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ブログの更新が「老化」の文字を最後に滞ったまま お久しぶりの更新 ご心配メッセージや応援ボタン押してくださった皆さんありがと～ 感涙 耳鼻科で「耳も鼻も大丈夫、喉が少し赤いかな～」と 鎮痛剤と抗生物質を貰って帰宅 抗生物質が効いたのか、その夜 翌日までは「治った！」くらいの心持だったのだけど そのまた翌日、更に悪化 耳の痛み＋リンパから頭にかけての痛み＋全身倦怠感 ＊お料理は具合悪くなる前のもの...
昨日、母の面会に行くと入口のホールにひな人形が飾られていました。受付で面会手続きをしている間にもスタッフの方と入居者さんが入れ替わり立ち替わり見に来られて...
今年のバレンタインディナーはこんな感じ。頑張ってくれるとーさんへのプレゼント。
おはようございます！先週末、2月14日、バレンタインデー。久しぶりにとーさんが早く帰れるってことだったので、急遽バレンタインディナーを作ることにしました！もう、結婚した当初からですが、とーさんはほんっと仕事が忙しくて、晩ごはんの時間に帰ってこれることはほぼあ
黒豆煮ました♪年末にお節用に黒豆を煮て、お節で食べた後は日々ごはんのおかずで少しずつ食べてましたが、なにせ量が多くてなかなか減らない＾＾;それで、ヨーグル...
・甘辛牛煮 ・小松菜とツナのサラダ 八木橋昇さん 平井悠一さん あと納豆！ お兄さんには、キムチわかめのお味噌汁追加でございます。 って考えたら、それなりに、ばっちぐー。（知らんけど
中途半端に残っていた鶏のささみを、食べ応えのある料理にしてみた！
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん ブログ村ハッシュタグ #暮らしを楽しむ メインは鶏ささみの青のりフライ。 鶏のささみがほんっと、ビミ
ブログに来て頂きありがとうございます。定期的に欲しくなるのが器もそうです。昨年2024年も欲しい食器や欲しいキッチン道具がたくさんありました＾＾;夏頃にはガラス製大きめな器も欲しいと言っていました。結局、昨年増えたのは、1月にはやはり、小鉢風が2つ、5月には陶
こんにちは！！今朝起きたら、外は一面の銀世界だった・・・Σ(￣ﾛ￣ )わたしが住んでいる地域でここまで雪が積もるのはほんっと久しぶり！仕事の日だったら車も出せないし、大変なことになるところだった。今日が休日で良かったよーーー。(^◇^;)朝から近所のお子さんたち
九州で、こんなに連日雪が降った事過去あったのかな 非日常の景色に 朝食終わってすぐ掃除が始まるルーティーンを止めて 雪見コーヒータイムを愉しむ 雪景色の写真も撮ったのだけどヘタクソが撮るガッカリ写真となりボツ； 雪だわ、風は強いは、寒さも過去一 冷えからか、、 耳と喉の痛みで昨日は病院行ってきました 医師「耳も鼻も喉もキレイですけどねー」 「若干喉が赤いかな～」 更年期以...
『ピーマンの肉詰めのお弁当』と『鶏と野菜の油淋タレ炒めのおうちごはん』
今日も寒かったですね。明日はもっと寒いらしいです。温かくしてお過ごしくださいね～(*˘◡˘*)はーるよ来い♪ はーやく来い♪です。＋:*･゜+.｡＊ﾟ･*...
福岡にも寒波届いています これは、寒波が来る前の暖かかったある日のお料理 寒い日に見るとブルブルっと身震いしますね 笑 だいたいこの時期あたりに冬料理に飽き始めるようで 暖かい地域の料理食べたくなるのが例年なのだけど 今年は、寒波のお陰でまた鍋生活に戻ってます 鍋も和風出汁の寄せ鍋や水炊きでポン酢と言う定番にも飽きて 最近は鍋つゆも色々買ってみたり 我が家的1位はミツカンのごま豆乳鍋 ...
