ハッシュタグ記事一覧

週末の食事と山本長左さんの器

おはようございますいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして先週末の何もしない土日は作り置きのチキンスープを飲んで…

2024/01/23 06:48

『肉豆腐のおうちごはん』と『つぶやき』と。

今日は週に一度の母の面会に行ってきました。眉が伸びていたので、シェーバーを持って行っておしゃべりしながら綺麗に整えたり、叔母のLINEのビデオ電話に繋いで...

2024/01/23 02:24

『思うことつれづれ』と『牛肉の野菜巻き 甘辛炒めのおうちごはん』

雅姫さんや内田彩仍さんの暮らしぶりが好きです。日々色んな日があります。疲れていたり、イライラしたり心がささくれる時もあります。そんな時、おふたりの本は良い...

2024/01/21 15:39

「昭和味」

週末お昼 オットのリクエストはナポリタン 昭和の男はナポリタン好き (昭和の女も好きだけど 笑) 当時は街のいたるところにあった喫茶店 もう何年も見かけない 丁寧に淹れたハンドドリップや軽食が外国人観光客にウケているとテレビでみかけたのだけど 残り貴重な喫茶店、、本当頑張って欲しい 近所にあったら通うんだけどな～ ベーコンを切らしていたので 最近ポチった無添加黒豚ソーセージをトッピング ソーセージトッピン...

2024/01/21 09:55

蜜たっぷりな林檎*青森のこみつ*【高徳】*お取り寄せフルーツ

林檎のパフェ←のときに聞いて オトリヨセしていた林檎が到着♪ 輪切りにすると スゴ蜜たっぷり まちがいない やっぱり美味しー◎ 甘ーくてサクサク ゴロゴロン 真っ赤っか こぶりなリンゴ

2024/01/20 12:41

『天神市で見つけた アンバーガラスのカップ＆ソーサー』と『おやつの時間』

昨年秋、娘と行った北野天満宮さんの天神市(骨董市)の備忘録として。天神市で見つけたアンバーガラスのカップ＆ソーサー。デッドストック品。お店で見かけた時、昔...

2024/01/20 00:00

「大は小を兼ねない」

常備菜をお重に詰めて気分転換 母が作ってくれたお弁当の蓋を開ける時の嬉しさ 高校生の頃自分で作ったお弁当も、友と並んで食べた風景 良い記憶が多いからなのか 食べなれた常備菜でも 嬉しいお昼に変身 「美味しそ」 ＊お重 公長斉小菅 ＊蕎麦猪口 大野香織 ＊箸置き 後藤文夫 福岡名物かしわ飯のお弁当 かしわ飯大きなおむすび 三つ葉 ブロッコリー トマト 新ごぼうの胡麻酢和え 人参しりしり 出汁巻 ワカサギ唐揚げ オッ...

2024/01/19 19:16

おうち和菓子*花見煎餅吾妻屋*いちご大福*春の季節限定

春の季節限定 『いちご大福』150円 イチゴがジュワ～っと おモチもシコシコしていて美味しーー◎ いまどきのイチゴがのってる感じじゃなく, 真っ白まるっとタイプ。 いちご大福は こしあん

2024/01/17 18:03

「日常に戻る」

ある日テレビのワンシーン 蒸したてのジャガイモにバターを乗せるシーンでした オット「旨そうだねー」 オット「今度あれ食べようよ」 ほ 「うんうん美味しそうだね」 ＊黄格子小花文楕円皿 中尾万作 ＊黄角皿 上出長右衛門 ＊漆木瓜皿 工房えらむ ＊箸置き 赤地径 お品書き ピーナッツ豆腐 わさび醤油 菜の花とトマトの酢味噌 もずく酢 じゃがバタいくら 帆立のバター醤油 ブロッコリー じゃがいもは早めに蒸しあげて...

2024/01/17 11:15

『さつまいもの葉っぱのその後』と『ササミの餃子のタネ挟み焼きのおうちごはん』

さつまいもの葉っぱのその後9月の初旬、バルコニーの植木鉢に植えたさつまいもの葉っぱ。↓植え付けから120日～140日が収穫時期とのことだったので寒い時期の...

