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今頃2025年の元旦からいただいているお酒の感想です。長野県佐久市の伴野酒造株式会社が醸す「澤の花(さわのはな)」さら雪純米大吟醸無ろ過生原酒、薄にごりのお酒で...
長野県のお酒、「明鏡止水(めいきょうしすい)」純米生酒 初しぼりを約3年振りにいただきました。蔵元は長野県佐久市の大澤酒造株式会社です。栓を抜くと果実系の...
久しぶりの焼き鳥でした あ、もちろん煮込みも過去の記事を見てみたら半年以上食べてなかったようで今宵のお供は、こちらのお酒です 幻舞 吟醸酒 税込み 1,760円では早速開栓 フレッシュな果実の香りを感じますね。ひと口飲むと、フワッと旨味が広がりますが
長野の日本酒だよ!! 大阪に集合!! YOMOYAMA NAGANO in 大阪 ↓日本酒ブログ参戦中!(皆様清きワンクリックを) ランキング参加中お酒 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ とある日、X(旧ツイッター)を見ていると、フォローしている酒蔵さんが大阪の日本酒試飲会に参加されることをつぶやいてました。 こりゃぁ、行かねば!! そう思った私は大阪へ!! (なお、その直前まで北海道旅行をしていました) というわけで.... YOMOYAMA NAGANOに 参加してきました! YOMOYAMA NAGANO 初めての試飲会、全部の酒蔵を制覇して…
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです アスリート飯みたいになりましたが厚揚げの鶏肉餡かけ鶏胸肉のサラダ新玉ねぎのジャコソース今宵のお供はこちらのお酒と 川中島 幻舞 吟醸 税込み 1,760円では、早速開栓 マスカットのような爽やかな果実の香りを
お父ちゃんクッキングは、こんな感じで この日も冷え込んだので、迷わず鍋料理を選択。白菜もお安くなってたので 水炊き鍋アボカドが安かったので先日のメニューを。豚肉のライスペーパー巻き余った肉は鍋の具材にすればいいからとでもこれは、美味しいですよ。それとトマ
明鏡止水 La vie en Rose 純米 長野県 大澤酒造
評価:3/5 クリアな味わいでアルコール度数も低く、サクサク飲める。The食中酒。 https://sakenowa.com/checkin/BXZBB2 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒
お母ちゃんが今夜はキムチ鍋にすると言うので、飲むことにしちゃいましたいい感じで今宵のお供はこちらのお酒です 亀の海 細雪 純米吟醸 直汲み無ろ濾過生 税込み 1,760円では、早速開栓 プシュっ、という音が穏やかですがメロンのような香りがしますところが
朝晩冷えましたので、今宵のお父ちゃんクッキングは早々に鍋に決定 こんな感じになりました 海鮮鍋!隠れてますけどね牡蠣、海老、ベビーホタテ、蛤、鱈が具材です。今宵のお供は、こちらのお酒です 川中島 幻舞 純米吟醸 税込み 1,760円では、早速開栓
初めていただくお酒です。長野県木曽郡木曽町にある七笑酒造株式会社の「七笑(ななわらい)」 純米吟醸 低アルコール原酒 ナナワライです。原酒ですが、アルコール度数...
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じで この日も、お母ちゃんと二人での夕食。なので、我が子が苦手なネギを存分に使ったメニューを鶏モモ肉の油淋鶏取り分けしやすいように最初から一口サイズで揚げてみました。レンコンの素揚げも甘くて美味しかったです取り分け後
長野県飯山市の株式会社田中屋酒造店が醸す、「水尾(みずお)」の辛口純米酒 「一味(いちあじ)」です。「水尾」を家呑みするのは、約3年4ヶ月振りです。栓を抜く...
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに メインは、豚肉の甘酢炒めトマトと豆腐のカプレーゼ風オリーブオイルと醤油などでドレッシングを用意してみました今宵のお供は、こちらのお酒 亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 税込み 1,760円「亀の海」の
YOMOYAMA NAGANOがすごかった!長野日本酒が試飲し放題の楽しすぎる日本酒イベント!
YOMOYAMA NAGANOというイベントをご存じですか?酒卸、小売店向けの試飲会と、一般人の酒好きへの試飲イベントが一緒になった長野日本酒専門の日本酒イベントなのですが、2023年は東京、名古屋、福岡、長野の4会場で開催されています。※
イレギュラーで休みとなったので、お父ちゃんクッキングを。今宵はこんな感じに 棒棒鶏(バンバンジー)水菜とカシューナッツのサラダカマンベールチーズもお父ちゃんにはさらに玉子豆腐も今宵のお供は、こちらのお酒です 川中島 幻舞 吟醸(金紋錦) 税込み 1,7
連日のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 先日、豚肉の甘酢炒めを作った時に、やってみようかな?と思った一品を鶏モモ肉のカシューナッツ炒めモモ肉は2枚使用。タケノコの代わりに蓮根で。トマトと豆腐とシラスのサラダ豆腐はしっかり水切り。ポン酢で。チーズっぽく
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに めっちゃ品数少ないですね昼の食事の影響もあったりで・・・。肉が続いていたので、魚を・・・と思っていたところに昼食の兼ね合いで、シンプルに刺身メインとなりました。刺身の盛り合わせホタテと鰹と鰤です。柵から切り身にすると
評価:3.7/5中乗さん 美山錦 特別純米 原酒 生酒 中善酒造店 - さけのわ ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 中乗さん (なかのりさん) 特別純米酒 1800ml 【長野県】【御嶽山伏流水】【中善酒造店】【地酒】【日本酒】【木曽谷】
今回のお父ちゃんクッキングは、我が家的にはお初のメニューで。こんな感じですすき焼き です 「ふるさと納税」の返礼品のお肉を取っておいたのでそうは言っても「すき焼き用の鍋」が無いので、いつもの鍋で作ってますが ゴボウとベーコンの金平風トマトは2種品数控え目
こんにちは。シンママ・ぷぅたです😀(@SinglemamaP)常々、ツイッターやインスタでも公言❔している通り、私はカナリの酒飲みですっǶ...
こんばんは。シンママ・ぷぅたです😀(@SinglemamaP)常々、ツイッターやインスタでも公言❔している通り、私はカナリの酒飲みですっǶ...
初めていただく銘柄のお酒です。長野県木曽郡木曽町にある株式会社中善酒造店の「善吉(ぜんきち)」特別純米酒 ひやおろしです。栓を抜くと、葡萄系の香りが仄かに...
長野県のお酒「亀の海(かめのうみ)」を昨年5月以来再び家呑みしました。今回いただいたのは冬の限定品で、純米吟醸 細雪 直汲み無ろ過生です。蔵元は長野県佐久市の株...
2021年末からいただいているお酒です。前回に引き続き長野県のお酒で、長野県佐久市の大澤酒造株式会社の「明鏡止水(めいきょうしすい)」純米生酒 初しぼり 日本の...