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#上面発酵
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新潟ビール・ヨーロピアンケルシュ(European Kölsh)。柔らか酸味の一杯
新潟麦酒のボトルビール、European Kölshを頂いたのでご紹介します。 フタがスクリューになっているのが特徴的ですね。なかなかシックなデザインで、以前呑んだこの人と同じブルワリーとは思わないでしょう。 新潟麦酒は、日本で初めて【瓶内 醗酵・熟成】による製造方法で製造免許を取得した醸造所です。
2024/04/22 08:52
上面発酵
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