2024/01/16 00:13

お正月のテーブルコーディネートその2

今日はもう小正月になってしまいましたが、元旦2日夜のテーブルコーディネートをご紹介させていただきますね！元日とは少し雰囲気を変え、若干くだけた感じ、和モダンな…

2024/01/15 14:39

九条ねぎのぬた*栗きんとん*おせちおつまみ雑煮支度*黒豆

ぁっという間に過ぎていった年末年始 (サカノボル時差ブログ) おせち...てわけじゃないけど なにをかくそう【ぬた】が好き 酢みそが好きなのか アオヤギがなかったので 九条ねぎだけ 九条ねぎ

2024/01/15 11:00

「まずは自分を味方につける」

お正月の休暇が長かったオット 仕事始め足取りが重そうな背中に 「行ってらっしゃーい♪」 連休の忙しさから解放されたワタシは、疲れを癒す1週間 「はぁ～、平日がシアワセ」 ＊サラダボウル 末國清吉 ＊フルーツ皿 浦陽子 人間頑張らなきゃいけない時期もある 懸命に過ごし、気づいたら自分を疎かにしてしまいがち 若い頃はそうやって過ごしていたけれど 振り返れば、無理は空回りするし 心身疲れると余裕もなくなり、周...

2024/01/15 09:55

おやつの時間は『焼いたチーズケーキ』

おやつの時間娘の好きなチーズケーキを焼きました。冷たく冷やして．．．娘は遅く帰ってくるらしいので味見を口実にひとりで おやつの時間です (´艸｀*)まずま...

2024/01/14 22:42

cafe luonto*おいしいココナッツバナナタルト*おうちカフェ

コチラは昨年のテイクアウト コトシもココナッツバナナタルトがはじまったようです 【ココナッツバナナタルト】 600円(税抜き) ココナッツもバナナも いつもは選ばないところなんだけど, 見た目に

2024/01/14 10:31

「欲望解決」

お正月で和食三昧 和食でありながら、お米を食べるタイミングが少ない パンならもっと食べるタイミングがない1週間 不思議なもので 粗食の毎日は意外に長続きするけれど ご馳走の毎日には疲れる庶民体質 終盤にかかると 「納豆ご飯食べたい」 「卵サンド食べたい」 素朴な欲求  笑 ＊粉引8寸 鈴木史子 ＊ガラスボウル 鷲塚貴紀 独り言、、 「好きなだけ食べたらよろし、」 納豆に関しては速攻攻略したので 待望の卵...

2024/01/13 09:33

『クルミッ子』のおやつの時間と『牛タン』のおうちごはん

おやつの時間年末のおやつの時間。お茶のお供はいただきものの鎌倉紅谷さんの『クルミッ子』キャラメルにクルミがぎっしり👀！バターのきいた生地、...

2024/01/11 23:51

OXYMORON*オクシモロンコマチ*大好きポークビンダルでランチ

小町通り店 本日のカリーが【ポークビンダル】に替わったので 久々～☆のランチです 【ポークビンダル+ラッシー】1835円 コマチ店では『和風キーマカリー』『チキンカリー』『ポークビンダル』が

2024/01/11 18:22

「お正月デビューした器」

去年、受注予約したガラスの器 11月終わりの頃に届いて箱を開けてウットリ 「スーテーキー。」 「お正月から使お～♪」 食器棚で寝かせていました 末國清吉さんのクラック浅鉢 透明度高いガラスに美しくクラックが入っています 写真が下手で美しさが全然出てませんけど；陶器で言う所の貫入現象的に入ったヒビがとてもとても美しい あ、この写真だと少し見える？ 右はやはり末國清吉さんのクラック猪口 今年のお正月は屠蘇も末...

2024/01/11 10:07

和食が続いた後は．．．

フレンチトースト和食が続いたお正月。無性に食べたくなって、焼いたパン🍞で作ったフレンチトースト♪満足＾＾ブログ村ハッシュタグ"#朝食#フレ...

