メインカテゴリーを選択しなおす
こんばんはユキです。 寒くなってきました。もうそろそろダリアも咲かなくなるかな。 ショウリュウバッタを発見しました！まだ小さい。Σ(ﾟДﾟ) ﾏﾀﾞｲﾙﾝﾀﾞ ブルームーン 早生シシトウ 青じその実 そろそろ収穫も青じその実と早生シシトウ、水ナスの収穫も終わりかな。 いちごと植えると相性が良いってことで夏頃にニンニクを植えておいたものが伸びてきていました。 あまりに音沙汰ないから忘れていました（笑） あと2つ植えたのでひょっとしたら芽が出てくるかもしれません。 ニンニクを育てるために芽はすぐに切ってしまいます。 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenabl…
こんばんはユキです。 ブルームーンに蕾が付いてきました✨ バラはぽつりぽつりと咲いています。 シンデレラも咲いてきました！ ほのか 青じその実はそろそろ食べごろかな？ ダリアも次々と咲きそうです。 早生シシトウは収穫しきれない💦 赤いのが沢山なってるから落としておこう。 水ナスもまだ花が咲いているのでもう少し収穫できそうです。 金柑には実が沢山✨ でも、花柚子にはこの2つの実だけ。大切に育てねば。食べるかお風呂に入れるかどっちかな？ 蜜柑には1つも実が付きませんでした 赤いのは人にあげようかな・・・麻婆豆腐に花椒と一緒にきざんで炒めて入れると美味しく食べられそうかな？ t-s-life.hat…
今年もシソの実を収穫しました。 毎年、収穫した実は醤油漬けや塩漬けにしますが、今年は塩漬けのみ作ることにしました。 シソの実の塩漬けは、冷凍すれば1年間は保存ができます。
【ガーデニング】【家庭菜園】暖かい日が続いているので、まだまだ収穫できそうです
こんばんはユキです。 ナスがまだ花をつけてくれています。 油断していました💦 虫に食われてしまっていました⤵ 次の実のために野菜うましをかけておきました。 【令和・早い者勝ちセール】アース製薬 アースガーデン 野菜うまし 1000ml価格：750円（税込、送料別) (2023/11/6時点) 楽天で購入 20℃ほどの暖かい日が続いているので蝶がまだ飛んでいます。 早生シシトウがなりすぎて困るくらいです。 娘と一緒に収穫。 葉っぱの裏にこんなものがっ！ Σ(ﾟДﾟ) ﾏﾀﾞﾑｼｶﾞﾃﾞﾙﾉｶ 収穫して嬉しそう ♪ ブルームーンも咲いているので香りを楽しみました✨ 暖かいけれど花柚子は黄色に染まり…
こんばんはユキです。 家庭菜園で採れた野菜で料理してくれました✨ 青じその実は塩もみして料理にかけられるようにしました。 スパゲティーにナスと塩もみした青じその実をかけていただきます。 家庭菜園のナスは皮は少し硬いけれど実は甘くて美味しい！ 青じその実もプチプチして風味も豊✨ 試しに採って食べてみたけれど今が食べごろみたいです。これなら人にあげても良さそうなので沢山摘んじゃおう ♪ シシトウも気温が低くなりストレスが無くなったせいか辛い物が無くなって食べやすくなっていました✨ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.ha…
こんばんはユキです。 青じそに沢山の花が咲きました✨ これだけあれば、種を収穫して来年も青じそを採ることが出来ます。ありすぎかな？ ばーばが青じその実を欲しがってたらしいから沢山あげよう ♪ ばーばは家庭菜園をするのではなく、料理に使うんだと思います。 みんなの「青じその実」レシピが910品 - クックパッド (cookpad.com) 実を食べる場合、花がたくさん咲いている状態ではまだ未熟で、プチプチとした食感は楽しめないので、花が終わる直前、先端に2つ、3つ花が残っているくらいが丁度いいらしいです。 収穫時を見極めないと！ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.…