5,6年前にオットのお弁当作ってた時期があって その時、以前から欲しかった曲げわっぱのお弁当箱をゲット 簡単なおかずも10倍美味しそうに見える 「こりゃ魔法の箱だ」と思ったのを思い出しました 「高かったよなーいくらだったっけ～」と履歴を見てみたら 当時で1万円くらいだったんだけど 現在は15400円！ 当時も高いお弁当箱だと思っていたけど 更に高くなってました 今は何でも5割増しが当たり前 お米なんて倍だもんね 収...
『栗ごはんのおにぎりのお弁当』と『海鮮とアボカド丼のおうちごはん』
今日も労働、よう頑張りました！←自分で言う(*´з`)帰って頭痛が酷かったので昼寝をしました。起きた後々、雨が降ってきました。頭痛の元はこれか（´-`）....
新しい年になり、あっという間に1ヶ月過ぎました。2月ですね。ほんとに早過ぎる💦行く、逃げる、去る？！4月はもっとゆっくりになって欲しいなぁ...
今年の節分は2日？ 何事かと思ってググってみたら 「今年の立春が2月3日である事から、立春の前日とされている節分は2日になります」 と言う事らしい 「へぇ～～～～」 ＊白磁輪花鉢 山本亮平 ＊唐子小皿 上出長右ェ門窯 ＊へのへのもじへ皿 SCOPE×東屋 ＊箸置き SCOPE 我が家は ほ 「晩ごはん思いつかないから今日節分ね」 オット「ふむ。」 更なるフライング節分 ＊古伊万里 染付桜文 写し 正木春蔵 お酒飲みながら...
『ケチャップライスおにぎりのお弁当』と『無印良品の辛くないグルーんカレーのおうちごはん』
今朝ゴミを捨てに外へ出たらとても寒かったけど良く晴れていました。綺麗な青い空を見ながら、澄んだ空気を胸いっぱい吸い込んだら丸まっていた背筋がしゃんとしてあ...
『鶏ささみの照り焼きのお弁当』と『焼き鰆と豚汁のおうちごはん』
電気代が高いなぁ～と思って、色々見直してたらエコキュートの沸き上げ設定が、お得ではない(うちには合っていない)設定になっていました。とほほです（´-`）....
楽したい週末 「お取り寄せを味見しましょ」と 大義名分で作った夕食 サラダやフルーツに ハムやウィンナー 大好きだった超加工食品、最近は控えめにしているのだけど 見つけた平田牧場さんの無添加シリーズをお取り寄せしてみました ＊ひびわれプレート 奥田章 ＊グラスtime&style 生ハムとベビーサラミの前菜 生ハムはちょい厚めにスライスされて食感も良い 日本人向けに味付けされてます そして このベビーサラミが...
『鶏の唐揚げのお弁当』と『鶏とれんこんの梅酒の梅煮のおうちごはん』
今日は娘が小学校の時からのママ友3人でランチしてきました♪前回会ったのは、娘たちの成人式の数日後。なので2年ぶり。娘たちは時々会っているけど、私たちは久し...
『帆立フライのお弁当』と『せこがにとほっけのおうちごはん』と『つぶやき』と。
母のホームの面会が再開されて、やっと会えるようになり会いに行った次の日、今度はコロナに罹られた方が出てまたもや面会禁止になってしまいました。面会ができたの...
・牛すじ煮込み ・ポテサラ ・なすのごま和え 十河隆史さん 野口淳さん 稲吉善光さん メインの牛すじがあったのはデカい。 作り置き万歳。 チビチビ食べながらのクピクピ飲みました
子供の頃実家では 鏡開きと言えばこれでした 「ねりくり」 母は宮崎出身なので 宮崎の食べ方だけど、日本全国同じように食べてると思われる 超簡単なのにこれだけ美味しいのだから全国で食べてても不思議じゃない ＊ひょうたん 花器 箸置き PRATOPINO ＊湯呑 大野香織 これ食べるためにサツマイモを2週間ほど温かいところで転がしておきました ゆっくりじっくり糖化して蜜がはじけてきます パックの角餅3個に大き目の...