2024/01/09 22:51

「お疲れ主婦のイタリアン始め」

九州の春は早い 暮れあたりから春キャベツ出回ってます 柔らかく、甘く、旨味も強い 1年中食べるキャベツだけど一層強化月間となる 春過ぎるくらいまでキャベ放題 (新語の誕生) ＊銅彩オーバルプレート 水野幸一 ＊ステッチプレート 金井啓(三ツ持啓) ＊カトラリーレスト 奥田章 アンチョビキャベツって本当美味しいよね 食べ始めたら止まらない 我が家のアンチョビキャベツは仕上げに鍋肌チョロりと薄口醤油で香ばしく...

2024/01/09 10:26

2023年、買ってよかったお皿

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2024/01/07 23:49

真っ白な和菓子を作りたくて。

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2024/01/07 23:48

2024年 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

能登半島地震に遭われた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。今もなお余震が続いていて、厳しい寒さの中、予断を許さないような状況が続いているのを拝見して心...

2024/01/07 19:43

「洋食始め」

暮れから日本食続きだったので そろそろ油っこいもの欲望 笑 ほ 「そろそろ洋食食べる～？」 オット「そろそろだなー」 ほ 「何食べる？」 オット「ん～～～～～」 考える事しばし ＊プレート フランスアンティーク ＊グラス Time&Style ＊小皿イイホシユミコ 予想はカレー・・・・だったのだけど オット「ハンバーグかな」 ほ 「ハ・・ハンバーグ？オッケー」 ＊オーバルプレート ARABIA eeva 外国人旅行者の...

2024/01/07 10:56

「フライングと運勢」

過去一早いおぜんざいを食べました 今年は、いつもほどお雑煮も食べなかったので 結構お餅も残っています 昔は「お餅早く食べなきゃ」とカビる心配をしてましたが 今は自宅でお餅ついてるなんて滅多に見かけない 個包装のお餅が常識化 便利と言えば便利 風情が無いと言えば無いよね 早く食べなきゃの頃はあれこれ工夫して食べてなぁ～ 子供の頃を思い出す 今年は辰年 鏡餅の隣で可愛いく鎮座していたのは 招福干支みくじの辰...

2024/01/05 17:12

「滞ることなく日々を暮らします」

日本中で新年の始まりに胸を躍らせ 家族と囲んでご馳走を楽しむはずの時間に 「神は無情だ」心締め付けられる思いです 被災された皆さまには、お気の毒でかける言葉が見つかりません どうか温かい場所で少し休んで欲しいです 寒空に亡くなられた方たちへ手を合わせ ご冥福をお祈りします ＊飯椀 朝虹窯 ＊汁椀 奥田史郎 ＊梅皿 額賀円也 ＊梅小皿 加藤祥孝 *急須 宇田令奈 ＊湯呑 箸置き 朝虹窯 祝いの席 お節の画像は差...

2024/01/03 11:29

お正月、ゆっくり出来てますかー？わたしは全然ですー。(T_T)

明けましておめでとうございます！！ 皆様、いかがお過ごしですか？わたしは実家でのんびりな年始を迎えております。と、言いたいところですが・・・ちょっと聞いて下さいますーーーー！？！？実家でゆっくりお正月を迎えるつもりで夫婦で仕事も調節し、年始にゆっくりお休

2024/01/01 16:14

「今年もお世話になりました！」

大掃除も早めに終わってこまごま引き出し整理や小さな断捨離する余裕の暮れ「そうだ、、ワクチンを年内に済ませておこう」思い立ち近所のクリニックに予約して行ってきましたオット「一足先に打って来たけど今回が1番副反応が軽かったよ」安心していたのだけどワタシは接種翌日午後からダウン 汗インフルエンザの初期みたいな感じ、、頭痛と節々や喉の痛み微熱なのだけど結構辛かった～やっと起き上がったらもう30日バタバタとお正...

2023/12/31 09:32

アンティークの掛け時計*ビンテージの古時計*クリスマスプレゼント

壊れてしまった時計のかわりを 探しているときは なかなかみつからないけど, 【ベッドルーム用】 『コレ』というモノが出てくるまで ゆるーり放置して, 長々年月が過ぎると, なかば忘れか

2023/12/30 10:21

12／27のお夕飯

・赤カレイの煮つけ ・ほうれん草と豚ミンチの炒め物 ・ブロッコリーのナムル ・冷奴 稲吉善光さん 平井悠一さん 八木橋昇さん 稲吉善光さん 今日はあちこちスーパーをハシ

2023/12/27 21:12

「パセリライスとストロガノフ」

イブイブのステーキストロガノフのソースが残ったので 「ごはんに乗せて食ーべよ～」 やっぱ美味しいですね～ ビーフストロガノフ自体はロシア料理なので 多分ジャガイモやショートパスタに添えるものが本場の食べ方だろうけど ごはんに乗せるのもウマい ごはんとも合うって誰か伝えて欲しい  「美味しいわ～」 ＊サラダボウル 鷲塚貴紀 サラダドレッシング 今キューピーのクリーミー野菜キャロット&オニオンにハ...

