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ヤッホー・ブルーイング、バクの初夢2025。年末年始限定ビールはお正月ならでは。何が？
長野県佐久市のクラフトビールメーカーからお歳暮到着 年末年始を彩る、ヤッホー・ブルーイングの限定ビール、バクの初夢2025がリリースされました～。 2024年12月3日より、全国発売されてます。 2013年より「福ビール」としてリリースし始め、2024年から「バクの初夢」にリニューアルされました。
黄桜ラッキースネーク。2025干支ビールが数量限定で登場。お得意の●を使った一杯
黄桜ラッキーシリーズのレビューvol.3。 年末年始の風物詩、「干支ビール」シリーズの2025年バージョンが、2024/11/6より発売されたので呑んでみました。 干支ビールシリーズは2017年から発売を開始。初代「LUCKY DOG」を皮切りに、今回のLUCKY SNAKEで8代目になるそうです。
キリンスプリングバレー期間限定クラフトビール登場。あるものが入った冬のシーズナルとは？
KIRINが放つクラフトビール、SPRING VALLEY BREWERYのレビュー、vol.9。スプリングバレーの冬限定シーズナル、華やぐ冬<香>をご紹介いたします。 スプリングバレーとは 1870年に生まれた横浜の醸造所SPRING VALLEY BREWERYをキリンが引き継いでいるものです。
ヱビスプレミアムエール。130年以上の歴史を誇るYEBISUブランド最高峰の実力は？
「濃密な香り・コク・余韻が広がる、ヱビスのエール～」をレビュー。 2019/2/26より通年商品として販売されてきました。 当時のルックスはこんなんだったんすね。結構ハデ。 1887（明治20）年9⽉、資本家たちが集まり「⽇本⻨酒醸造会社」を設立したのがヱビスビールの始まりです。130年以上の歴史。
HUBオリジナル・ハブクラフトセッションIPA。五反田の英国風パブで呑むクラフトビール
82ALE HOUSE五反田西口で昼呑みvol2。先日ご紹介した、JR五反田駅から歩いて数分の英国風パブチェーン、HUBの系列店82エールハウスレポの続きです。クラシカルで落ち着きのある店内。 今回ご紹介するのは、ハブでも呑めるオリジナルビール「HUB CRAFT SESSION IPA」です。
VERTERE・アルデンス・IPA。西多摩のクラフトビールをセブンイレブンで買ってみた
都心から1時間半、豊かな緑と綺麗な水の中で作られる上品な一杯。 VERTEREのアルデンスなる高級感溢れるIPAをゲットしたのでご紹介いたします。 東京都西多摩郡奥多摩町にあるブルワリー。JR奥多摩駅の近くにタップルームがあるようですが、土日しかやってないのよね。会社は2014年設立とのことです。
おフランスのクラフトビール！アブショットIPA。イオンリカーに売ってたので買ってみた
hapchot(アプショット) IPA、フレンチクラフトビールの実力は？ ベルギーやイギリス、ドイツなどに比べて、明らかに出回っていることの少ない、フランスのクラフトビールを見つけたのでご紹介いたします。 とあるイオンリカーで買いました。他に、ブロンドエールとウィートエールも揃ってました。気になるね
HUB系列の英国風パブ、82エールハウスのオリジナルクラフトビールを呑んでみた。
イギリスの薫り漂うペールエール、82リアルエール。 JR五反田駅から歩いて数分、英国風パブチェーン、HUBの系列店、82エールハウスにやってきました。 モッズ系、英国パンク系のBGMが、平日の昼下がりに呑んでおると荒ぶれ感を演出してくれて気分がいいです。いかにもパブって感じで味がありますねえ。
数量限定、オリオン75ビール・ヴァイツェン。沖縄産バナナ入りの白ビールはうまいのか？
75、なご、名護の醸造家によるクラフトビアブランド、オリオン75ビールより、沖縄ならではのWEIZENが登場！2024/10より数量限定で発売されました。ちと乗り遅れましたが呑んでみたのでご紹介します。 ヴァイツェンってどちらかというと春っぽいイメージでしたが、秋～冬のシーズナルとしては珍しいかも。
セルベサジャパン渋谷アクシュ店。ザートグループ30周年記念ヘイジーIPAを呑んでみた！
ZATO 30th IPA @Cerveza JPN渋谷アクシュ店 平日のお昼に渋谷に繰り出し、極上のヘイジーとスペインディッシュを頂いてきたのでレポートさせて頂きます。 昼間っからクラフトビールを呑める店。平日だと渋谷でも限られるものです。 店内は結構な広さがあります。全面ガラス張りで開放的です。
