「牛すじカレ」ーと深まりゆく秋！

牛すじを圧力鍋でトロトロに煮ておいてたまねぎやトマトなどと煮込みました。別に弱火で炒っておいたタクコさんを加えました。(ターメリック、クミン、コリアンダー...

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