ハッシュタグ記事一覧

「暮れの掃除 我が家の難関」

前記事で暮れの掃除「残すは冷蔵庫と食器棚」と書きましたが 昨日オットが夕食いらないと言うので ここぞと取り掛かる 食器棚と迷って優先順位は冷蔵庫 昨日は冷蔵室 野菜室を全出し拭き掃除 調味料やお酒ボトル 保存容器もアルコールで拭きとり 綺麗に収納 パッと見大した変化はないのだけど 全てを拭き上げた自分だけが感じるリフレッシュ感 日に何度も開け閉めする冷蔵庫が綺麗だと本当気分良いですねー ちんまりと並ぶ食...

2024/12/13 10:27

美味しいおやつでほっこり癒された日。

おはようございます！少し前、ブロ友のyukiちゃんとお出かけした時、またまた美味しいお土産をいただいていました！詳しくはこちら。↓↓↓こちらーーー。栗きんとん！(￣▽￣) わたしがちょこっと前に初めてちゃんとした？栗きんとんを食べて、「栗きんとん、美味しいーー

2024/12/13 07:43

「サボり日の小掃除」

12月もう10日過ぎちゃいましたねー 12月って平常月よりマッハの速さに感じてしまう 細切れしながらも暮れの家仕事進めています 「サボりたいなー」な日は小さな作業を隙間に済ませる 「トイレと脱衣所の換気扇フィルターの交換だけでも、、」 「ついでに洗濯機のゴミ取りフィルター」 「壁かけの絵だけ拭いて回る」 「あちこち切れかけてた除菌用アルコールやお掃除洗剤の補充だけ、、」 「窓拭き1枚だけ」 小さな作業だけど頭の中...

2024/12/11 09:57

12／9のお夕飯

・鮭ハラスと万願寺のグリル焼き ・ブロッコリーの胡麻和え ・じゃがバタ塩辛 ・小なすの丸煮 ・粕汁 平井悠一さん 高木浩二さん 山本泰三さん 山本泰三さん まーまー満腹に

2024/12/09 21:11

「ツリーを飾ってパフェを食べる」

やらなきゃいけない事があるのに ツリーを飾る 12月って忙しいので「クリスマスどころじゃない」と毎年思うのだけど 飾らなきゃ損した気分にもなるし まー丁度よい息抜きの日と言う事にしてパフェまで食べる 今日は豊の香苺のパフェ クリスマスケーキが終わるまではあまり価格は下がらないだろうから 初苺は結構勢いをつけて買う 初物だから 未だにシャインマスカット3800円とかには手は出せない小市民 それに比べりゃ苺の値...

2024/12/09 11:25

12／8のお夕飯

・バッテラ ・肉炒め ・オムレツ 平井悠一さん 鶴見宗次さん 鶴見宗次さん お昼に王将。ガッツだぜ！ 腹持ちの良さに感服。 でも、 お夕飯はお夕飯でなんか食べたいしーって感じて

2024/12/08 21:15

「暮れの掃除 後回し案件を片付ける」

暮れにまとめてやりたくないので 10月くらいから換気扇の掃除をしたり ベランダの断捨離をしたり わりと計画的に進めていて「暮れは楽勝♪」と口笛吹いていたのだけど でも気づけば12月 まだ掃除リストは残っている； そして、今朝 キッチンシンク下の浅い引き出しが奥まで締まらない現象 「雑に入れていたものが引っかかったかな、、」 後回しにしていたシンク下引き出しの整理整頓&拭き掃除を余儀なく始めた ＊トクサ8寸皿...

2024/12/06 11:22

「作る人も飲む人」

つまみが旨いと酒が進む 「焼酎もう1杯もらおうかな」 飲み過ぎを防ぎたいなら進まないおかずにするべし 作る人が飲まない人だと良いのだけど 作る人も飲む人、 食べる人も飲む人、だと日々お酒のアテになる ＊銅彩小鉢 平猪口 水野幸一 ＊カヌレ杯 藤村佳澄 ＊箸置き 志村睦彦 実に地味な食卓 MENU 鰤と豆腐の照り煮 柿の白和え 豆もやしの含め煮 カリフラワーのポテトサラダ 俵おむすび 味噌汁(写真無し) 鰤の照...

