メインカテゴリーを選択しなおす
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
シンプル・イズ・ベスト!! 困った時の立ち飲み屋 @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 兎に角、夫アレさんがクリスマス休暇でもクリスマスと翌日のサント・ステファノの祝祭日だけがお休みだった以外は通常…
Trattoria Da KENZO(ケンゾー)でポルチーニ茸のタリアテッレ、猪ラグーのピーチ 黒トリュフ添え食べた／横浜・馬車道
横浜・馬車道にある「Trattoria Da KENZO(ケンゾー)」さんにやってきました！ 週末なので席を予
息子の彼女宅へお呼ばれされてのクリスマスランチ。テレーザは5人兄弟の末娘。兄姉それぞれのパートナー、そしてもちろんご両親を含めて、人数は "たったの" 1...
【グルメ 東京都】都心の絶景と本格イタリアン！「ケシキ」で美食のひとときを
【都心の絶景と本格イタリアン！「ケシキ」で美食のひとときを】先日、ずっと気になっていたマンダリンオリエンタル東京38階にあるイタリアンレストラン「ケシキ」に訪れる機会がありました。地上38階という高さから見下ろす東京の景色は、言葉では言い表せないほどの絶景！特にこの日は天気に恵まれ、まるで空中に浮かんでいるような感覚に。窓際に近い席だったので、食事を楽しみながらこの素晴らしい眺望を独り占めできたのは本当に贅沢な時間でした。
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
社食ランチ☆パンチェッタXブロッコリーXプローヴォラ(チーズ)のペンネ(パスタ)＋2種類のコントルノ＋オレンジシロップ漬けサヴォイアルディwithホイップクリームXピスタチオクランチ(ドルチェ)♪
pranzo alla mensa di MSC con primo, due tipi di contorno e dolceMSCの社食(カフェテリア)ランチ：プリモX2種類のコントルノ(副菜)Xドルチェ11月19日プリモ：パンチェッタXブロッコリーXプローヴォラ(チーズ)のペンネ※パンチェッタは、塩漬け豚バラ肉、生ベーコンコントルノ(副菜)：スチームインゲンXミックスベジタブルwithシーザーソースドルチェ：オレンジシロップ漬けサヴォイアルディwithホイップクリームXピスタチオ...
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
プロシュート・コット(ハム)XズッキーニXオリーブ入りトマトバターオレガノソースのリガトーニ☆
rigatoni al pomodoro, burro e origano con prosciutto cotto, zucchine e olive プロシュート・コット(ハム)XズッキーニXオリーブ入りトマトバターオレガノソースのリガトーニ11月20日EXVオリーブオイルで、ニンニクとエシャロットを炒め、色付いてきたらダース状にカットしたプロシュートと千切りのズッキーニを入れ風味をよくオイルに付けるように火を通します。さらに、トマトソースを入れてよくなじませ、最後の方...
社食ランチ☆マントヴァ風カボチャのリゾット＋2種類のコントルノ(副菜)＋ティラミスwithヘーゼルナッツXメレンゲトッピング(ドルチェ)♪
pranzo alla mensa di MSC con primo, due tipi di contorno e dolceMSCの社食(カフェテリア)ランチ：プリモX2種類のコントルノ(副菜)Xドルチェ11月11日プリモ：マントヴァ風カボチャのリゾットコントルノ：塩バターニンジンXスチームミックスベジタブルwithシーザーソースドルチェ：ティラミスwithヘーゼルナッツXメレンゲトッピンググリッシーニ1袋ドリンクバーよりタオルミーナのレモンソーダシラクーザのアランチャータ(...
郷土料理おいしい店でおいしいポルチーニと肉料理そして歴史ある劇場へ
木曜の晩、音楽や映像と共に聖書を語るショーを見にチッタ・ディ・カステッロ（Città di Castello）を訪ねたわたしたちは、あらかじめ予約してい...
TH69です。 夕食のメインは半額で買ったイトヨリダイのアクアパッツァでした。 ワインはせっかくのアクアパッツァなので、少しマシなチリのシャルドネです。 材料はたったこれだけです。あと塩胡椒とオリーブオイルくらいかな。 オリーブオイルを大さじ2入れてイトヨリダイの両面を焼き、弱火にしてにんにくとブラックオリーブを炒めます。香りが出たら水＋白ワインとミニトマトを投入します。 沸騰したら蓋をして5分蒸し焼きにします。5分経ったら蓋を取り、スプーンで煮汁を掛けながら煮詰めます。家はここでトマトを潰して汁を出し、一緒に煮詰めるのが定番です。 イトヨリダイは美味しい魚でした。小骨は多かったけど、顔も分解…
三か月ぶりにランチコースを、舞浜のホテルレストランにていただいてきました。 ホテルミラコスタ、ベッラヴィスタラウンジです。 車で舞浜に到着してからイクスピアリで一時間半ほど過ごし、ホテルミラコス
スペインで食べた、モッツアレラチーズのサラダがおいしくて、フランスで同じようなチーズないかなあと探していました。そして知ったのですが、私がスペインで食べたチーズは、モッツアレラではなく、ブラータというチーズだった！普通にスーパーで売っていました（笑）ブラータチーズって見かけはモッツアレラチーズなんだけど、中身はクリームなんです。（皆さんはすでに知ってらっしゃるかもしれませんが）なんでも、もともとは...
