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超ビターなIPA YOKOHAMA XPA by サンクトガーレン
元祖地ビール屋、神奈川県厚木市にブルワリーを構える サンクトガーレン のヨコハマXPAをご紹介します。 ビール、日本酒やワイン、スイーツなどなど、方々の特産品が取り揃っている「 のもの秋葉原店 」にて購入しました。 のもの秋葉原店の...
長浜浪漫ビールのNAGAHAMA IPA SPECIALのご紹介です。 長浜浪漫ビールは滋賀県のブルワリー。 100年以上前に建てられた米蔵を改造した建物に醸造所を構えます。 1996年よりビールの醸造を開始しており、クラフトブルワリーとしては老舗の部類ですね。 ...
けやきひろばビール祭り@さいたま新都心が4年ぶりに屋外開催！ ※写真はイメージです
5/17～21にかけて、さいたまスーパーアリーナ直近のけやきひろばにて、2023けやきひろば春のビール祭り(Keyaki beer festival2023)が開催されます。 開催概要 けやきひろば ビール祭り 埼玉県内や全国各地のブルワリーが出店する最大級のクラフトビールイ...
コエドブルワリー COEDO 毬花 クリアでフレッシュでしっかりビターで最高の1本
COEDOブルワリーのセッションIPAをご紹介します。 以前、川越駅の コエドブルワリー・ザ・レストラン より樽生をご紹介しましたが、今回はボトルをあらためてレポートします。 レストランのレポートはこちらからどうぞ。 ハイレベルな中華料理と...
北谷のクラフトビールを味わう「チャタンハーバー ブルワリー＆レストラン」
沖縄本島中部、北谷にチャタンビールを作る醸造所があります。チャタンハーバー ブルワリー＆レストランでは、チャタンビールが味わえるレストランやバーがあるので...
ネストビール 柔らかなテイストのホワイトエール @常陸野ブルーイング水戸 by木内酒造
JR水戸駅直結の 水戸エクセル 2階にある常陸野ブルーイング水戸にて、 常陸野ネストビール のホワイトエールを呑みましたのでご紹介します。 当ブログではこれで3回目の来店です。 1回目、2回目のレポートはこちらです。 常陸野ブルーイング水戸 NEST BE...
エチゴビール プレミアムレッドエール 葡萄のようなフレーバー
エチゴビールのプレミアムレッドエールをご紹介します。 エチゴビールは新潟のブルワリー。 オフィシャルサイト によると、全国第一号地ビールを名乗るブルワリーさんです。 1994年の酒税法改正後、全国に先駆けてブルーパブをオープンし、日本で初め...
【那覇・牧志】クラフトビール醸造所のテイスティングセット “浮島ブルーイング”
沖縄一の繁華街「国際通り」や沖縄の伝統的な陶器などを扱うショップが並ぶ「壺屋やちむん通り」からも徒歩圏内 那覇 沖縄一の繁華街「国際通り」や沖縄の伝統的な陶器などを扱うショップが並ぶ「壺屋やちむん通り」からも徒歩圏内 那覇
レフ・ブロンドをご紹介します。 ベルギーのレフ修道院にて1240年より醸造されている伝統あるビールです。 アビィビールなんて呼ばれたりしています。 何故、修道院でビールが作られていたのか。 オフィシャルサイト によると、伝染病の影響...
ロボットパンダ Hazy IPA HOPWORKS URBAN BREWERY フルーティー&ジューシー
ホップワークス・アーバンブルワリー、略してHUBのヘイジーIPA、その名も「ロボットパンダ」です。アメリカはオレゴン州ポートランドのブルワリーですね。 疲れたときに癒されるフルーティーなテイスト。 ジューシーでリッチなテイストとフレッシュネスが融合していて完成度の高い一杯です♪
ホップワークス HUB POWELL CRYO IPA !広がるトロピカルと心地よいサワー
ホップワークスアーバンブルワリー、通称HUBの缶ビールを2本頂いたので、ご紹介します。 まずは、こちらのPOWELL CRYO IPAです。 パウエルクライオIPAと読みます。 Hopworks Urban Breweryは2007年に設立された、アメリカ...