2024/12/04 10:51

「熱々を食べる国」

残り物を楽しむ 先日は天婦羅のち天丼でしたが 今日はシチューのちドリア シチューの日より嬉しい 笑 ごはんに玉ねぎスープを絡めて 器に盛りシチューを乗せトマトとチーズをトッピング こんがり美味しそう ドリアってファミレスとか昭和の喫茶店を思い出す 昭和の喫茶店風情でドリアにホットコーヒーを添える 懐かしい食べ合わせ タバスコをたっぷりかけて ...

2024/12/02 10:35

11／29のお夕飯

・ナポリタンスパゲティ ・サラダ 増渕篤宥さん 八木橋昇さん 久々のパスタでございます。 にんにくバターたっぷりできっと栄養満点。 風邪気味のお兄さんから貰わないよう気を付けてます

2024/11/29 21:38

器を購入した話

先日、器を購入した。 ​​ ​CLASKA DO ボウル 18cm イエロー グレー ホワイト​​ カレーやあんかけ、煮込みハンバーグなどを盛り付ける器。 今までは イッタラ サルヤトンシリーズのリム付きディーププレ

2024/11/29 16:55

健康診断を終え、拍車がかかる食欲。顔がデカくなった気がする・・・

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら！ ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインは、鶏もも肉と蓮根の甘辛炒め。我が家の冷蔵庫に欠かさず入っている食材の蓮根と鶏もも肉。まず、一

2024/11/29 07:46

「主婦のひっそり贅沢ごはん」

前記事の天婦羅の続編 多めに揚げた天婦羅は翌日の天丼を胸に揚げたもの 贅沢なお昼ごはん ＊黒釉飯椀 木下和美 ＊わっぱトレイ 大館曲げわっぱ ＊箸置き 松本美弥子 油も中々高いので 天婦羅も結構久々揚げました あれこもれもと節約意識で考えると、食べたい物さえ浮かばなくなる 危険です ワタシから食欲を取ったら何も残らない(食欲が残った・・とて・・。) 天婦羅 海老 烏賊ゲソ 薩摩芋 ピーマン 玉ねぎ 小天...

2024/11/28 10:28

「11月の光熱費報告」

20℃前後の心地よい気温が続いてましたが 週末グッと下がって15℃切りました 慌ててオットに灯油の準備を頼む やっと扇風機仕舞うかなー 笑 エアコン仕舞いも今週やっつけ予定 冬はエアコンは使わないのでフィルター掃除の後、不織布の埃避けをかけておきます ＊わっぱトレイ 大館曲げわっぱ ＊黒釉輪花小鉢、豆皿 高島大樹 福岡市在住 マンション3LDK電気＋ガスの2人暮らし 11月分電気料金 2023年11月 271kwh  7583円 ...

2024/11/25 09:49

「バグって食べた」

健康を気にしてあれこれ見聞きすると 食品添加物は良くない 中でも超加工食品 ウインナーやハムは止めるべき 菓子パンは最悪 酸化した油は怖い 医者が食べない食品第1位はインスタント食品 等々 今までさんざん何も考えず食べてきた分 出来るだけ控えようと思っているのだけど いきなりバグって昨日はカップ麺を食べた 「ウマい。」 ＊銅彩板皿 水野幸一 ＊トクサ小鉢 増渕篤宥 ＊黄角猪口  阪東晃司 ＊箸置きpratpin...

2024/11/22 09:33

「新潟の名店風たまねぎ豚汁」

テレビで見かけた「玉ねぎ豚汁」作ってみました 新潟の豚汁屋さんのレシピで いつも作っている豚汁の材料と内容も違う 作り方も想定外 大勢が毎日食べにくる姿を見て興味津々 「へぇ～～」 ＊グレー八角皿、汲出し 加藤祥孝 ＊汁椀 奥田志郎 ＊箸置き PRATOPINO 美味しい新米のどぐろだし塩でおにぎり お手製の浅漬け お気に入りの紀州梅 たまねぎ豚汁 豚汁仕込みながらおにぎり食べる気漫々 炊き立ての新米の美しさは日本...