ある日のランチ。久々に食べた無印のアレ、やっぱ美味しい！楽天お買い物マラソンお得情報も！
おはようございます！いつかの休日ランチはこちら。 ちょっと前の写真にはなるのですが、この日は無印良品のパスタソースを使ったお手軽ランチ。大人気のアレです。紅ずわい蟹のトマトクリームです！めちゃくちゃ久しぶりに購入したのですが、やっぱこれ美味しい！わたし的
『ハンバーグのお弁当』と『ビーフシチューと翌日はドリアのおうちごはん』
お弁当＊ハンバーグ＊海苔巻き玉子焼き＊かぼちゃサラダ＊ごぼうとにんじんのきんぴら＊にんじんのマリネ＊グリーンリーフ＊トマトブログ村ハッシュタグ"#お弁当#...
『お弁当』と『タコのお刺身のおうちごはん』と『つぶやき』と。
母のホームでまたインフルエンザに罹られた方が出て面会禁止になっていました。うつらないかとひやひやしましたが罹られた方も大事に至らず広がることもなく終息して...
自分でキムチを作るようになって キムチの漬け汁を溜めて二次利用するようになりました キムチ鍋は勿論、炒め物、汁物と活躍 発酵が進んだキムチほど しっかり火を通すと甘さとコクが出る ＊漆器小丼 浅田明彦 ＊真鍮スプーン Lue ＊＊手彫りトレイ 高塚和則 この日は冷凍の牡蠣と豆腐 スープのベースはキムチの漬け汁といりこ出汁 醤油とみりん 濃いめのスープに プルッと牡蠣 プルプルっと豆腐 牡蠣は勿論美味しいのだけ...
『あさりのしぐれ煮のおにぎりのお弁当』と『ハンバーグのおうちごはん』
昨日は大寒でしたね。平年に比べれば暖かかったようですがそれでもやっぱり寒い。体調に気を付けて過ごしたいですね＾＾＊＊＊お弁当12月のお弁当です。＊あさりの...
夕方ギリギリまで何を作ろうか悩み抜き 「もういいや」 虎の子、冷凍庫の鰻に走る お宝を一つ失う 鰻白焼き ピリ辛こんにゃく わかめの酢の物 白焼きは山椒とお塩で 「ウマ」 そりゃウマいよ そして小さな鰻を半分こで鰻丼 お吸い物はお得意のどぐろ出汁塩で簡単に 「ウマ。」 ウマいわなー 思いつかなくてヤケ出ししちゃった宝物 ウマいと言われてもちょっと悔しい気持ちになる不思議 #美味しかっ...
めちゃ寒い1週間でしたが 昨日からやや穏やかな福岡です 日中10℃超えるとやる気が出て活動的になれるみたい 掃除もはかどる、洗濯も大物まで手を出せる ちょっとコンビニ、、とフットワーク軽い ＊竹のお重 公長斉小菅 ＊三葉小鉢 加藤あゐ ＊汁椀 奥田志郎 ＊豆絞り角皿 和陶房 ＊箸置き PRATOPINO 動くとお腹も空く お腹が空くと料理意欲も湧く 全てが、からくり時計のように動き出す不思議 最近お気に入...
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら！ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインは豚バラ大根。 なんだけどーーーー！いつもは大根を乱切りにするか、銀杏切りにするかくらいで作ってい
年末年始ずーっと和食だったのだけど お米食べるタイミングなくてオットのお休み中1回もご飯炊きませんでした 今年はいつも以上にお餅は食べたかも 「炒飯でザーサイ食べたい・・・。」 高かったのにイマイチだった鴨の低温調理ロースト 炒飯に入れちゃいました 皮目をしっかり焼き、油を出して旨味炒飯作戦 生姜と葱もタップリ入れて オイスターソース味 ＊焼き締め8寸 松村英治 ＊金彩オリーブ葉小皿 飯野夏実 ＊ドット...