グースアイランド Goose IPA コリアン製とアメリカ製を呑み比べ
グースアイランドIPAの缶ビールを買ってきました。 以前、瓶ボトルのレビューをしましたが、今回は缶と瓶を呑み比べてみたいと思います。 グースアイランド GOOSE IPA アメリカはシカゴのブルワリー、グースアイランドのグースIPAのご紹介です。 1988年創業とのことで老舗の域...
グースアイランド ミッドウェイ セッションIPA ライトでお手軽
楽天で、グースアイランドのミッドウェイ セッションIPAを箱買いしました。 グースアイランドは、アメリカ・シカゴで1998年より創業しているブルワリー。 フラッグシップビアは、グースIPAで、日本で入手できるのはこのミッドウェイと2種類のみです。 本家サイ...
THORNBRIDGE ジャイプルIPA エレガント&フルーティー
イングランドのブルワリー、ソーンブリッジのジャイプルIPAをご紹介します。 英国製でありながら、styleとしてはアメリカンIPAということになるようです。 ソーンブリッジブルワリーは2005年から続く醸造所。 ダービシャー州というところにあります。 この...
ヨロッコビールのスモークドブラウンラガー!MOKUSA @Mikkeller Kanda
前回、前々回に引き続き、神田駅歩いてすぐのミッケラーカンダにて。 これまでのレポートはこちら。 バーガーとクラフトビールのお店。Mikkeller Kanda にてベルジャンワイルドエールを呑む。 バーガーとクラフトビールの店、Mikkeller Kand...
DE LA SENNEの優雅なベルジャンペールエールZINNE BIR @ミッケラーカンダ
前回に引き続き、神田駅近のミッケラー・カンダより。 一杯目の様子はこちらです。 バーガーとクラフトビールのお店。Mikkeller Kanda にてベルジャンワイルドエールを呑む。 バーガーとクラフトビールの店、Mikkeller Kandaにやって来まし...
バーガーとクラフトビールのお店。Mikkeller Kanda にてベルジャンワイルドエールを呑む。
バーガーとクラフトビールの店、Mikkeller Kandaにやって来ました。 場所はJR神田駅北口から徒歩1分。 車は入れない路地裏の一角にあります。 夜はこの看板が目印。 ミッケラーは、デンマークはコペンハーゲンののクラフトビールブランド。2006年に創業開始しています。 最...
表参道のビアスタンドにて箕面ビールのペールエールを頂きます☆
ある休日、渋谷の表参道にショッピングに繰り出した昼下がり。 Apple表参道 の 脇道をふらふら歩いていると、ふとBEER HEREという看板が。 気になりビルに入ってみると、 UPI青山というアウトドアショップでした。 店内を奥に...
ご存知ヤッホー・ブルーイングの代表作、インドの青鬼のご紹介です。 よなよなと並んでスーパーでとてもよく見かけるビール。 これで初めてIPAを知った方も多いのでは。 ちょっと前にタップで召し上がりましたが、改めて缶のレビューを書いておきます。 タップで楽しむ インド...
群馬県高崎のビアバル、ベアーに来店中。 場所はJR高崎駅西口から歩いてすぐです。 前回の様子はこちらへ。 プレミアムリッチエール by DHC @BEER BAR BEAR JR高崎駅近くにあるBEER BAR BEARに来ています。 高崎駅周辺にはクラフ...