2024/11/20 11:36

「お子様ランチ風に盛る」

以前と同じような価格のステーキ肉を買ったら大ハズレしてスーパーのお買い物に慎重になったと以前の記事で書いたのだけど 目を凝らしてお買い物するのに疲れちゃって お取り寄せ熱が再燃中 「近場のスーパーでダメなら楽天があるじゃない」先日の楽天お買い物マラソンでお肉に貝にと買いまわった ＊プレート フランスアンティーク 久々のホタテ 一時期ホタテ祭りかのごとく買ってましたが 少し落ち着いて 牡蠣に移行してました ...

2024/11/18 10:58

「料理写真の湯気の価値」

画像に湯気が残るようになりました この日は気温20℃ 外は雨なので湿度も結構あるお昼 作りたての時間を切り取れた気がして 蒸気の上がる写真は好き ＊金彩丸皿 奥田章 ＊水玉カップ 箸置き 村上直子 ＊真鍮スプーン lue 湯気を撮るためには用意周到に準備をしなくてはなりません 料理を作る前にカメラチェック お日様の具合とカメラの具合を合わせる レンズを覗いて画角をある程度決めておく テーブルセッティングをして ホ...

2024/11/16 10:11

お手軽に出来る海鮮丼＆もっと買えば良かった！お助けコールのコレ♪<PR含>

先日の簡単＆時短のお昼ごはん！簡単・・なのに凄く豪華ーー( *´艸｀) 自分比＾＾使ったのはこちら↓お試しをさせていただきました ♪＃PR冷凍便で届きますがサイズ的には小さめなので冷凍庫でも全然場所を取りません。寒シマメ2種のほかにもヨコワ

2024/11/15 10:41

「当たりの肉じゃが」

先日アメリカ牛のステーキが超ハズレだったので 牛肉買うのに慎重 普段のお買い物は生協の宅配にお願いしてるのだけど 比較的他のお店より全体的に高価格なので たまに浮気して他のスーパーに出向く そこで「安い！」と喜んで買うと先日のステーキみたいな事にもなりかねないので 浮気も自嘲気味 笑 最近はお買い物が難しい ＊お鉢 吉村尚子 ＊ガラス輪花 津田清和 ＊グラス 木村硝子 高級肉で肉じゃが 高いお肉はちゃんと美...

2024/11/14 11:03

11／13のお夕飯

・肉じゃが ・小松菜の磯部和え 高木浩二さん 小澤基晴さん あと納豆！ 連チャンの外出でぐったりしてしまった。。。情けないっっっ ひと夕寝した後、ハッ！！！ご飯作らなきゃっ！！！っ

2024/11/13 21:59

「拭く活の伝染」

＊豆絞りガラス鉢 鈴木努 ＊グラス 木村硝子 昨日から3LDK床の手拭き掃除計画実行しています 一度に全部済ませず部屋ごとに「1日1部屋だけ」 結構汚れてて、反省しきり 一時期、毎日床の手拭き掃除してる時期があったのだけど 手首の痛みから離れ 手首の痛みが引いても復活無し 拭き掃除毎日すると、エアコンのフィルターが汚れないのを知りました 拭き掃除離れと言ってもフローリングワイパーや電動モップは定期やってはいるし...

2024/11/12 10:12

11／11のお夕飯

・塩鯖 ・なすとキムチの磯部和え ・春菊のからし和え ・豚汁 平井悠一さん 稲吉善光さん 八木橋昇さん 山本泰三さん あと納豆！ って、今日はチンアナゴの日。ぱちぱちぱち

2024/11/11 20:36

「節約が無理な件」

肉、魚、野菜、米、調味料、日用品 全部高くなってるので 脳がバグって、何作ってよいかわからん 笑 以前は何でも目検討多めに作って常備菜にすると言うルーティーンだったのだけど 同じように作りながらも 最近は「キッチリ何食分作って日数で食べ切る」と言う方向性 余剰分を出さず計算通り食べる 食べる量を1割～2割減らすってのが1番分かりやすい節約方法な気がするが 難しい ＊平皿 奥田章 ＊箸置き 竹口要 唐揚げもドン...