キリン・スプリングバレー・シルクエール。クセが無く呑みやすい白ビールbyKIRIN
スプリングバレーの定番ラインナップの1つ、シルクエールをご紹介しましょう。 ブルーのジャパニーズエール、レッドの豊潤、そしてホワイトはこれ。 1870年に生まれた横浜の醸造所、SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレー・ブルワリー）をキリンが引き継いで醸造、2021/3より発売開始
ウエストコーストブルーイング・クライオホップフリーク。アロマホップ全開ヘイジーIPA！
West Coast Brewing 通称WCBは、2019年に静岡県静岡市駿河区に誕生したブルワリーです。 シアトル出身の建築家であるデレック・バストンという方が立ち上げました。だから「ウエストコースト」なのね。「日本で作るMade in America.」が合言葉なのでIPA中心のラインです
ベアードビール・カントリーガール・カボチャエール。秋の味覚をビールに入れたらどーなる？
ベアードブリューイングは静岡県伊豆市にある、2001年に創業開始したブルワリーです。 パッケージの絵画がトレードマークですね。 静岡県の代表的なマイクロクラフトブリュワリーの一つですね。創業は2014年です。 瓶に書かれている通り、無濾過、瓶の中で二次発酵を行う自然発泡を得意とする醸造所です。
トパトパチーフピークIPA。環境に優しい持続可能なアメリカンクラフトビールを呑んでみた
当ブログではお馴染みとなりました、クラフトビール専門パブ、2nd COOPER御徒町で、カリフォルニアのIPAを一杯やりましたのでご紹介しましょう。今回選んだのは、Topa Topa Chief Peak IPAです。 造っているのは、そのまんまTopa Topa Brewingという可愛い名前。
マーシャル・ロックンロールクラフトビール、アンプド・アップ・ラガー、大音量で食らえ！
全ロックファン必携のクラフトビールが上陸☆ROCK'N'ROLL CRAFT BEERのキャッチコピーが激カッチョイイ、マーシャル公認のビールをご紹介します。Marshallは、1962年にロンドンで誕生したアンプメーカーです。 エレキギターをかじったことのあれば、知らない人はまずいないでしょう。
ギネスドラフトは何故うまいのか？軽くてロースティ、独特過ぎるテイストの魅力を解剖！
世界一有名な黒ビール。 最近ではスーパーにいけば大抵置いてあるドラフトギネスの缶。久々に呑んだので、振り返ります。 GUINNESSはアイルランド発祥の黒ビールのブランドです。創始者のアーサーギネスさんが1759年に創業を開始しました。 「スタウト」というビアスタイルは、この方が提唱したものです。
UBPブルワリー・ヴィクトリーソングIPA。国際苦味指数83はどれくらい苦いのか？
強烈ビターのインディアペールエールで勝利の唄を！ 当ブログではすっかりお馴染みとなってしまったU.B.P BREWERYで一杯やりました。 ワシントンホテルの一階に醸造所が併設されている異色のブルワリーです。パブとして先行オープンして、ブルワリーとしては2023年に開業したばかりの超新鋭です。
氷川ブリュワリーのアメリカンストロングペールエール「盆の月」とホップの天ぷらが絶品！
さいたま市初(当時)のブリュワリーで呑む、極上のペールエール！埼玉県さいたま市大宮区、氷川ブリュワリーで一杯ひっかけたレポート第2弾になります。 今回ご紹介するのは、ホップの風味薫るアメリカンストロングペールエール、「盆の月」です。 さらに小腹が空いていたので、ホップの天ぷらを注文してみました！
氷川ブリュワリー・錦秋(きんしゅう)。日本酒みたいな名前のアメリカンIPAが◎
氷川ブリュワリーのウエストコーストIPAをご紹介します。 大宮駅周辺は、2000年代後半～2010年代前半にかけて、東口の百貨店、大型商業施設の閉鎖や移転が相次ぎ、好調に再開発を続ける西口との格差があらわになった時期があります。 そんな中、まちおこしに発起したのが開業のキッカケなのだそう。
【期間限定！】キリン一番搾りとれたてホップ生ビール2024、プレモルを越えたか？
岩手県遠野産、国産ホップを使った限定出荷。誰でも知っとる麒麟の絵柄でお馴染み、KIRIN一番搾りとれたてホップ生ビールが2024/11/5より全国発売されました。 キリンと遠野市は、1963年よりホップの契約栽培をスタートしています。農家の高齢化などに伴い、生産量は30年前に比べて激減してるのだそう