『あさりの時雨煮のおにぎりのお弁当』と『お節に飽きたらのおうちごはん』
今日は夕方になるにつれ気温が下がってとても寒くなりました。明日も寒くなるようです。どうぞ温かくしてお過ごしくださいませ。＊＊＊さて、お弁当の記録です。12...
【楽天お買い物マラソン】毎月ひとつトキメクもの✨✨✨届いたレポ♪。。
＝＝＝＝＝＝＝商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。＝＝＝＝＝＝＝2025年1回目のお買い物マラソンは無事にオーバランで11店舗でゴール致しました。本日5店舗分ポチってして、5日の日に6店舗ポチってしており、5日のものは全部到着済み。最後は
鏡開きが終わると途端に日常がやってきますね 年末年始を終えて一呼吸 寒いし 小部屋に篭り小さく暖を取る 家事も色々手抜きしながらおサボり週間 ＊オリビエシリーズ オーバル ラウンド 浦陽子 ＊ラウンドプレート french antique ＊グラス time&style 暮れから和食続きだったので 久々の洋食が嬉しい スパークリングワインに舌鼓 ブロッコリーとプチトマトのチーズ焼き 国産生ハムのクラッカー イタリアの生ハム...
おはようございます！昨年末、期間限定価格に釣られて購入していた器があります。それが、こちら！東屋 うどん鉢ブログ村ハッシュタグ #器好き ブログ村ハッシュタグ #scope 「うどん鉢」と言う名前ですが、一般的に思い浮かべる、かけうどんを盛り付けるような「どんぶ
今年もフライング 5日にはもう小豆炊いたん すでにぜんざい3回目 笑 お餅も勿論美味しいけど 今年の初小豆に気分上々 最近の市販のお餅は殆どが真空個包装なので 昔ほど、お正月明けに追われるように食べる事は無くなったもんね いつでも買えるし、いつでも食べられる、 お正月にしか食べなかったお餅も今や日常食 ありがたみは半減したけれど 防災備蓄としても優秀なので お餅は常にローリングストックってお家も少...
おうちごはん春の七草。七草粥です。一年の無病息災を願って！まだ少し残っているお節を豆皿にちょこちょこ並べて。また一年、おだやかに健やかに過ごせますように(...
お節明けのオットリクエストは「タコヤキ！」 ソース味とか粉もの食べたくなるよね 満場一致(2名) お節の名残を前菜に これで、お節は蒲鉾1枚残らず 今年も綺麗に食べ切りました そして今年の初感動 これまたyoutubeネタ ドバイを旅した日本人が日本車のタクシーに乗り込む 2016年製トヨタ カムリ なんと走行距離98万キロ！ 2人のチームで12時間交代 24時間体制でタクシー業務をしているとか 「ニホントヨタ good！」 ...
少し戻って暮れの写真 高級スーパーでポンポコ籠に入れたらお会計で飛んだと話したのだけど 犯人はコイツらだったのでした 「そりゃあの値段になるわ；」 オットがスーパーで籠に滑り入れたのはフグ 普通の養殖フグだと思っていたのだけど 帰って見たらトラフグ 自宅で更に飛ぶ オット「あそう？普通の安フグだと思ったよ」 むむ、確信犯かも、、 なまこは夫婦で大好物なので 中サイズの赤ナマコ×3のパッケージを購入 コノ...
おはようございます！年末年始、実家に帰って父や母、姉一家と賑やかに過ごし、自宅に帰ってきてからはもう、ゆっくり過ごしたいーーーー！！ってことで、お昼くらいまで寝て、ウダウダゴロゴロ過ごし、夜ご飯は2〜3日食べ続けることができる、これにしました。おでんです！
あけましておめでとうございます。あっという間に新しい年です！お久しぶりです。お変わりございませんか？私は元気にしております。マイペースなブログですが今年も...