2024/11/10 10:36

11／8のお夕飯

・チャプチェ ・ししゃも ・キムチ×冷奴 ・サラダ ・さつまいものレモン煮 稲吉善光さん 久野靖史さん 野口淳さん 鶴見宗次さん 八木橋昇さん お腹いっぱいになっ

2024/11/08 21:13

「我が家の冬支度」

就寝時、外気温15℃切るようになりました 皆さん室温何℃くらいから冬布団に切り替えるのだろう 我が家、寝る前の室温19℃くらいでオットはそろそろ羽毛布団のリクエスト  ほ 「まだちょっと早いんじゃ～？」 ワタシは更年期から季節の変わり目の気温の変化についていけない 気温低めでも暑かったり、すごい寒かったり 指先足先だけ冷たくて顔は暑かったり； 毎年秋になると就寝時ホットフラッシュも発生します 本人にも理解不...

2024/11/08 13:13

11／7のお夕飯

・胸肉と甘長唐辛子のマヨポン炒め ・ほうれん草の胡麻和え ・かぼちゃの含め煮 ・粕汁 加藤裕章さん 高木浩二さん 野口淳さん 山本泰三さん あと納豆！ そんな今日は休肝日

2024/11/07 21:32

「楽ちんメニューに頼った3連休」

またしても3連休 土曜日まで気づかず普通に過ごしていたので 急にパートの勤務が入った的な気忙しさ； 「エー、また3連休なんだっけ？」 本音がポロリ ＊漆器 小丼 浅田明彦 ＊三つ葉小鉢 加藤あゐ ＊箸置き PRATOPINO ＊木立彫り 丸盆 ふるいともかず ほんで、メニューも思いつかず 冷凍の鰻に頼った夜 鰻さまさまありがたや ワタシの鰻は焦げちゃった 微妙な位置に山椒で隠す 笑 そそ、10月朝方肌寒くなったのに...

2024/11/06 10:59

「都合よく忘れる」

確か昨年の暮れぐらいから2週に1回休肝日にしてたのだけど いつ忘れたのかも定かでない 「あーれー、2週に1回休肝してるんじゃなかったっけ？」 思い出したのは秋の頃 笑 確か春は定食食べてた記憶がある 暑さで冷たい飲み物に救いを求めていたのでしょうか、、 罪悪感も無くすっかり忘れる 都合の良いボケ方 ＊黒釉しのぎ 久野靖史 オットにも確認してみたけど オット「あーそうだったっけ？ ま、いいんじゃない 笑」 忘れて...

2024/11/04 11:01

「肉ハズレの日」

涼しくなって俄然やる気が出て動いています 良く動くからなのか 珍しく肉欲求 いつもはオットの好みに寄せてお肉って感じなのだけど 久々「肉タベタイ」 ＊イッタラ ティーマ 23cm いつものサラダチキンのサラダ 相変わらずオニオンクリーミードレッシングです 本当飽きずによく食べる ぁ、ワタシ的に鶏胸肉は肉カウントされません どちらかと言うと味覚的にお魚的な食べ心地 タンパク質量は多いので優秀食材 飽きずに食べ続け...

2024/11/01 10:27

『パスタ入りチーズオムレツのお弁当』と『メープルシロップたれの大学芋』

お弁当＊鶏天、大葉＊パスタ入りチーズオムレツ＊かぼちゃサラダ＊ごぼうとにんじんのきんぴら＊市松きゅうり＊紫キャベツの甘酢漬け＊トマト＊えごまの葉パスタ入り...

2024/10/31 13:46

「後回しにするほど重くなる」

日中気温 22℃ 曇り 「待ったました！」 バルコニー菜園の夏仕舞い プランター土の再生材充填 鉢の断捨離 残った植物の肥料仕込み 無事完了しました 綺麗に掃いて、水やりまで済ませると気分スッキリ 言い訳色々で後回しにしてたのだけど やってしまうと1時間ほどで終わる 昼飯前作業 「結局大仕事にはならないのだしもっと早くやっておけばよかったヨ；」 「やらなきゃ」のプレッシャーの方が疲れるわ いつまで経っても学ばないオ...

