お酒とお蕎麦と桜
金沢市内の各地の桜が見ごろを迎えています。午後から仕事が休みのだーりんと一緒にお出かけです。まずは近江町市場でお刺身と一緒に軽くちょい飲み。最近、ビールよりもサワーに目覚めているわたし。20代の頃は水割りの美味しさがわからず、ビールは苦いし、ライムサワーみたいなソーダ系ばかり飲んでいたっけ。あれから月日は流れて今ではビールもハイボールも楽しめるようになりましたわ。それにしても、令和の生レモンサワーは実に美味しい。*******************軽く飲んだ後は散歩して、さらにお蕎麦屋さんへハシゴ。ひがし茶屋街の中にある武右衛門さんへ。たたいた梅干しと一緒に食べるおろしそば。これが好きなんです。だーりんは、ふんわりメレンゲととろろが合わさった、白雪とろろそば。細切りでキュッと硬めのお蕎麦。私とだーりんの...お酒とお蕎麦と桜
2024/04/06 19:13