サンクトガーレン8本入りをふるさとチョイスでゲット アンバーエールをご紹介。
ふるさとチョイスにて厚木市に寄付をして、返礼品でサンクトガーレンのビール詰め合わせをゲットしました。そのうちのひとつ、アンバーエールをご紹介します。 4種類×2本=8本入り¥10000のうちの一つです。計8本で一万円は、クラフトビールとしては他に類をみない安さと思いますがどうでしょう。おすすめです！
ウィズビア・アンバーエール。サッポロビールの若年層・共創プロジェクト第2弾は美味い？
サッポロビールのブランドWITH BEERシリーズの秋バージョン登場。 今回は、2024/9/18に登場したウィズビア・アンバーエールをご紹介していきます。若手社員と大学生との共創プロジェクトで誕生した商品第2弾ということで。ちなみに、第1彈はホワイトエールでした。まろやかフルーティーで美味いすよ
ヤッホーブルーイング、前略好みなんて聞いてないぜSORRY其ノ二。カツオ節入りビール？
ヤッホーの前略 好みなんて 聞いてないぜsorry 其ノ二をご紹介。 コリアンダーシード、オレンジピールのベルジャンホワイトエールのスパイスに、カツオ節が加わった正にジャポンウィートとでもいうべきスタイルです。 かつお節から抽出されたうま味成分が酵母のはたらきを活性化するのだそうです。ホンマかいな。
サントリー・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム。ブルワー達の夢を乗った黄金のビール
特急移動のささやかなお楽しみ。それはビール。今日はプレモルのマスターズドリームをお供にしました。外巡業後の一杯はやはり最高ですね。 マスターズドリームは、タイトル通り、醸造家たちの夢のビールなのだそうですよ。15年の歳月をかけて製造され、2015年に全国発売。合言葉は「多重奏で、ドラマチックに」です
ヘリオス酒造・星空のポーター。沖縄県名護市のブルワリーが造る黒ビールのお味は？
HELIOS☆沖縄名護市から産まれたクラフトビール ！ オリオンビールに次ぎ沖縄のブルワリーとして名高いヘリオス酒造の黒ビール、星空のポーターをブセナテラス敷地内のコンビニで買ったのでご紹介します。 創業は1961年。名護市は曰く水の都なのだそうで、泡盛、スピリッツ、ウイスキーなども製造する醸造所。
キリン・スプリングバレー、ジャズベリー。星野リゾートBEB5土浦で樽生を呑みました
日本のビールの礎を築いたとされるスプリングバレーシリーズの、普段スーパーマーケットなどではあんまり目にしない1本、ジャズベリーをご紹介します。 星野リゾート系列のカジュアルホテルブランド、星野リゾートBEB5土浦で呑んだものです。 広々としたラウンジにドラフトビヤディスペンサーが設置されているのです
樽生クラフトビールを自宅で呑む幸せ♪ラグニタスIPA、5リットルのケグをコストコでゲット
コストコホールセール新三郷倉庫店に、なんとIPAの樽生が！ クラフトビールファンなら一度は夢見るのではないでしょうか。自宅でタップ。家庭用ケグは大手メーカーを中心に展開されてますが、今回紹介するのは正真正銘、アメリカンクラフトビール。ついに家でも新鮮なタップビアが当たり前に楽しめるようになりました。
イオンリカーT-STYLE-BARで呑んだ石川酒造TOKYO-BLUESが美味すぎ☆
石川酒造の東京ブルース。シャープで深いビターのセッションエール！ 群馬県JR高崎駅に隣接する商業ビル、OPA一階のイオンリカー内に、T-STYLE-BARというチョイ呑みスペースがあり、一杯やりました。 東京・多摩、福生市のブルワリー。 ビール造りはなんと明治20年からという歴史ある醸造所です。
電気グルーヴのクラフトビール！ウエストコーストブルーイング・ベイビーズオンファイア☆
WCBことウエストコーストブルーイングより限定ビールが登場。2024/10/29に発売された一本。完全新作の激レア・ヘイジーIPAです。 このビールは、テクノユニットの大御所、電気グルーヴとのコラボ第3彈です。静岡出身ということで繋がっているのですね。 ビールのお名前はもちろんデンキの曲名から。
あすなろブルワリー、ちよIPA。博多のクラフトビールをクラフトビアディスカバリーにて
