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1月の某日①昼食 〇セブンイレブンの冷凍食品 金のボロネーズ夕食 〇ポトフ リュウジの至高のポトフ (リンクはこちら） これだけは覚えてほしい、世界一美味しいポトフ 旨さの鍵は『焼き』だった【至高のポトフ】 - YouTube 〇丸パン 〇林檎と伊予かん この日、KOINOBORIは昔の同僚のRちゃんと恒例のディズニーシーへ お献立はお留守番の相方のためのもの。 ポトフは前日の夕食後に仕込みました。 このポトフは簡単で本当に美味しいです。 切った野菜を切り口のひとつの面をフライパンで焦げ目がつくくらいに焼いてから煮ます。さらに時短にするべく私は圧力鍋で作っています。鍋を火にかけてお守が上がり、…
