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カルディのオリジナルクラフトビール、ペールエールレモングラスを呑んでみた

キャメル珈琲が手掛けるコーヒー豆、輸入食材、酒類等の小売店舗、カルディのオリジナルクラフトビールを呑んだのでご紹介します。 カルディコーヒーファームとは 1977年9月、世田谷に母体となる株式会社キャメル珈琲が設立。コーヒー豆を焙煎して喫茶店等への卸売を始めています。 1986年3月に第一号店が。

2024/10/13 08:57

【国産クラフトビールを飲んでみた】新潟麦酒ビール

こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 7月5日(金)、ヨドバシカメラAKIBAのお酒コーナーにて国産のクラフトビール「新潟麦酒」というビールを見つけ購入しました。特に「二次発酵の国産ビール」や「キャラメルモルト」という単語を見て関心しました。 帰宅して冷蔵庫で冷やし、いつもの氷入りグラスにビールを注ぎました。ビールは確かにキャラメルに近い色でした。 飲んでみると、ホップの苦さと麦芽のコクが同時に来ましたが、しばらくするとフルーティーな風味を感じました。常温でもOKですが、冷やして飲むと爽快さも感じるため個人的にはコチラをお勧めします。 ------…

2024/07/08 12:14

新潟麦酒(NIIGATA BEER)、ゴールデンケルシュ。麦汁100%のような超濃厚！

新潟麦酒のGolden Kölshをご紹介いたします。 以前、紹介したヨーロピアンケルシュをベースに作られているそうです。シンプルながら高級感のある格式の高さを感じさせるデザインになっています。フタがスクリューになっているのも特徴です。ビールでは珍しいっすよね。ABVは7%とますまずの重さのボディ。

2024/05/13 09:03

新潟ビール・ヨーロピアンケルシュ(European Kölsh)。柔らか酸味の一杯

新潟麦酒のボトルビール、European Kölshを頂いたのでご紹介します。 フタがスクリューになっているのが特徴的ですね。なかなかシックなデザインで、以前呑んだこの人と同じブルワリーとは思わないでしょう。 新潟麦酒は、日本で初めて【瓶内 醗酵・熟成】による製造方法で製造免許を取得した醸造所です。

2024/04/22 08:51

海の幸を堪能

今日（4月18日）は、妻の希望により神奈川県藤沢市にある江の島に出かけ、海の幸を堪能しました 小田急江ノ島線の片瀬江ノ島駅から江の島弁天橋を渡ると江の島です。…

2024/04/18 21:28

新潟麦酒・にいがたビール。上野駅で見つけたノスタルジックな味わいのクラフトビール。

上野駅の改札内にあるスーパー紀ノ国屋で、首都圏ではあまり見慣れないビールを見つけたので、グリーン車のお供にしようと買ってみました。新潟麦酒缶です。 新潟麦酒は、新潟市に立地するブルワリーで、日本で初めて【瓶内 醗酵・熟成】による製造方法で、ビール製造免許を取得したそうです。設立は1997年と古参。

2024/02/15 08:07