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昔ながらの「マカロニグラタン」と「豚肉のダッチオーブン焼き」
金曜日の夜はみんながやって来ます！昔ながらのシンプルなマカロニグラタンを作りました。牛乳でマカロニをゆでるんです。そして、その牛乳でベシャメルソースを作る...
にんにくを低温のオリーブオイルで煮てベビーほたてを加えて「アヒージョ」しました。お供は､カリッとトーストした「ライ麦パン」オイルにひたして食べると・・・止...