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
時差ぼけ真っ最中、らしい。数日前の日曜日にサマータイムが終わった。1時間、時計の針が後戻りしたのだ。夏の間、7時間だった日本との時差が、今は8時間。あ、い...
ドミノピザ アメリカン パンピザ (^.^) ヱビス プレミアムエール
🍕 ドミノ•ピザ 🧀 アメリカン 🇺🇸ヱビスビール 🍺 プレミアムエール🍻 琥珀色な エールビール 🍺🍕 今回此方で 🍅 パルメザンcheese 🧀 追加 👍…
イタリアン Oinos(オイノス)で”ボンゴレロッソパスタ”、”色々きのことトリュフソースパスタ”食べたよ／横浜・石川町
JR石川町駅の近く、イタリアン「Oinos(オイノス)」さんにやってきました。休日のランチは予約してる方が多か
今日パスタデーに食べた「 最高に美味しかった！おすすめパスタ紹介♪」2024年 最新 超レア情報♪【ファン限定】 ＠地元ローマ市発！ローマ・バチカン市国 現地イタリア最新情報♪
今日「🍝🍝🍝世界パスタデー2024年🍝🍝🍝」に、食べたばか...
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
来たる10月25日は世界パスタデーらしいですよ。 「世界パスタデー」に作りたいパスタ特集 特集一覧 レシピ 日清製粉ウェルナ パスタの日で検索したらそういう名前の店も海老名市にあるのね… 私はパスタ大好きマンのため死んだ後の棺に 味噌ラーメンと共に入れて欲しいくらいすき🔥🔥🔥 でも外食だと基本的に量が少なくてね… お皿にちょこんと盛られて吸ったら無くなりそうなスパゲティとか🫠 デブ的にはラーメン、うどん並に大盛になってくれていいぞ。 そのポジションはパンチョかな？ まあパスタデーを記念して鎌倉パスタではキャンペーンをやっているようで。 www.saint-marc-hd.com 鎌…
こんにちは🧡アメリカ駐在妻のkanaです☺️ 今回はイタリア特集🇮🇹フィレンツェの魅力をご紹介します💙💙 フィレンツェの基本情報 ”芸術の都”として…
Granchio Blu - 青い蟹 - ってのを買ってみた。その形からすると、たぶん渡り蟹の仲間だと思う。英語では、ブルークラブ。その名の通り、体の一部...
ゆる～く♪オーガニック生活 採れたての在来種のナスが手に入った。普通のナスとは違い大きくてまん丸のナス！名前までは聞けなかったけど食べてみたくて買ってきた。 このナス、どう料理しよ～！と迷っていたら、 カリブ海にあるホテルで料理人として働くCさんから、一番好きな茄子料理を聞いた。 ナスを素揚げして、トマト、モッツアレラチーズではさみ、バジルを添える。美味しそ～、と創造がわいてきたので作ってみたいと。ナスの形といいトマトの形といい丸くて合う、作ってみよう。 ナスは素揚げにするって言ってたから、そのレシピで作ってみた。 そうそう、カリブ海から一時帰国しているCさんと友達になった。 はじめて彼女に会…
ボローニャ3泊目今宵は、ZENZERO「生姜」と言う名のレストランにて。外食の際に、お皿の写真を撮るのは好きではないのだけれど、仕事の話は書けないし、食べ...
