塩豚のダッチオーブン焼き たまねぎのソース

豚肩ロース肉のブロックを見つけると何か予定がなくても買って「塩豚」にしておきます。肉の重さの「3％の塩と2%の砂糖」をまぶしてジッパー付きの袋に入れて冷蔵...

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