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福井「九頭竜川の天然鮎」いただきました！ お月見の和ごはん！
雲間から､とっても明るいお月様が見えました。「うさぎの餅つき」みたいに見えました。日本中の方が「きれいねぇ～～」って眺めてらっしゃることでしょうね。お月見...
毎日、ホントに暑いですね食卓だけでも、涼しげに調えたいです。金沢の郷土料理「なす素麺」素揚げした「ししとう」ものせてみました。冷やし茶碗蒸し具なしの茶碗蒸...
金沢では「はちめ」と呼ばれております。全国バージョンでは「めばる」おなかにローズマリーをいっぱい詰めて底にも上にもローズマリーのっけてホイル包みしました。...
