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華記茶餐廳 市ヶ谷(中華料理)
市ヶ谷の香港 華記茶餐廳 新宿本店で、砂鍋陳川粉・ハチノス(￥1,200)を頂きました。牛の胃は、ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラと4つありますが、ハチノスは2番目の胃です。以前、横浜中華街の飲茶コースでハチノスを頂いてから、すっかりハチノス好きになってしまいました
#陳川粉
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はぁ〜、旨かった
