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タイの生エビのサラダ クンチェーナンプラーとソムタムクンソット
タイ人もエビが大好きなのです。生エビを使ったサラダ2つを紹介します。1つ目は「生エビのナンプラー漬け」クンチェーナンプラー、そして「生エビのソムタム」ソムタムクンソット。生エビは、プリップリで甘味があります。挑戦してみたい方は参考にしてください。
新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ということで無事に2024年を迎えることができました。 朝から実家に戻り 近くの神社に初詣に行ってまいりました。 今年は初日の出は見に行けなかったですが 新年早々いい天気でよかったです＾＾ ◆◆◆ じーじーのじーじを連れて 初詣の帰り 知り合いの店に行き 食事をふるまって頂きました～ 食べるとま...
昨日の続きこの日は色々な手続きをしたのでお昼をまたいでしまった。なので両親と外食に行くことにした。夏に父が背骨を傷めて以来、外食には行ってなかったので久しぶりだ。 ※その時の話はこちら 父は回転寿司が大好きなのだ。「なにか食べに行く？どこがいい？」と聞く