サンクトガーレン🖤Valentine2023 スウィートバニラスタウト
サンクトガーレンのスウィートバニラスタウトをご紹介します。以前タップをレビューしましたが、今回はボトルです。チョコビール4種4本セットの1つですね。アロマホップの代わりにパプアニューギニアのバニラビーンズを使っているというユニークな一品です。 そして数々の賞を受賞している、実力は証明済みの一本です。
ファーイーストブルーイングのベルジャンIPA 東京アイピーエー
山梨県小菅村のブルワリー、ファーイーストブルーイングのベルジャンIPAをご紹介します。 TOKYO IPAと名付けられております。 ベルジャンIPAなるものは初めてです。 実はベルジャン系は苦手なんですよね。。 イングリッシュにて解...
いわて蔵ビール 伝統あるオイスタースタウトをお持ち帰り @bryü
群馬県桐生市のブルワリー、マリハナファクトリー直営のブルーパブ、 Bryü。 こちらの一階は立ち飲みのタップルームとなっているのですが、量り売りのテイクアウトも対応してくれます。 店内の様子はこちらからどうぞ。 マリハナファクトリー...
Marihana Factory ヴァイツェンボック 小麦ニガテ派も無問題! @ Bryü
前回、前々回に続き、桐生の新鋭ブルワリー、マリハナファクトリー直営のブルーパブBryüに来ております。 昼間の外観はこんな感じです。 遠目からだとこんなです。 昼間だと地味で、ブルーパブには見えませんね汗 そういえば名前が「○○ファクトリー...
肴が美味しいブルーパブBryü にて スパイシーなシナモンエールを
前回に引き続き、桐生市にあるマリハナファクトリー直営のブルーパブ、Bryüにて美味しいビールを堪能中。 今ふと思いましたが、キリュウとブリューを掛けているのですね。きっと。 前回の様子はこちらです。 マリハナファクトリー直営ブルーパブbryü にてイングリ...
マリハナファクトリー直営ブルーパブbryü にてイングリッシュビターを堪能
群馬県桐生市のブルワリー、マリハナファクトリー直営のタップルーム、Bryüにお邪魔しました。 マリハナファクトリーは2020年に設立した新鋭ブルワリー。 マリハナは、コエドビールでお馴染みの毬花と同義です。 両毛線桐生駅から徒歩30分ほど要します。 かなり...
DD4D 爽やかギターボップ Dry Lightning @WAURA DINNER
DD4DのIPA、DRY LIGHTNINGをご紹介します。ドライクリーニングじゃないよ。 パッケージの反対側は白を基調としたデザインになってます。よいセンス♪ 柑橘系ホップと愛媛県産伊予柑のフレッシュな香りが雷のようにお口の中を駆け巡ります。余韻にはホップの程よい苦味と伊予柑の風味。雷とは言うもの
サンクトガーレン🖤Valentine2023 インペリアルチョコレートスタウト
元祖地ビール屋サンクトガーレンのインペリアルチョコレートスタウトをご紹介します。バレンタインシーズンに発売されるチョコビール4種4本セットの一角です。このシリーズのデザインはモダンで結構好きです。お洒落。 賞味期限が2025.2.14と、アルコール成分が高いので長期保存が可能となっています。
It' a Bitter Sweet symphony ベアードブルーイング 怒りの少年 ブラウンエール
ベアードブルーイングのブラウンエール、Angry boyをご紹介します。 ベアードブルーイングは静岡県伊豆市に2001年に創業開始したブルワリー。 静岡県は実はマイクロブルワリー数が本州では東京、神奈川、長野に次いで多い県です。(2023/2/4現在) 最...
安定の一杯 ネストビール DAi DAi Ale @常陸野ブルーイング水戸
前回、前々回に引き続き、常陸野ブルーイング水戸よりお届け。 ネストビール季節限定タップ みかんセッション @常陸野ブルーイング水戸 茨城県常陸大宮市が誇るクラフトビアブランドネストビールby木内酒造。 が、樽生で呑めるブルーパブ、 常陸野ブルーイング水戸に...
NEST BEER AMBER ALE @常陸野ブルーイング水戸
水戸駅直結の常陸野ブルーイング水戸にて、 鉄板ラインナップのアンバーエールを頂きました。 綺麗な泡ですね。 一杯目に呑んだ季節限定ビールの紹介はこちらです。 ネストビール季節限定タップ みかんセッション @常陸野ブルーイング水戸 茨城県常陸大宮市が誇るクラ...