2024/10/30 11:01

10／28のお夕飯

・金目鯛の煮つけ ・舞茸と水菜の和え物 ・お豆腐とわかめのお味噌汁 高木浩二さん 平井悠一さん 山本泰三さん なんだか濃い目になっちゃった。かな 食後にコーヒー飲んでやっぱり口

2024/10/28 21:16

「飯テロに遭った翌日」

韓国主婦のVlog見て食べたくなりました 韓国の人、チヂミ美味しそうに食べますよねー 飯テロに遭った深夜0時過ぎ 「明日の夕食に絶対食べよう」と決めて眠りにつく 冷凍イカと手作りキムチをタレごと粉と混ぜて、薄く、小さく、カリッと 小さく焼くと何枚でも食べちゃう罠 オットからクレームが出ないようにソーセージを添える 蓮根金平 ひらひらピリ辛蒟蒻 ほうれん草ナムル 飲む気漫々 最近コツを掴んで一段と美味し...

2024/10/28 10:36

「10月光熱費 - 3か月連続電気料増額」

10月21日に29℃だった福岡 もはや悲鳴を上げること無く、怒りもせず、淡々と受け入れる29℃ もーさすがに疲れた 「好きにしなはれ」 日本全国乱高下気温の10月だったようですねー この後の週間天気を見てみると、やっと24℃止まり 最低気温も安定して10℃台 やっと、やっと、やっと終わる夏 福岡市在住 マンション3LDK電気＋ガスの2人暮らし 10月分電気料金 2023年10月 246kwh  6257円 (昨年) 2024年10月 325kwh  ...

2024/10/25 09:38

『サーモンのバター醤油焼き のせごはんのお弁当』と『肉じゃがのおうちごはん』

今日は蒸し暑いです。昨日とは季節が違うような暑さ。どうなっているんでしょうね (ーー;)まだしばらく衣替えはできないですね 苦笑＋:*･゜+.｡＊ﾟ･*:...

2024/10/23 22:08

10／23のお夕飯

・ぶりの照り焼き ・ズリとれんこんの炒め物 ・ひじき煮 ・しんたけのキムチーズ焼き 山本泰三さん 八木橋昇さん 平井悠一さん 久野靖史さん 満腹。げふ 最近太ってきたので

2024/10/23 20:56

「湿気った海苔パスタ」

10月も後半に突入しましたが 未だエアコンも扇風機も稼働してます ちょっと涼しくなってぬか喜びもつかの間 「エアコン仕舞い、扇風機仕舞い、してなくて良かった；」 後回しにして正解。な事もあるもんだ そうかと思えば夜中は肌寒かったり 扇風機と毛布混在 体調壊さないように気を付けましょうね 自家製サラダチキンのサラダ キューピーのオニオンクリーミードレッシング最高 最近の気分転換は市販のドレッシングあれこれ...

2024/10/23 17:10

「掃除してない場所を褒められた話」

毎年秋にマンションの管理会社から派遣される 排水管の高圧洗浄の業者さんが来てくれます 家中の排水溝、キッチン 洗面所 洗濯機下 お風呂 気を抜くと汚れやすい場所 一応毎日掃除するようにはしているのだけど 嫌な思いをされないように前日に確認 キッチンもお風呂の排水も、トラップを外して奥まで掃除 洗面所も奥までキレイに 洗濯機下も拭き掃除して準備万端 そして当日 無事作業をしてもらいお礼を伝えると 業者...

2024/10/21 10:29

「秋麗しいちらし寿司」

やっと！窓を開けて食事出来るようになりました 猛猛暑の夏だったので虫の声はとっても少ないけれど 耳をすませば秋風情 月明りにもトキメキます この季節の夜が1番美しい ＊白磁輪花鉢 山本亮平 ＊菊花皿 和陶房 ＊ホリホリガラス鉢 辻和美 ＊菊花箸置き 廣政毅 ＊グラス 木村硝子 この日のメインはマグロのちらし ちらしに使ったまぐろ刺しの切れ端や出汁巻の残りを前菜にちょい飲み 輪花のお皿に切れ端お刺身 ...