2024/10/25～27にかけて東京ビッグサイトにて開催されたクラフトビアディスカバリー2024からのレポートとなります。 全国各地の15ブルワリーが集った屋内型イベントですね。 今回は当ブログ初登場の福岡県の醸造所、あすなろブルワリーです。2018年より創業開始。博多区千代に立地しております。
バタフライブルワリー・ハープ。愛知県のクラフトビール！酸味の効いたミルクスタウト♪
クラフトビアディスカバリー@東京ビッグサイトにて、 美味しい樽生ビールを昼間っから頂いている最中です。 24/10/25～27にかけて東京ビッグサイトにて開催されたクラフトビアディスカバリー2024。全国各地の15ブルワリーが集った屋内型イベントです。 本日は愛知県のバタフライブルワリーをご紹介。
ブレイクエッジビアワークスのウエストコーストIPAを東京ビッグサイトで呑んでみた
クラフトビアディスカバリー2024にてブレイクエッジビアワークス！というカッチョイイ名前のブルワリーのビールを呑んだのでご紹介します。 広島県広島市南区に醸造所を構えます。 実は広島より東京都内に卸している量の方が多いらしいっす。やはりクラフトビア需要が違うらしい。twistedをチョイスしました。
ブルークラシック・エイントプロデュース。極上のウエストコーストDIPAを食らう！
秋葉原のクラフトビール専門パブ、IBREWにて 仕事のあとのささやかな自分への御褒美を頂いてきました。 チョイスしたのはリストの31番です。BREW CLASSICのエイントプロデュースと名付けられたウエストコーストDIPAです。 石川県金沢市金沢港の近くにあるブルワリー。私は今回が初体験ですね～。
コエドビール・茜音-Akane-。秋限定のアメリカンペールエールが売ってた！味は？
発売されてから随分経過してしまったと思いますが、2024秋もだいぶ深まってきたところで、コエドブルワリーの秋限定ペールエール、茜音をご紹介します。コエドブルワリーは埼玉県を代表する川越市のブルワリー。 1996年よりスタートした醸造所です。醸造所の名前の由来はいうまでもなく、川越の愛称「小江戸」から
クラフトビアディスカバリー2024@東京ビッグサイトに潜入☆15ブルワリーが集結！
東京ビッグサイトで開催されたクラフトビアディスカバリーに行ってきました。 全国15の醸造所が集結し、極上の樽生ビールたちを頂けるビールイベントです。クラフトビアディスカバリーは朝日新聞社主催の「Good lifeフェア」のブースエリア、食フェス、体験ベース、ステージセミナーに別れた食フェスの一角です
ドンキ・今日はドのビール？へーフェヴァイツェン。情熱価格のクラフトビールは美味いのか？
ドッドッドッ、ドンキ～♪がお馴染み、ドンキホーテのオリジナルクラフトビール、「今日はドのビール？へーフェヴァイツェン」をご紹介します。ドイツ発祥のスタイルですね。小麦を50%以上使用していること、酵母をろ過していないことが名乗る条件です。 本場ドイツではレモンを絞って味変したりするようです。
ドンキのクラフトビールシリーズ、今日はドのビール？ペールエール。PBとは思えん
"らしい"パッケージデザインが印象的な今日はドのビール？シリーズをご紹介します。 IPAがロティサリーチキンを豪快に食らうライオン、へーフェヴァイツェンが魚料理を食べるふくよかな猫、スタウトがサラリーマン風の馬、 そしてペールエールは、キャップをひっくり返して被りハンバーガーをパクつく犬です。
台湾ビール「台湾啤酒」金牌(ゴールドメダル)・プレミアム！モンド受賞国営企業の実力は？
台湾料理屋では定番のピルスナー、台湾啤酒・金牌をご紹介します。 台湾煙酒公司という国営企業が製造しているビールです。略称TTL(Taiwan Tobacco and Liquor Corporation)。モンドセレクション最高金賞受賞を記念して金牌（Gold Medal）と名付けられています。
ドンキホーテのクラフトビール、今日はドのビール？スタウト。PB商品では異例の本格黒ビール！
この力強い一杯が明日への活力になるという力強いキャッチコピーを打ち立てた、ドンキホーテオリジナルのスタウトをご紹介しましょう。「情熱価格」シリーズより発売された低価格のクラフトビールです。原産国はベトナムとなっているのですが、わからないんですよ。企業秘密になっているようです。なぜ？って思いますが。。
サンクトガーレン☆さりげなくフルーティーなペールエールをふるさと納税で
サンクトガーレンとは、クラフトビールブームのけっかけとなった1994年の酒税法改正以前から、アメリカでビール醸造を始めています。 当時は国内での小ロットでの販売は不可だったので、直営の茶店で逆輸入して売っていたといいます。ネックに巻かれた「元祖地ビール屋」と名乗るのに相応しい経歴ですよね。