12日日曜日の用事はフットケアを受けることでした。独身時代の仕事の同期がフットケアの資格を取るために勉強中なのです。レポートを書くためのモニター募集中、でその同期の住む江東区まで行ってきました。同期、といっても私より2つ年上。 還暦過ぎてからフットケアの勉強を始めフットケアのサロンを始める予定なのです。すごい！！ 本当にすごい。フットケアはとてもよかったです。 足のケアってなかなか自分ではできないな...
うちゅうビール顔負けの濁りヘイジーIPA Y.MARKET BREWING Be Twenty@UNDER GROUND 赤羽
JR赤羽駅から徒歩5分、全国選りすぐりのタップビアが楽しめるタップルーム、UNDERGROUND赤羽店よりお届けします。 こぢんまりとしていてアメリカンウエストコーストの雰囲気を感じさせる外観です。 玄関入ってすぐにタップが並んでます。 ...
ブリュードッグ ソリッドなニューイングランドIPA HAZY JANE
パンク精神を掲げるブルワリー、ブリュードッグより、ニューイングランドIPA、ヘイジージェーンをご紹介します。 側面に「EMBRACE THE OPAQUE 」(不透明を受け入れろ)と書いてありますね。 濁ってますよ！というメッセージでしょうか。 ...
BREWDOG 無駄を削ぎ落としたソリッドテイスト PLANET PALE ALE
スコットランドの英国No.1クラフトビールメーカー、ブリュードッグのプラネットペールエールをご紹介します。 クラフトビールブームによる影響か、最近、近所のスーパーなどでも目にすることが増えました。 裏面です。 ...
ファークライブルーイングの隠れメニュー? ブラウンエール と鱈のフィッシュアンドチップス！
前回に続いて、群馬県桐生駅のファークライブルーイングに迷い混んでいます。 外階段で2階に上がると入口があり、そっから施設内の階段を降りるとパブになっているという作り。 前回の様子はこちらからどうぞ。 群馬県桐生駅の映画のワンシーンに飛び込ん...
群馬県桐生駅の映画のワンシーンに飛び込んだかのようなブルーパブ、FARCRY BREWING
群馬県の桐生駅にあるFARCRY BREWINGに併設されているパブに行ってきました。 外観からして日本離れしたお洒落感満載でかなり期待大です。 ファークライブルーイングは、2021年1月に創業開始した新鋭ブルワリー。 都内にも結構卸しているようですよ。 ...
サンクトガーレンタップルーム限定 スパイシーで優しい。 Winter Fruit Tart Ale
小田急線本厚木駅のサンクトガーレンタップルームにて頂いたウィンターフルーツタルトエールをご紹介いたします。公式サイトによると、2023.1月現在ではタップルーム限定の提供となっているようです。これは貴重な機会。 赤茶系の色合い。シナモンのアロマが特徴的です。スパイシーでスウィーティなテイストです。
サンクトガーレンタップルーム はしご酒にお薦め スイートバニラスタウト
前回までのふるさとチョイス4連発 に続いて、もう少しサンクトガーレンのレビューを。 本厚木のサンクトガーレンタップルームにて、チョイ呑みしてきたのでご紹介します。 2021年10月オープン。 小田急線本厚木駅から徒歩1分ほどです。 前回訪問時のレポートはこ...
サンクトガーレン さりげなくフルーティーな味わい ペールエール
ふるさとチョイスにて厚木市に寄付をして、返礼品でサンクトガーレンのビール詰め合わせをゲットしました。 そのうちのひとつ、ペールエールをご紹介します。 4種類×2本=8本入り¥10000のうちの一つです。 他3種類のレビューはこちらからどうぞ。 サンクトガーレンの繊...
