔らかで良いですね。カマンベールもそんなに主張し過ぎず、調和
赤磐の仙助で、デミかつ丼ランチ(￥1,220)を頂きました。デミかつ丼ランチは、デミかつ丼(小)と中華そば(普通盛り)のセットです。デミかつ丼の甘くコクのある感じ、懐かしいなぁ～。昔、やまと、だてで良く食べてました。中華そばのスープは、まろやかな優しい味です。麺は細
西川原・就実駅近くの酒工房・独歩館で、ビール3種飲み比べセット(￥1,320)、新春お祝いプレート(￥3,300)を頂きました。ビール3種飲み比べは、日替わりとのこと。今回は、ピルスナー、シュバルツ、ヴァイツェンの3種でした。どれも飲みやすく、それぞれ味も風味も全然異な
大船の「ちぃりんご」で、あいがけカレー・大盛り＆フライパンでとかしたとろ～りチーズ(￥1,400)を頂きました。あいがけは、キーマカレーとチキンカレーの両方が楽しめます。写真の左側がキーマ、右側がチキンです。両方、チーズがたっぷりかかってますよ。キーマは、スパイ
三ツ境のサワディーカで、トムヤムクンラーメンセット(￥1,518)を頂きました。セットには、前菜、デザート、ドリンクが付いています。前菜は写真の3種です。左は挽き肉・ツナのサラダ、真ん中は魚のすり身かな、さつま揚げのようなやつ、右は生春巻きです。生春巻きが、皮が
市ヶ谷のオールドタイランドで、タレ―・パッポン・カリー(￥1,400)を頂きました。タレ―・パッポン・カリーとは、「海鮮のふわふわ玉子とじカレー」だそうです。私も初めて頂きました。デフォルトで、スープと生春巻きが付いています。スープは、かなり酸っぱ辛いアジアンチ
上大岡の大衆肉バルKamiichiで、ローストビーフボウル・肉1.5倍(￥1,250)を頂きました。肉1.5倍だと、ガッツリとローストビーフを味わえますよ。中央の白いのは温泉玉子です。西洋わさび、粗挽き黒胡椒のパンチがアクセントになり、味が単調にならず、最後まで美味しく頂けま