2024/10/17 12:06

10／16のお夕飯

・麻婆豆腐 ・サラダ ・チーズちくわ 八木橋昇さん 八木橋昇さん 増渕篤宥さん そして満腹。 ちなみにお兄さんには、さつまいもご飯付いてるらかね！ げふっ。 そんなこんな

2024/10/16 20:21

「味覚は回帰する」

楽天の買い回りで購入したまぐろのカマ たっぷり3キロ入りを購入したので 焼いたり煮たりと食べてます 最初は3キロの量にビビり 「前もって冷凍庫整理しといて良かったー」と胸を撫でおろし 「2人でどうやって食べるんだこれ、、」とも思ったのだけど 思いのほか苦労せずに食べ終わりそうです この日は青唐辛子を効かせてお豆腐と炊き合わせました 三つ葉と葱をタップリ乗せておつまみ仕様 ＊黒釉小判皿 村上直子 一見豚軟骨...

2024/10/15 10:12

「家仕事、曇り待ち」

秋の家仕事 続くはベランダの整理整頓 夏のハーブもほぼ終わり、土に再生材を混ぜて来年に備えるのと 先日の暴風で懲りたので少し鉢を減らそうと思っています まだ大葉が頑張って葉をつけてるので、大葉が終わるまで待ちかなーと眺めてるところ youtubeの園芸もので 「大葉は50cmくらいまで伸びたら早々に先端を15cmほど摘心する」 「摘心した枝も少し乾かしてそのまま土に挿すと育ちます」 「葉が大きく育ったら直射日光は避け日...

2024/10/11 10:24

10／7のお夕飯

・塩鮭 ・かぼちゃの含め煮 ・なすの炒め物 ・ゆで玉子 ・豚汁 ・明太高菜 加藤裕章さん 山本泰三さん 八木橋昇さん あと納豆！ ってなわけで、休肝日でございます。 朝から食

2024/10/07 21:12

「まぐろのグリルと秋の家仕事」

やっと秋らしい日常の福岡 朝から窓を開放して外の風が心地よいってなんてスバラシイんでしょう！ 1日のスタート気分が別人のよう 夏眠は終えて動き始めなければ ＊ガラスリムボウル ボルケノ 市川知也 秋は家仕事もたっぷりあります のんびりしてるとあっと言う間に冬眠のシーズン(！) 笑 これ冗談のようですが ある程度年齢が行くと「 暑いと動けない」「寒いと動かない」 ままあることなのです 「気候の良いうちにやれること...

2024/10/07 10:15

「最近ハマった便利調味料」

＊大館曲げわっぱ ＊銅彩平猪口 水野幸一 ＊箸置き 志村睦彦 新米塩にぎり なんだかんだと美食を探すけれど 日常におにぎりを食べる瞬間 「味覚の原点はやはりおにぎりなんだ、、」 改めて確認するのでありました 今日のおにぎりはちょっと豪華な香り 噂のお塩をゲットしたので さっそく使ってみました のどぐろだし塩で塩むすび SNSで見かけて数年 気にはなっていたのだけど中々買うまでに至らなかった 先日の買い回りで店...

2024/10/04 11:29

10／3のお夕飯

・肉じゃが ・なすとキムチの磯部和え ・サラダ ・ちくわチーズ 肉じゃがは、ほんの少しの「じゃが」でして。 って、食後にポテチ食べちゃったよっっっ。 これがイケないとわか

2024/10/03 21:18

10／2のお夕飯

・焼うどん 久しぶりに作った気が。 野菜もたくさん食べて、お腹いっぱいです。 お兄さんも「美味しい」と言っていたので、尚さら良かった。（笑） そんなこんなのきくちゃんの朝んぽ。 1

2024/10/02 21:00

10／1のお夕飯

・かつおのたたき ・厚揚げと水菜の炒め物 ・万願寺とうがらしの当座煮 あと納豆！ 昨日の今日とあって、カラダに優しい休肝日といたしましたとさ。 突然ですが、 自分の顔がシ

2024/10/01 22:20

『ステーキのおうちごはん』と『サンドイッチのお弁当』

母の体調があまり良くなくて、施設の担当医師から大きな病院を紹介してもらい先週末連れて行くと肺炎になっていることが分かり入院になりました。いまだに感染症予防...

2024/09/30 15:47