新春おせちお披露目の儀 まー、ここ数年ずーっとお取り寄せおせちなので 本人の功労は何もございませんが 笑 楽しく美味しい元日の風景を見て行ってください ＊5寸漆器皿 我戸幹男商店 ＊赤富士漆器小皿 工房えらむ ＊金彩六角小皿 古川章蔵 箸置き九谷焼 今年は例年以上に料理しませんでした お雑煮だけ手作り 自宅に誰か招くわけでもなく 夫婦2人のお気楽な連休 楽なお正月に越したことは無い クリスマスにも書き...
オットもお休みに入り バタバタと動いていたワタシの家仕事もとりあえず終了 のーんびり過ごしています 昨日はオットと高級スーパーへお買い物 食べたい物をポンポン籠に入れ お会計で2度見、ちょっと飛び上がった 笑 価格の高騰半端ない； 「お正月だしね( ﾉД`)」と泣く泣く諦める 「今年も無事に終えたのだから」 言い聞かせる どんどん時代は変化して 新しい常識 新しい習慣 新しい道徳観 置いていかれそうになるけ...
かろうじてツリーは飾る 夜、間接照明の中ツリーの灯りを見る3週間 クリスマス気分を味わう 「今年も我が家にクリスマスはやってきた」 そして メインイベントの夕食は ここ数年出前のお寿司が恒例 子供なし、孫なし、の我が家のクリスマスは主婦のためのクリスマス 自分で作るディナーより楽しいもんね 福岡の老舗の出前 スペシャルなちらしは毎回蓋を開けるのが楽しみ 刺身、酢の物、焼き物、炊き合わせ、揚げ物、...
日中7℃ 福岡も本格的に寒さ始まりました 今年は北側の部屋の窓に断熱シールを張ったお陰で まだ結露無し 何℃まで結露無しで行けるか観察中 窓からの冷気もかなり解消 見た目の安っぽさゆえ；全窓にはるのは躊躇してるのだけど 暖房費が下がるならアリだなーと眺めています 福岡市在住 マンション3LDK電気＋ガスの2人暮らし 12月分電気料金 2023年12月 260kwh 7248円 (昨年) 2024年12月 252kwh 7765円 8...
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん ブログ村ハッシュタグ #食卓風景 この日は、とーさんも子どもたちも晩ごはんが要らなかった日。テキトーに
北風ぴゅーぴゅー 霙まじりの空 外を眺めるだけでも寒々 テレビを消し 音を消し お茶を淹れる 自分の奏でる生活音に耳を傾ける 窓だらけのマンション 気の重い窓掃除も終わり 最近恒例になっているクリスマスの出前寿司も段取りOK お正月のお花も決めた お節のお取り寄せも完了 暮れのリストも残り数行となる やる事山盛りあるとお茶も落ち着いて楽しめないのだけど 一段落、お茶を愉しむ 脳内整理整頓すると 色んな作業も楽...
冷蔵庫掃除を終え、ちょっと休憩 数日掃除無しで過ごしています こうやってサボりサボり出来ているのも 秋あたりからちょこちょこやっておいたお陰 早めにやってて良かった ＊ガラスボウル 末國清吉 まーもっと言うと 普段にきっちりスケジュール立てて小まめ掃除をしておけば 実際暮れの掃除っていらないんですよねー 日々の積み重ねが掃除の極意 分ってはいるんだけどねー； ＊ターキッシュ小皿 鈴木麻起子 小学校から...
掃除の日のお昼ごはん 手間なし すぐ食べられる ちゃんと美味しい ＊飯椀 木下和美 ＊汁椀 奥田志郎 ＊小鉢 湯呑 箸置き 朝虹窯 ＊手彫り盆 高塚孝則 良いものは驚くほど美味しい スーパーで買うとろろ昆布とは別物 ふわっふわ 口溶けとろっとろ 「サイコー♪」 タラりと醤油を回しかけ 「ほほほ」 おかかとか とろろ昆布とか 卵かけごはんとか、、 日本人に生まれて良かった～と思えるシアワセは 至ってシンプルな一...