2023/12/26 10:01

「ステーキストロガノフ」

昨夜のディナー クリスマスっぽく、キャンドル灯してみました 24日の第一希望は出前寿司なので 笑 日本酒とお寿司 「茶碗蒸しくらいは作るかな～」と思っています 主婦的にこう言うイベントは休暇を貰いたいのが本音 お出かけごはんか、、お寿司を取ってお家でのんびりしたい 一応ギリギリまでどうするか決めてなかったので 小さなケーキも買ってある 「今日はステーキでも焼くかな」 イブイブの夜 ステーキストロガノ...

2023/12/24 10:52

パティスリー雪乃下*ラムレザン*バタークリームラムレーズンサンド

パティスリー雪乃下のオンラインショップ←で お取り寄せ 【ラムレザン】 1944円 web限定商品のラムレーズンバターサンド ラムレーズンバタークリームサンドのでっかい版 バタークリームの口溶

2023/12/23 18:28

「吹雪の夜に食べる」

今年は暖冬だと聞いてちょっと安心してましたが 福岡では12月前半にすでに初雪が降り ここ数日激寒く、外は吹雪 「福岡の吹雪って・・・」 暖冬は雪が多いとか？ 「そ、、そうなん；」 福岡でこれなんだから 豪雪する地域はすごい事になってるのでは？ 夏が熱すぎる上に冬は雪深く 地球が住みにくくなっていく 怖 寒さにタイミングよく「おでん始めました」おでんダネもたっぷり用意したので 今週はおでん祭りです 日を追...

2023/12/22 09:50

12／21のお夕飯

・明太しらす丼 ・ほうれん草のお浸し ・お豆腐とわかめ、しめじのお味噌汁 十河隆史さん 大原拓也さん 山本泰三さん 今日も元気に休肝日！ ご馳走さまでした。 そんなこんな

2023/12/21 21:23

カフェヴィヴモンディモンシュ*オムライス(ケチャップ添え)と苺のパフェで雨宿り*

桜散るころ ブランチと雨宿りの日 【オムライス(ハーフ)】550円 オムライスのデミグラが苦手なので抜きで (ハンバーグのデミグラは大丈夫なんだけど;) ケチャップ添えでいただきます たまご

2023/12/20 18:13

「蟹黒胡椒炒飯」

大掃除が早めに終わったので 「韓国ドラマでも見ながら過ごす暮れかしら？」と思っていたのだけど 欲が出て結局家中の引き出しを覗いて断捨離中 誰かにやれと言われると苦痛になっちゃうけど 自分でやり始めると楽しくてしょうがない 人って不思議 ＊7寸皿 奥田章 ＊スープボウル 大野香織 ＊金彩小皿 加藤祥孝 ＊箸置き 奥田章 ＊真鍮スプーン Lue 作業も一段落、少し遅い昼ごはん 「お腹ぺこぺこ」 前回の楽天スーパーセ...

2023/12/20 09:32

『ライオンカフェのふわふわパンケーキサンド』と『皿うどんのおうちごはん』

おやつの時間京都のLion CAFE(ライオンカフェ)さんのふわふわスフレパンケーキサンド婦人画報「2022年人気お取り寄せランキング」スイーツ部門 第1...

2023/12/18 23:26

「鼻歌歌いながら味噌カツ」

家中の掃除で1番リフレッシュ出来るのはキッチンですねー 毎日何度も立つ場所だし 物量も多い 引き出しや戸棚の中が整頓されていると開け閉めするたびに気分が上がり 料理も片付け作業も楽しい 綺麗にして機嫌が良くなるのならこんな安上がりな話は無い 自分の機嫌は自分で取る ご機嫌だとオットの好物など作ってあげたくなる 鼻歌歌いながら豚カツの衣付け 足取り軽くキャベツの千切り 笑 ＊切子鉢 辻和美 ＊箸置き 竹口...

