ソイリツチを使い「玉ねぎ麹」を作ってみた

毎日暑いですね 買い物は行きたく無いのに ポケモンのジムへの散歩は 急いで置きに行ってしまう。 料理も作りたく無いのに 梅ダージリンなどは作りたい (^^) 変なワタシ 今回は玉ねぎ麹を常温で作る 玉ねぎ麹 ふと…ソイリッチで玉ねぎ麹作れるんじゃない？と思いつく ソイリッチで玉ねぎ麹をつくるとこんな感じ ソイリッチでヨーグルト 麹のもみほぐしは要らないけど雑だった ここで 又 不安が… 心配性のワタシ 最初から最後迄ソイリツチで作る人をユーチューブで発見 大丈夫なんだろうか？ 発酵迄使って玉ねぎ麹を作れるみたいです。 移し替えた玉ねぎ麹の中の麹は 2日目辺りになると いつも思う このピンク 心…

• #ソイリッチ
• #玉ねぎ麹
• #手作り調味料
• #発酵食品
• #はてなブログ

• #ブレンダーと豆乳マシン

• #みやこ麹
• #玉ねぎ麹がピンク色
• #玉ねぎ麹完成