🍕 ドミノ•ピザ 🧀🍕 パルメザン チーズ 🧀 追加 👍🍕 アメリカン レギュラー クラスト 🧀🍅 ドミノ•ピザ 🧀[にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろ…
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
昨日に引き続き、平麺の生パスタ。 ソースは玉葱とパセリ。調子が良かった頃に加工して冷凍してあったイタリアンパセリをたっぷりです。 そこに少量のレタスと人参と生ハム。 素材の味で食べられる、オイルドレッシング系のソースにしました。 生ハム入りサラダ風パセリソースのパスタ 今日は薄い雲が流れて行っていて、程よい感じで暑くもなく寒くもなく、過ごしやすい一日でした。 外に出ても爽やかでした。 そろそろ掃除がしやすい季節になったなと思いました。 普段手を抜いているところや気になっているところなど、少し片づけるのも良いかなと思っています。 外に出掛けることもしたいので、上手に予定を組みたいです。
🍕 ドミノ•ピザ 🇺🇸 アメリカン 🍅 パン生地 🧀🥩 ペパロニ 🍕 少ない🧀 パルメザンcheese 追加 👌🍅 DOMINO'S 🧀 PIZZA 🍕[にほ…
生パスタの平麺タイプで、夏のパスタ。 今月初め頃に作ったものです。 8月までは夏だからと踏ん張っていた体も、9月に入っても毎日24時間高めの温度が続いてしまうと夏バテのような状態に陥りそうになってきます。 周囲の人たちの疲れた顔が目につくようになりました。 我が家も娘が食べられない時が出始めて、なんとか本人の頑張る気持ちで無理にでも食べられる時は食べる作戦を決行している様子です。 麺類好き。パスタ好き。乾麺より生麺のほうが食べやすそうにしているので、生麺のサラダ風のパスタにしました。 トマトとモッツァレラチーズとコーンのパスタ オイル、鶏出汁（いつもの茹で汁）がベース。 トマト、モッツァレラチ…
トラジメーノ湖畔のお気に入りの店が、今年は9月29日日曜日に閉店してしまうと知り、その前にできるだけ通っておきたいからと、Giramondo Risto...
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
安房勝山 T's MaYuche（ティーズ マユシェ）でパスタを食べました（10種類の野菜を使ったトマトソースパスタ）
今回は千葉県南房総の安房勝山の海岸沿いにあるイタリア料理のお店「ティーズ マユシェ」で10種野菜のトマトソースパスタを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。安房勝山の源氏の源頼朝上陸地の碑がある海岸線沿いにあるお店で、上の画像の看板の先を進んだ住宅
夏野菜たっぷりブルセーガ、豆腐とキュウリのサラダ冷やし中華風、ひよこ豆と七面鳥胸肉カレー風
今年の夏は猛暑が続いた上に雨がほとんど降らず、いつもなら畑で採れるナスやピーマンも収穫できず、かつては消費に苦労していたズッキーニやキュウリも、真夏にな...
最近、また娘の活動時間がズレてしまって、お昼に目覚めません。 起きるかな？起きないかな？と待っているうちに、時間は過ぎ……私もお昼ご飯を逸してしまう日が続いています。 娘はちゃんと寝る前の午前2時か3時にインスタントものやパンなど、すぐ食べられるものを食べてから寝ているようなので、OKとしています。 規則的な生活をしなさいなんて言っていられる健康状態ではないので、何でもありです。 生きているだけでOK。元気にとか、社会生活をちゃんとなどという贅沢なことは全く思いません。 幼い頃からの経験で培った独自の体調管理のやり方やペース配分があるようです。 バイトはきちんと行っていますし、最低限度何か食べ…
今日は海からの帰り道、少しだけ遠回りをして、トラジメーノ湖畔のいつもの店に寄って、Giramondo Ristorante Pizzeria, San ...
ピエトロレストランで「絶望スパゲティ」「マルゲリータ」「チーズケーキ」食べたよ！／横浜ワールドポーターズ
横浜ワールドポーターズの「ピエトロレストラン」にやってきました！ こちらはイワシのペペロンチーノ「絶望スパゲテ
今日は日中は暑かったものの、午後に雨が降って、夕方は涼しくなりました。そこで、久しぶりにオーブンを使って料理をしました。 パン粉が必要なので、夫に電動の...
LITORANEO(リトラーネオ)の「ジェノベーゼ&カラブレーゼピザ」と「紅ズワイ蟹&長ネギのペペロンチーノ」食べたよ／横浜市役所・ラクシスフロント
イタリアン LITORANEO(リトラーネオ) さんにきてみました！ こちらはJR桜木町駅からほど近い横浜市役
ペルージャでは昨夕雨が降り、かなり気温が下がったものの、今日は朝から晴天でまた猛暑となりました。そうなのですが、今日は買い物から帰ったのが午後1時半過ぎ...
大阪府守口市のイタリア料理&パン教室Piccolo Mondoのブログです♪日々のBlogは、この記事以降にあります～生徒様募集中のクラスの詳細は...
夏を越えていこう。（ ～ベッラヴィスタラウンジ ”ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタ”）
ようやく夫婦ともに夏休みに入った8月のとある日。 ホテルミラコスタ ベッラヴィスタラウンジに昼食のためにお邪魔しました。 予定の時刻よりもずいぶん早く舞浜に到着してしまったので アンバサダーホテル
8月17日土曜日は、リミニ県の海辺にある友人宅を朝、夫の車で出発し、あちこち寄り道しながら、ペルージャの家へと向かいました。暑いので、クッコ山（Mont...
🍕 ドミノ•ピザ 🇺🇸 アメリカン 🍅 パン生地 🧀🍕 ドミノ•ピザ 🧀🍕 ドミノ•ピザ 🧀🍅 DOMINO'S 🧀 PIZZA 🍕[にほんブログ村] 下記↓…