2023/12/18 09:46

『季節の枝もの、野ばら』と『チキンソテーのおうちごはん』

野ばら秋の備忘録です。今年の野ばらはユニークな枝ぶり＾＾余計に愛着が湧きます♡日が経って撮ったので実がドライになりかかってますね💦大好きな...

2023/12/18 01:36

『バルコニーのナンキンハゼの紅葉』と『焼き赤魚のおうちごはん』

バルコニーの鉢植えの小さなナンキンハゼも紅葉しました。この木も、前回投稿記事の枇杷の木と同じく種から出てきた子です。↓落ちた葉があまりに綺麗でそのまま捨て...

2023/12/16 23:20

12／15のお夕飯

・ハンバーグ ・コーンポタージュ ・パン 高木浩二さん 鶴見宗次さん 増渕篤宥さん 家にあるもんで作ったらこうなったー。 って、行け買い物。（笑） おいもさんもあるのでお腹パ

2023/12/15 20:33

「大掃除のち食べ掃除」

祝☆掃除完了 ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 最後の大物、冷蔵庫掃除完了しました～ 最近、庫内でちょっとゴミやシミを見かけたら都度そのセクションを掃除していたので特に汚れも無く超簡単に済みました やっぱあれですね 小まめに簡単掃除するってのが汚れない極意のようです 掃除が嫌いになるのは 大変な作業になるまで放置するから 「まだ汚れてないもーん」改め「綺麗なうちに簡単掃除」 早めにタスクを済ませると欲も出るので PCデス...

2023/12/15 10:10

粉引どんぶり ＊十河隆史さん

おうどんや丼飯のときに大活躍。 もう13年になるけれど、手にしたときと見比べてみたいものです。 きっと今は、アジのある粉引に育っているんだろうな。

2023/12/14 18:52

飯椀 ＊山本泰三さん

我が家にある飯椀で一番小ぶりかな。 今では、アタシの納豆卵かけキムチご飯用。 渋ちんな色味がかっこいいですね。

2023/12/13 21:01

「朝食のような夕食」

休肝日の定食晩ごはん お酒を誘わないメニューを試行錯誤するのだけど 朝食みたいな献立になった 笑 たまに食べたくなる和朝食的お献立 ＊汁椀 奥田史郎 ＊ドット柄小鉢とカップ 村上直子 ＊急須 宇田令奈 ＊箸置き 藤村佳澄 ＊木彫り角盆 高塚和則 国産の山菜水煮を見かけて手に取ったら 急に食べたくなりました 山菜おこわ 山菜の良い香りぷりっぷりのもち米 とっても美味しかったです 若い頃はおこわも山菜も好...

2023/12/12 10:00

小菅幸子さんのゼリー皿*POMPONCAKES GAREのシュークリーム*青い線の器

青いチッチッチと線の入った器が どうも好き はや10年まえの 鹿児島睦さんの小鉢も 青いチッチッチと線の入った器で← それにあわせられそうなゼリー皿 チッチッチ ぴったりー☆

2023/12/11 18:02

日々の惣菜づくり*おうち常備菜*金時豆*ふき*煮もの*副菜

石渡源三郎商店で 買い置きしてる乾物豆で 惣菜作り 『金時豆の煮豆』 てんさい糖で やさしい甘さに 『ふきの煮もの』 摘んだふきのスジとりして お出汁であっさりと おう

2023/12/10 18:07

「ミニマリストになれない食器棚」

我が家のキッチン正面から見ると至って普通のキッチンですが この写真左側の冷蔵庫の手前にちょっと大きな食器棚を入れています この家に越してきた時この場所に入った奇跡に拍手しました 笑 この場所に収まってくれたお陰で、大き目の食器棚の圧迫感も感じず済んでると思います 正面の絵に目線が行くので食器棚が死角になるかんじ 正面から見た食器棚 おおまかに4つのセクションに分かれています ジャジャーン。 これ...

2023/12/10 09:58