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北海道の「緑と白のアスパラガス」そして「ミズダコ」
いつも北海道の美味しいものを送ってくれるJからアスパラガス2色届きましたやはり先日いただいた「ミズダコ」も冷凍庫から出してきてカルパッチョにしました。「北...
#アスパラガス緑と白と
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登志子のキッチン
キウイ漬け豚ロース肉焼き♪
去年収穫した畑のキウイ・・・皮がしなびてきましたすりおろして、豚ロース肉を一晩漬けておきました。キウイのタンパク質分解酵素(アクチニジン)のおかげでお肉が...