1月21日の松本日帰り旅。大王わさび農場を出てこんな景色を観ながら自転車を走らせます。物産館やガラス工房などが入っている 「まちの駅 安曇野ベース」 を目指していたのですが前を通り過ぎただけとまりました。なぜなら大王わさび農場でゆっくりしすぎてしまいここで買い物を楽しむ時間がなくなってしまったのでした(涙）それともう一つどうしても行きたい場所を見つけてしまったから先を急がないと。でもせっかくだったから...
水上温泉街 オクトワンブルーイング ウエストコーストスタイルのIPA River Neighbor IPA
群馬県みなかみ町のブルワリー、オクトワンブルーイングにて、リバー・ネイバーIPAをグラウラーで持ち帰りました。 リストはこちら。 この日はボトルは売り切れでした。 ブルワリーの様子です。 ...
ヘリオス那覇エアポートブルワリー訪問記 日本初空港内醸造クラフトビール3種飲み比べ 釜焼きピッツァ （2023年年末年始情報）
空港グルメは遠距離旅の醍醐味！那覇空港情報を検索していると、出てきたのは日本初の空港内ブルワリー誕生！の文字。…
オクトワンブルーイング フレッシュでロースト感溢れるモリノ・ポーター @水上温泉の人気ピザ屋さんラ・ビエール
群馬県みなかみ町、オクトワンブルーイングのモリノポーターをご紹介します。 因みに、水上温泉街の人気ピザ屋さん、ラ・ビエールで頂いたときのレポートです。 オクトワンブルーイングのボトルビールを味わえて、自家製石窯ピザももっちもちで美味しくてオススメですよ！...
オクトワンブルーイング YUZ-ON その名の通りゆず風味なセゾン
オクトワンブルーイングのゆず風味のセゾンスタイル、その名も「ゆ・ゾン」をご紹介します。 2021年インターナショナル・ビア・カップで金賞を受賞した作品です。 水上温泉街にありますタップルームにて入手したものです。 店内の様子はこちらからどうぞ。 オクトワン...
水上温泉街の一角にあります、オクトワンブルーイングを訪れ、ボトルビールを数本ゲットしてきました。 その中きら、セゾンスタイルビール、カヤバセゾンをご紹介します。 前回紹介したヤマビトエールはこちらです。 オクトワンブルーイング ヤマ...
オクトワンブルーイング ヤマビトエール モルティなイングリッシュスタイルエール
群馬県みなかみ町の温泉街に立地するオクトワンブルーイングが、2018年の創業当初から醸造しているペールエール、ヤマビトエールをご紹介します。 ブルワリーに直接訪れて購入したものです。 その様子はこちらからどうぞ。 オクトワンブルーイング ヘイジー系IPA、...
オクトワンブルーイング ヘイジー系IPA、アップストリームIPA をグラウラーでお持ち帰り
先日、群馬県みなかみ町の法師温泉に家族旅行に行ってきました。 その際、水上駅にほど近いオクトワンブルーイングさんに立ち寄りました。 残念ながら車での来訪だったので、その場でくいっと、とはいかず。 宿での酒盛り用にグラウラーでお持ち帰りしつつ...
うちゅうブルーイング 重厚ボディのインペリアルIPA INFINITY
以前、タップルームを巡る旅でうちゅうブルーイングタップルームに訪れた際に購入したインペリアルIPA、インフィニティをご紹介します。 インペリアルとは、通常よりも大量のホップを投入するスタイルです。 タップルームのレポートはこちらからどうぞ。 うちゅうブルー...
丹後王国ブルワリー ハマる人にはハマるオールドイングリッシュスタイルなエール LONDON ALE
ふるさとチョイスにて京都府京丹後市に寄付をしてゲットした返礼品、 タンゴ・キングダム・ビール7本入りの中から、ロンドンエールをご紹介します。 7種類開けるのに時間がかかってしまいましたが、これで最後の1本です。 開封時のレポートはこちらからどうぞ。 京都府...