日本橋ブルワリー プリンだけでも？【東京駅】 駅チカダイニングバーでクラフトビールを満喫
ビールの一滴は血の一滴せち 東京駅八重洲口を出てスグの“駅チカ”に全米ビール大会チャンピオン考案のおいしいクラフトビールが飲めるお店があるとの噂を耳にして早速行ってきました～。 そのチャンピオンは「HUB」の醸造長Trevor Bressさ
日本ビールのオーガニックビール。ビオセボン監修、ヴィーガン認証マークのピルスナー
日本ビールのオーガニックビールをご紹介します。ヴィーガン認証された缶ビールとしては(当時)国内初だったそう。2021年4月よりリニューアル発売されています。結構前からあったんですね。 オーガニック麦芽とオーガニック・ホップを100%使用した「 環境にも身体にも優しいビール」というのがウリの商品です。
うちゅうブルーイングのTDHインペリアルヘイジーIPA！Forgotten-Cave☆
UCHU BREWING十八番のフルボディで超トロピカルなIPAを呑みました。 その名も「フォーガトゥンケイヴ」。さいたま市南区、国道17号沿いに立地する地酒、ワイン、クラフトビールを豊富に取り揃える酒屋さん、稲荷屋エスポアで購入した1本です。 うちゅうブルーイングは、山梨県北杜市に醸造を構えます。
ファーイーストブルーイング、ファームトュブリュー。賞味期限ギリを20%オフでゲット☆
Faryeast Brewingの採れたてホップを使ったケルシュスタイル、ファームトゥブリュー2023をご紹介しましょう。Far Yeast Brewingは、山梨県小菅村のブルワリーです。 山梨県の本社工場である源流醸造所と東京醸造所の2箇所に自社製造拠点を構えます。ベルギーにも醸造所を持つそう
カナダ発のヘイジーペールエールをけやきひろば秋のビール祭りで半額でゲット。その味は？
今回は北米のクラフトビールを1本ご紹介しましょう。カナダのブルワリー、Container Brewingのヘイジーペールエール、Manifestです。 けやきひろば秋のビール祭り2024に行ったときに、お土産コーナーで入手したものです。 ¥1000のところが¥500と、50%オフに惹かれました。
カルディのオリジナルクラフトビール、ペールエールレモングラスを呑んでみた
キャメル珈琲が手掛けるコーヒー豆、輸入食材、酒類等の小売店舗、カルディのオリジナルクラフトビールを呑んだのでご紹介します。 カルディコーヒーファームとは 1977年9月、世田谷に母体となる株式会社キャメル珈琲が設立。コーヒー豆を焙煎して喫茶店等への卸売を始めています。 1986年3月に第一号店が。
ヱビス・燻(いぶし)。クリエイティブブリューの秋限定醸造が登場☆
2024年9月より全国発売された、サッポロ・ヱビスビールの秋季限定醸造商品をご紹介。 秋っぽいといえば秋ですが、どちらかというとクラシカルなパッケージデザイン。ビールっぽい色合いともいえます。 CREATIVE BREWのロゴが「TOP VALUE」に似ていて、若干安っぽく見えなくもないですが。。
Teenage-BrewingのDDHDIPA♪クラフトビールの量り売りっていいよね
ゲリラ的にご紹介してきた、ときがわ町のイカすタップルーム、ティーンエイジブルーイングの最後のレポートです。 今回は量り売りしてもらい、グラウラに入れて家で楽しみました。 Teenage Brewingは 2023年に誕生した出来立てホヤホヤのブルワリーです。「音楽はビールだ」がブランドコンセプト。
オリオン75ビールシリーズ、アメリカンペールエールが数量限定で登場。美味いのか？
2024/9/10より数量限定で発売開始となった、アサヒオリオン 75BEER アメリカンペールエールをご紹介します。 実は8月に沖縄旅行に繰り出したときにセブンイレブンで発見してました。沖縄では先行で売られていたみたいですね。 75、ナゴ、名護。名護の醸造家が素材にこだわって作られたブランドです。
コンテナブルーイング・コールドボックス。カナダ発のクラフトビールをけやきひろばでゲット
けやきひろば秋のビール祭り2024に行ったときに、お土産コーナーで入手したものです。 ¥800のところが¥400と、50%オフに惹かれてしまいました。 Container Brewingは、カナダ・バンクーバーのブルワリー。2019年11月にオープンしてます。 クラフトソーダとかも作っています。
